Creamy Umami

Kesini gara" nemu di tiktok akhirnya langsung cussss. Dsini per orang harus pesen lauk/meat. Karna gw ber4 jadinya pesen:

🍲 HAEMUL SUNDUBU : porsinya ckup bnyak, isiannya generous dr tofu, kerang, udang pkoknya super yummy! Tinggkat kepedasannya juga pas

🍲 ROSE TTEOKBOKKI : porsi banyak tapi isianny lbh bnyak odeng & sosis, untuk toppokinya cuman sedkit dan kurang suka sama teksturnya yg terlalu lembek, kalau saus rose nya zuzur malah lbh ke saus keju si rasanya terlalu creamy.

🥓 MAEKOMSAMGYUPSAL & MAPOLGAMEGI : 🐷 pkoknya enak! Didiemin aga lama jg ga keras dan rasanya gurih, asin, manis, empuuuuk bgt!!

Untuk banchannya engga terlalu banyak jenisnya sih tp pling fav pajeonn dan saus merahnya, dicelupiin mantep bgt 😚 untuk kimchinya seger si tp msh berasa kurang termarinasi yg lama gt

Karna di kawasan ini banyak makanan jadi bingung bgt, jadinya cobain makan kesini. Pas masuk eh liat banyak orang korea yg makan disni.

Zuzur ini udh lupa bgt yg dipsen apa. Pkoknya dsini banchannya banyak!! Dapet sup rumput laut jg per orang, nasi super padet. Ada 8 jenis banchan!!! Dan semua favv apalagi kimchinya, BEST BGTTT berasa termarinasinya yg udh mantep gt. Untuk dagingnya sih so so, malah lbh suka bgt sama rasa banchan disni yg masjh kbnyang" sama saus2nya nyasih gilaaakk bner" mantulll 💫💥💯💯💯

2x balik kesini, pertama pas libur lebaran ramenyaa busett 30 antrian 🥲 bhaay skip pulang. Terus balik lg pas weekend biasa udh better sih walau tetep pagi" udh rame jg.
Langsung aja ke urutan topnya yg pling gw suka sampe yg biasa aja.

1. BRULEE BASQUE CHEESECAKE 🍰 : UDH JUARA BGT INII, ada 3 layer teksturnya (padet-creamy-lumer) 🏆😨💥💫 rasanya ya udh beneran original cheese tapi qualitynya premium bgtt ga neko" rasanya straight forward ngejuu 🧀

2. LEE CHIN MEE POK 🍜 : pertama, tekstur mie lebarnya tuh beda sama di resto lain, kenyel dan nagih pas masuk mulut. Kedua, bumbunya sih dominan chili oil, rasanya super guriih dan kalau dimakan sama kriukan porknya yg aga asin jd tambah asin. Pas dimakan sma babi kecap cincangnya kawin bgttt. Gurih, asin, manis buset 😌 untuk fishballnya zuzur biasa aja sihh malah berasa fishy dikit

3. KOKO CURRY MEE 🍜 : yg ini mienya keriting tp teksturnya sama tetep kenyeell & nagih, didiemin aga lama tetep kenyel dan ga menyerap kuah. Skrg ke rasa kuahnya, gatau knpa berasa kyak kari indm sih ada bawang gorengnya jg tp lbh creamy ajaa, engga terlalu asin/ gurih jg yg ini. Porknya kyaknya lg ga hoki dptnya aga bau dkit.

4. MAMA YAMIN 🍜 : tekstur mienya sama kyak di koko curry, gaterlalu "yamin" bgt sihhh, aga ngambang gt cmn aga manis" dkitt ga segurih lee chin jg. Cocok dicampur sama leechin pork dumpling

5. LEE CHIN PORK DUMPLING 🥟 : dumpling pork dumpling yg diberi saush chili oilnya lee chin mee pok. Isian dumplingnya sih bener2 asinnnn 🥲 ini terasin dri menu" yg lain, udh isiannya asin, dpt kriukan asin, pake chili oil yg udh gurih jg, kelaaaar wkwkk sbtulnya enak si tp terlalu over seasoning mnrt w.

Overal makanan disini ada yg enak bgt dan biasa aja. Worth to try? Tetep worth sih, terutama cheesecakenya yg wajib dicobain kl disni.

Bakal balik lagi ga?
- sering >> cheesecakenya
- sekali" >> mienya

Tau cheesecake ini karna seliweran terus di sosmed yang collab sam acaii. Penasaran cobain yg ori cheesecakenya tuh kyak apa dan akhirnya cb datengin langsung tempatnya. Tempatnya kecil di pojokan, dapi cukup homey dan sepi, cocok buat yg lagi pengen me time.

🍰🧀 Original Burnt Cheesecake :  harganya 55k, penyajiannya clean tpi berasa di cafe" korea gt. Cakenya engga terlalu besar tpi pas porsinya kalau dimakan sendiri, fav yg bagian meltingnya tp engga terlalu banyak, ngejuuuu tpi ga keju asin bgt tpi bkin nagiih ga bkin enek, kalau bagian cake yang firmnya kyak cheese cake yg lembut tpi padet. Ada hint rasa manis dan sournya sedikit pkokny complex.

Kemarin pas kebandung lewatin ronde gardujati yg rame bgt pada antri di pinggir jalan. Akhirnya cb cari tau dan ternyata ada buka di cabang jakarta. Katanya sih bahan bakunya setiap hari (pagi) dikirim dari bandung. Let's go cobain!

Ronde duren : so far baru pernah menu unik kyak gni disini, rondenya kenyal tp bkn yg kenyel bgtt dan aga tipis adonannya, isian duriannya cair dan berasa lumer pas dmakan. Kuah jahenya sji yg bener" strooong bgt, baru sruput2 dkit udh berasa anget. Klo gw lbh suka yg aga calm dkit jahenya ini mayan pedes.

Kacang ijo : empuk kacang ijonya dan ckup banyak porsinya, cocok dipaduin sama kuah jahenya

Tempatnya bener2 homey dan bnyak jualan cemilan jadulnya jugaa

lagi pergi ke sudirman street dan cari ronde, eh malah jalan kaki ga berenti" saking banyak makannya. Trus ketemu ronde yg letaknya dibagian ujung belakang (nyambung ke cibadak street). Akhirnya nyobain dan ternyata ga nyeselll! tekstur rondenya kenyal, empuuk bgt nagih bgt di kunyahnya. Isian kacangnya juga mantepp poool. Paling fav kuah gula merahnya!! jahenya berasa tpi pas ga over gt, dan berasa creamy gitu. 100000/10 

Kesini pas libur lebaran, mau dapet makan di pondokannya antri kurleb 2jam. Pilih makanan yg paketan, zuzur rasanya semua biasa aja gaada yg wow dan cenderung udh dingin, mungkin karna hawanya juga yg memang dingin. Fav cuman tehnya aja yg wangi bgt. Dsini lebih tempatnya ke ambience dan experience aja si. Malah gw lbih suka makanan yg di foodcourt2nya lbh enak"

BENERAN ENAK2 SMUAA, so far lebih ga enek klo makan banyak. Rasanyaa semua on point 👌💯

Tempatnya cukup kecil dengan ambience yang clean dan all white. Tipenya open kitchen kita bisa liat pembuatan matchanya.

🍰🍵 Matcha basque cheesecake : teksturnya dominan padat dan meltingnya baru pas dimulut, untuk rasa matchnya jujur engga terlalu berasa, lebih dominan rasa cheesynya

🍰🧀 Original basque cheesecake : rasanya cheesy, tapi bukan yg cheese banget. Gatau kenapa berasa agak ngambang gt wkwk msih oke sii tpi klo bagi gw kurang worth dengan harganya. Matcha ganache nya tipe yang manis karna dicampur white coklat, gw lbh suka matcha yg tipe pait jd krg cocok karna krg berasa juga matchanya

Lagi pngen yang kuah" bingung makan dimana, akhirnya keinget ramen ini pernah seliweran di IG, akhirnya cuss lngsung samperin.

Pas sampai si kok sepi bgt ya gaada yg makan, udh toko sebelahnya rame bgt, hampir tergiur pindah tp karna penasaran ttp lanjutt.

🍜 RAMEN BEAST ORI : pake mie keriting, porsinya bnyaaak, kuah gurihh chicken brothnya berasa bgt, untuk ayamnya dia ga terlalu gurih tp gurihnya dari kuah. Pake telurnya juga 1 bulet utuh ❤

🍜 BAUTY N BEAST RAMEN : kuah campuran broth, mala, dan ada hint nutty sedikit. Porsinya jg banyak, aga oily kalau yg ini.

🍗 KARAGE : kirain dry kliatannya dr luar ternyata dalemnya juicy! Cocok bgt dicelupin ke kuah ramennya

🥃 TEH LECI : fix ini sger bgt, manisnya pas dan ada selasihnya!