Pempek Palembang Awan

Pempek ini uda lama banget, awalnya rumahan di kosambi baru. Terus baru tau ada cabang di green lake. Paling suka sama lenjer dan kulitnya. Kalau yg bulet menurut gw kurang enak. Tapi overall rasanya oke dan hargany masih pas di kantong.

.

.

#nadiaryfood

Siang bolong, matahari terik, cocok banget nih makan es kacang merah untuk unproductive day seperti sekarang.. Shaved Ice yang diberi susu, gula merah yang sudah direbus bersama kacang merah sampai empuk dan manisnya meresap, dan disiram dengan syrup berwarna pink..
Es Kacang Merah memang sangat terkenal dari Palembang selain pempeknya..

Pempek disini juga enak, nanti ya di review ke2 karena sekarang belum ada fotonya..

Ini ada foto es kacang merah yang akan membuat kalian jadi ngidam dan harus dicoba yaa!
Harga es kacang merah ini: 17.000

Siang bungkus es kacang merah, sore balik lagi ketemu kekasih khusus untuk makan pempek.. Favoritnya disini pempek lenjer (panjang) yang besar.. Jadi disini setiap pempeknya ada pilihannya mau besar atau kecil.. Kalau pempek besar itu bisa dipotong jadi 8 bagian.. Kalau pempek kecil paling cuma bisa dipotong jadi 6 bagian dan diameternya lebih kecil..
Pempek disini paling enak, kuahnya pun kita tuang sendiri dan sudah dibedakan antara kuah manis dan kuah pedas sehingga kita bisa racik sendiri mau seberapa manis dan seberapa pedas.. Untuk level pedesnya sendiri itu pedes banget, menyengat ke tenggorokan makanya enaknya digabungin pake yang manis juga..
Lembut sekali pempeknya.. Harum, ikannya juga berasa.. Ternyata pempek ini sebelumnya sudah terkenal sekali dari jaman dulu dan sebelumnya hanya ruko sewaan kecil dan masih belum sebersih sekarang.. Aku udah terlalu sering sih makan disini sejak tinggal di dekat Green Lake jadi restoran favorit 😀