Feng Noodle Bar

Sambil ngopi di Bennih aku juga mampir ke Noodle Bar namanya Feng Noodle. Aku cobain varian Hong Kong Style, overall sih rasanya ke asin pedas gurih gitu, dan aku request pedasnya dikurangin gitu. Yapss alhasil rasanya enakk gak terlalu pedas, serta condiment tambahan dari ayam cincang & toge bawang daunnya pas. Yang perlu diperhatiin kuahnya sih karena buatku masih keasinan.

Pelayanan Oke & Ambience nya lumayan Cozy sih walau aku gak dapat ruangan AC nya.

Bandung dan permieanya🍜 Kembali mencoba permiean yang populasinya ga ada habisnya di Bandung. Kali ini coba Feng Noodle Bar di jalan Macan. Menariknya semua rasa mienya bener-bener authentic especially Spicy Tiger Nut-nya. Berikut review lengkapku~

Spicy Tiger Nut with Smoked Brisket — IDR40.000
Pernah ga pesen makanan yang ga mikir karena percaya aja sama yang best seller dan ga tau apa itu, saking lapernya? Ini definisi menu ini! Aga sedikit blind buy karena ga baca deskripsi atau pun sadar sama nama menunya. Jadi pas nanya apa yang best seller langsung mesen tanpa nyebut menunya dan tadadaa~ kaget kecil “loh, kaya ada kacangnya???” dan pas baca menunya, beneran kacang.

Jujur sebenernya aku personally bukan orang yang suka kacang, tapiii menu ini nagih banget dengan kelekohan bumbu kacangnya yang manis dan cukup berat. Ditambah smoked brisket yang ga abis-abis dan ramah untuk di gigit. Tidak lupa juga dengan tekstur mie lebarnya yang bikin jatuh cinta dengan kekenyalanya dan yang paling penting adalah mienya ga kering! Once in a life ini must try.

Funky Tom Yum — IDR38.000
Looksnya tempting and so the taste. Favoritku ada di ayamnya yang bukan aja tepungnya yang tebel, tapi ayamnya juga! Rasa dari tepungnya pun gurih sekali menyeimbangi dengan rasa kuahnya yang light dan seger karena perasan jeruk nipis, tapi sorry banget i can’t taste tom yum-nya dimana🥲

Jing Shi Bites — IDR24.000
Kurang lebih ini semacam gyoza goreng gitu. Isian ayamnya padat sekali gendut-gendut kulitnya pun krispi. Sayangnya beberapa Jing Shi Bites ini rasanya asem.