Bakmie Fu

Sudah lama aku tidak makan mie bangka. Tetapi hari ini aku pesan makanan di restaurant Bakmie Fu secara take away. Untuk packaging nya cukup rapi dan bersih. Menu yang aku pesan hari ini ada 2:

1. Bakmie Fu Spesial (Rp 29.000)
Untuk menu ini isian nya ada babi hong, babi panggang, chasio, ayam, sawi dan pangsit goreng. Harus nya ada telur pas aku baca menu nya tetapi tidak ada. Untuk rasa tekstur mie nya kenyal, sedikit kering dan very tasty. Babi panggang nya sedikit terlalu asin. Sawi juga tingkat kematangan nya bagus. Babi hong dan chasio nya dari segi rasa enak. Pangsit goreng nya juga enak dan menambah tekstur renyah dimulut. Overall untuk menu ini rasa nya enak dan recommended.

2. Lempah Cukut (Rp 40.000)
Ini pertama kali aku mencoba lempah cukut. Bahan utama yang digunakan adalah iga babi. Untuk rasa nya sendiri aku suka. Ada perpaduan asin, gurih, manis dari buah nanas dan pedas nya tidak nyelekit. Kombinasi dari ke empat rasa ini sangat enak. Iga babi nya sendiri enak pas aku makan dan cara masak iga nya juga bagus. Overall untuk menu ini teman-teman foodies boleh coba.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Bakmie Fu| Jl. Alaydrus No. 44B, Gajah Mada, Jakarta Pusat.

Bakmie Fu
pecinta bakmi wajib coba nih👌
Jadi aku pesennya take away.
Bungkusnya juga safety dan bersih.
Seporsi bakmi spesial seharga kurang dari 30k.
Seporsi itu dapat bakmi, kuah, pangsit goreng, dan aneka topping, yaitu ayam, charsiu, bak kecap, sawi dan sambal.
Tekstur bakmie nya kering, keriting, dan kecil kecil.
Rasanya enak pas banget dan gak over seasoning.
Sup kuahnya bening dan segar.
Ada menu baru juga daru bakmie fu yaitu Lempah Cukut.
Masakan khas bangka ini wajib dicoba juga, yaitu sejenis pindang kuah yang rasanya asin, gurih daging, manis dari nanas, dengan kuah yang segar dan lezat, harganya sekitar 40k per porsi dengan isian yang banyak dagingnya dan puas.
Menu disini selain bakmi, ada bihun dan kwetiaw.
pelayanan bagus, cepat dan ramah, porsi juga banyak, dan toppingnya gak pelit.
wajib coba nih.

Bakmie non halal enak no MSG!!
Kesini bareng teman-teman karena emang ngincer bakmie babinya wkwkkw. Harganya juga oke banget dengan porsian yg bikin kenyang.

Gue order bakmi spesial (28k) isiannya full topping mulai dari daging ayam, babi cincang, babi crispy, casiu dan dikasih pangsit goreng tapi yg model keripik gitu. Sama ga ketinggalan sayur hijau n touge. Bakmienya gue pilih yg bakmie kecil. Mienya lembut. Daging casiunya empuk banget! Yg bikin nagih itu babi crispynya. Super garing n gurih!

Selain itu gue juga makan fish cakenya. Ini juga enak banget. Full ikan!

Nah babi-babinya makin lengkap gue makan sama kerupuk kulit babi (6k sekantong). Yg namanya babi mah enak ya apalahi gue makan dicocol sambal bawang putih gitu. Tidak terlalu pedas sambalnya tapi wangi bawang putihnya bikin mau dicocol terus.

Selain mie ada juga pilihan minuman. Biar adem gue minum liang teh (5k) n sankit (6k). Tempatnya emang tidak ada ACnya tapi cukup adem dan nyaman buat kita makan ditempat. Pelayanannya pun cepat.

Bakmie Fu lokasinya di daerah Gajah Mada, deket dengan bank mandiri dan bank bni patokannya, jadi jualan bakmi nya di daerah perumahan gitu.

Ini yang punya salah satu temen foodies-ku, jadi penasaran banget mau coba karena mama nya sendiri yang langsung masak. Horrrreeeee

Porsi nya lumayan banyak untuk 1 orang, terus ENAKKKK BANGEETTTTT LOHHHH gila ini bakmi nya, gurih asin topping nya banyak lagi. Aku pesan Bakmi Fu Special (Ayam + Babi + Babi Hong + Chasiu + Telur) dengan harga 28,000 doang. SUMPAH YAAAA, aku baru pertama kali ketemu makan bakmi babi tapi dengan harga makan bakmi biasa. Gila sih ini murah banget guys!

Kalian harus coba sih, memang tempat nya gak terlalu besar. Tapi yang penting kualitas makanan nya beneran enak. Ini bukan peresss yaaa karena yang punya temen ku. Tapi aku emang udah rasain sendiri kalau bakmi nya beneran enak.

Kalian harus coba sih, seneng banget aku ketemu bakmi babi super murah meriah enak begini. COBAIN YA!

Kali ini aku sarapan di Bakmi Fu nih, aku pesan Bakmi Fu Special, bakmi dengan topping ayam, babi cincang, babi hong, charsiu, babi garing, sayuran, dan kulit pangsit goreng. Tipe bakminya kecil halus gitu. Rasa bakminya enak, gurih asinnya berasa, toppingnya juga banyak variannya, lebih enak lagi pas disambelin, mantap. Kuahnya juga enak, berasa kaldunya. Selain bakmi, aku cobain juga cakien nya, cakien itu nama lain dari fish cake, cakiennya enak banget, ga bau amis sama sekali.
Di sini juga jual kerupuk kulit loh, kriuk gurih renyah yang cocok banget buat nemenin makan bakminya.
Tempatnya bersih, pelayanannya juga oke.

Mie Ayam home made, yang lokasi nya dekat dengan sekolah Tarsisius. Tempat nya homey, bersih dan cukup luas. Mie nya aku pilih yang mie kecil, jadi tekstur nya itu kenyal, lembut dan wangi ya. Daging babi cincang nya juga bumbu nya enak, pangsit goreng nya garing dan ga terlalu berminyak. Suikiaw nya juga enak lho, daginga nya lembut dan kulit nya tipis. Mantap deh, full daging nya!! Kuah kaldu nya sedap, ditambah potongan daun bawang dan merica bubuk. Owner nya ramah banget lho, dan next time mau coba nasi tim nya yang pake beras merah, sehat banget yah Guys!!

IG: @MICH.LOVE.EAT
BLOG: MICHLOVEEAT.BLOGSPOT.COM