Talaga Sampireun

Kesini untuk makan siang bareng keluarga, sebelumnya sempat reservasi dulu karena udah tau bakalan ramai kalau lagi ada hari libur. Sayangnya karena reservasi agak mepet jadi gak dapat area di saung lagi dan tempat makannya juga dapat di paling ujung karena udah full di area depan, untungnya masih dapat suasana danaunya juga. Karena datangnya di jam makan siang dan lagi ramai, pesanannya agak lama keluarnya tapi sekali keluar langsung semua menunya tersaji, cuma ada beberapa yang keluar belakangan.
1. Gurame Terbang & Gurame Sambal Mangga
Aku cukup suka sama tekstur dan rasa ikan gurame mereka, karena crispy bagian luarnya, dalamnya lembut plus dagingnya banyak dan gak bau lumpur. Yang gurame terbang dikasih sambal kecap dan lebih garing teksturnya. Kalau yang gurame sambal mangga ini dagingnya udah difillet dan digoreng tepung lalu diberi sambal mangga, rasanya cukup segar di mulut karena ada asam manis pedasnya.
2. Sate Ayam
Tipe sate ayam di sini tanpa bumbu kacang jadi dagingnya sendiri udah ada sesasoningnya. Dagingnya empuk dan bumbunya cukup meresap ke dagingnya dan rasanya manis gurih.
3. Udang Telor Asin
Menu ini juga cukup enak, ukuran udangnya besar' dagingnya juicy dan bumbu telor asinnya cukup medok. Walaupun bumbu telor asinnya cukup medok tapi rasanya gak bikin eneg karena gak terlalu creamy teksturnya. Cuma sayang udangnya di sini masih ada buntutnya jadi buatku agak repot makannya.
4. Tahu Gejrot
Aku suka sih sama tahu gejrot mereka, tahunya lembut dan gak asam. Sausnya manis gula jawa dengan aroma bawang yang khas. Nilai plusnya adalah sausnya cukup meresap ke dalam tahunya jadi pas dimakan gak hambar.

Talaga Sampireun yang aku kunjungi ada di samping tol puri tepat di jalan lingkar luar barat no. 17. Kebetulan banget karena ada acara, jadi bisa makan dalam room khusus.
..
Akses parkir disini luas, prokes bagus, tempat nya juga nyaman banget apalagi sedikit menyatu dengan alam. Naik wahana perahu harus mengeluarkan biaya Rp 20.000. Sangat cocok untuk kumpul" bersama keluarga ataupun mengadakan acara gathering.
..
Mereka juga ada menu paket untuk kapasitas 10 org. Disini aku coba:
1. Cumi Goreng Tepung
Jujur saja dari looks cumi nya tidak terlalu banyak dan masih banyak space yang kosong. Tapi untuk flavour enak tapi sedikit terlalu crunchy.
..
2. Udang Bakar Madu
Kematangan udang bagus, marinasi nya udang ke madu saja kurang menonjol.
..
3. Sate Jamur
Sate jamur disini enak. Bumbu kacang disini enak, kacang ny berasa dan manis nya pun pas. Kematangan jamur disini masih bagus.
..
4. Tape Goreng
Bentukan nya sih menarik dan menggiurkan seperti snack. Buat rasa oke dan tape nya pun berasa. Tapi perlu banget rasa yang begitu kompleks.
..
5. Pisang Goreng Keju
Pisang goreng disini enak dan crunchy bagian luar. Saus untuk menemani pisang goreng pas.
..
Aku pribadi untuk makanan disini kurang sesuai dengan lidah aku dan masih tergolong biasa aja. Pelayanan bagus dan tempat bersih.

First time visit ke sini setelah penasaran selama ini hehehe.
Kalau outlet Puri, lokasinya strategis banget di pinggir jalan, dengan parkiran yang luas banget juga, ga tau ya kalau cabang lain hehe.

Restorannya besar, ditambah karena mereka punya area kolam dan saung-saung untuk makan ala sunda gitu, which I personally recommend you to book before visit, karena katanya kalau weekend ramai dan pastilah area saung nya penuh. Kalau kesini pilih saung ya, jangan meja kursi biasa haha biar berasa vibes nya yang menurutku asik banget terutama kalau kamu datang di jam-jam sore ke malam, wah syahdu banget.

Nuansa resto ini menurutku almost perfect for any occassion, ajak keluarga, pasangan, teman-teman, bawa anak kecil, ajak orang tua dan lain-lain. Nyaman, private (kalau di saung ya), dan semi-semi menyatu dengan alam hahaha jadi kalau bosan dengan hiruk pikuk jakarta, lumayan lah melepas stress dengan bersantap disini.

Sesuai konsep tempatnya, hidangan yang disajikan khas nusantara.
Beberapa yang aku pesan:
- cumi bakar penyet: disajikan dengan pete goreng dan sambal terasi. Ini lumayan enak, walaupun I wished cumi nya lebih berbumbu. Sambal terasi nya enak.
- gepuk: mereka jual satuan ya. Daging gepuk yang enak disuir-suir disajikan dengan serundeng. Enak dimakan pakai nasi panas hehehe.
- udang telur asin: oke juga nih. Telur asin nya ga terlalu asin sampe berasa annoying. Telur asin nya bukan tipe yang creamy, melainkan yang simply nempel menyelimuti udang yang digoreng tepung. Udang ga amis. Cocok buat anak-anak sih, menu aman hehe.
- sayur asem: ga enak hahaha. Terlalu light, rasanya juga hambar. Asam engga, manis engga. Dari semua menu yang kupesan, yang ini agak mengecewakan.
- sate jamur: MUST! Kayak iconic menu nya talaga sampireun. 6 tusuk jamur tiram disajikan di atas hotplate dengan bumbu kacang. Very enjoyable, unik, ditambah sensasi renyah dari bawang goreng nya. Jangan lupa tambahkan perasan jeruk nipis supaya ada asam segarnya hehe.
- es pisang ijo: enak! Pisang nya ga manis, jadi balance dengan dengan sirup dan bubur sumsum nya yang manis. Ini enjoyable banget loh. Cocok buat sharing 2 orang deh. I like!

Untuk pelayanan, aku no complaint.
Food serving time juga ga lama-lama amat.

Saung nya ber-AC no worries akan kepanasan ya hehe. Kalau mau kasih makan ikan juga mereka sediakan.
Menurutku comfy banget, bakalan betah lama-lama duduk disini hehe.

Secara harga menurutku ga yang mahal banget, walaupun dibilang murah juga engga sih hehe.
Tapi since mereka juga 'jual tempat' overall menurutku worth to visit!

talaga sampireun ini emank udah sering denger yah. kondisi sekarang, mau cari aman makanya cari yang area outdoor. gua makan di salah satu saung-nya, dia ada AC tapi ada jendela jg untuk buka biar ada pertukaran udara.
gua pesen macem2, dari ikan patin bambu, udang goreng telur asin, empal, gepuk, tahu gejrot, sop ikan gurame, karedok, nasi liwet.
yang menurut gua enak, patin bakar bambu. dia dibakar bambu gitu, rasanya enak, penuh dengan rempah2, dari awal sampe akhir ikannya panas, jadi nikmat hehe
paling ga cocok, sop ikan gurame. mungkin gua terbiasa sop ikan gurame yang di resto2 chinese food. kalo di talaga sampireun, sop ikannya kayak dikasih bumbu2 indonesia. ga abis sih kmaren itu makan ini
sisanya oke kok, pelayanannya juga bagus, bersih. next time mungkin balik lg

Sering banget lewatin resto ini kalau mau ke Puri dan baru kali ini cobain. Untungnya pas kesini belum terlalu ramai dan langitnya masih ada matahari sedikit jadi bisa foto makanannya dengan cukup baik. Aku pilih area table outdoor mereka yang dekat danau biar bisa menikmati angin sepoi' dan pemandangan danaunya. Cuma di sini sulitnya pas mau pesan atau manggil waitressnya karena di masing-masing meja gak ada bellnya dan areanya terbuka jadi susah banget nyari waitressnya.
1. Gurame Bakar Parape
Penasaran sama menu yang satu ini karena namanya yang cukup unik, ikan bakarnya jadi diberi bumbu parape. Setelah aku cari tau ternyata bumbu parape ini khas dari Makassar. Rasanya asam manis gurih dan ada aroma bawang yang cukup kuat juga. Suka sih sama kombinasi rasanya yang baru di lidahku. Yang paling penting di sini ikannya gak bau lumpur dan juga dagingnya lembut.
2. Cumi Goreng Madu Kering
Menu yang satu ini juga cukup unik, cumi yang dipakai adalah cumi yang berukuran kecil dan digoreng dengan garing. Karena pakai madu jadi rasanya cenderung manis. Makan ini sama sambal terasi mereka, mantap sih rasanya, jadi asin manis dan pedas.
3. Sate Jamur Tiram
Walau ini terbuat dari jamur tapi rasanya gak kalah sama sate dari daging ayam. Tekstur satenya kenyal dan bumbu kacangnya gurih. Sebelum dimakan jangan lupa juga untuk peras jeruknya di atas bumbu kacang supaya rasanya makin nikmat.
4. Plecing Kangkung
Kalau menu yang ini biasa aja sih menurutku, cuma kangkung dan tauge rebus yang diberi sambal plecing. Sambalnya juga menurutku agak terlalu pedas jadi makannya gak bisa menikmati.

Talaga sampireun ini lokasinya di Puri, tempatnya sangat spacious, seating areanya juga banyak banget, ada yang indoor, outdoor, ada juga yang di saung-saung. Selain itu juga disini bisa memberikan makan ikan, tapi beli makanannya berbayar ya, lalu juga ada playground untuk anak-anak. Suasananya juga disini asri, banyak pohon dan tanaman-tanaman, di bagian tengah ada telaga buatan yang membuat suasananya semakin asri.

Menu makanannya disini banyak variasinya, basicly disini semuanya adalah masakan sunda. Aku dan keluarga makan siang disini, kita pilih beberapa menu diantaranya ada ikan gurame goreng, cumi bakar, ayam bakar bekakak, ayam goreng utuh, bakwan jagung, sate ayam, udang bakar madu, karedok, cumi goreng tepung, dan jamur enoki goreng. Makanannya menurutku enak-enak semua disini, tidak ada yang mengecewakan, seafoodnya semua terasa fresh.

Next time pasti aku akan balik lagi kesini bersama keluarga. Anakku juga disini happy banget karena ada playground dan bisa kasih makan ikan.