Kalo dengar kata Collagen langsung penasaran mau coba, apalagi berkaitan sama ramen jadi makin semangat hehehe~ mampir kesini dan di jam makan siang, parkirannya terbatas tapi ada si bapak juru parkir yang bantuin kok.
Untuk tempatnya sendiri unik, dengan sentuhan warna neon jadi agak berbeda dengan ramen resto kebanyakan, pelayanannya sat set dan ramah, untuk menu nya lumayan lengkap juga harga nya tergolong affordable.
Aku pesan Shun Kuro Original (52,000) Kalo pertama kali coba ramen biasanya start dari yang original dulu, untuk kuah collagen nya super rich dan gurih tapi asinnya oke, ada potongan ayam yang juicy dan smokey, untuk mie nya ya biasa aja sih cenderung kurang utk teksturnya, aku juga tambah wakame atau rumput laut jadi rasanya makin enak sesuai selera.
Cold ocha (10,000) Warna nya lumayan pekat tapi ternyata ga begitu pahit kok.
Tanggal kunjungan: 07 Desember 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Ramen yg kuahnya kaldu kolagen bgt. Udah pernah coba di cabang yg glodok, skrng cobain yg di cabang gandaria.
Menu yang di pesan: 1. Shun Kuro Truffle Asli ini trufflenya wangi bgt, dan ga over power. Rasa kuahnya lbh ke creamy. Ada chasu ayam yg rasanya smoky. Mie nya juga kenyal.
2. Spicy Tori Katsu Niboshi Tadinya yg di cabang glodok tuh gue samsek gabisa abisin ramennya karna terlalu pedes. Tapi ternyata yg di cabang ini udh jauh improve, dan malah gue jadi suka sama menu ini, Rasa pedes nya light dan ditambah sama rasa gurih kaldu kuah nya. Kalo pesen menu ini, coba pakai tambahan beef deh. Rasanya jg makin enak.
3. Milk Tea Pudding Wah ini gue suka bgt sih, pudding nya manis dan wangi teh nya lumayan strong.
4. Strawberry Mizu Shingen Mochi Untuk tekstur lbh mirip ke ager-ager sih ini. Terus ada kayak strawberry paste nya gitu rasanya asem seger
Interiornya bagus, pelayanannya juga cepet. Dan ini bukanya 24jam kalo ga salah.
Oke bgt lah kalo udh malem, mau makan yg anget-anget bisa ke sini aja.
Menu yang dipesan: Shun Kuro Truffle, Spicy Tori Katsu Niboshi, milk tea pudding, Strawberry Mizu Shingen Mochi
Tanggal kunjungan: 25 September 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
🏠 𝙍𝙖𝙢𝙚𝙣 𝙎𝙝𝙪𝙣 Mau makan ramen tapi bisa bikin glowing juga? Yupp!! Bener banget @ramenshun.id punya collagen ramen yang dimasak 8 jam dan bisa bikin kulit glowing✨ dan No MSG dan No Deep Fry yang dijamin 100% HALAL No Pork No Lard🐷
🔻Shun Kuro Original 💰IDR 55.000 Rate: 🌕🌕🌕🌕🌕 Tekstur mienya kenyal, rasa kuahnya sih mantap banget sih yang light creamy gitu. Ayamnya juga enak banget pokoknya wajib dicoba
🔻 Yakiniku Mala Ramen 💰IDR 62.000 Rate: 🌕🌕🌕🌕🌕 Rasa mala nya berasa tapi ga lebay bener bener pas, tekstur mienya juga kenyal, beef nya juga enak👍👍
Tanggal kunjungan: 25 Juli 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000