Audry Arifin @oh_mytablee

Penasaran sama ramen satu ini. Cukup sering liat seliweran di medsos. Katanya endolita banget.

Sebelum ke sini mesti reservasi. Pas aku dateng kosong sih gada yang dine in gitu. Jadi dia ada 2 lantai. Bawah itu modelnya bar, jadi bisa liat kitchennya. Yang lantai atas meja² gitu, nuansanya jepang banget. Sekat² kayak di film doraemon wkwk. Entah kenapa pas sampe lantai atas aku langsung ngomong "ih kayak rumah nobita" hahaha

Pencahayaannya juga bagus, gak yang remang² ada music jepang gitu sayup² kedengeran.

Disini aku order
Yuzu Ramen - R 73k
Tonkotsu Ramen - R 73k

Jadi R itu regular, cuma dapet 1 chasiu sama 1 tamago

Aku emang suka ramen yg yuzu / pake jeruk²an gitu. Kayak seger rasanya dan gak eneq. Soup si Yuzu Ramen ini pakenya chicken broth, jadi clear soup gitu. Lebih light, tapi agak keasinan menurutku ya. Wangi jeruknya dapet banget dan bener seger. Tekstur ramennya agak tebel, lurus dan masih kenyal.
Untuk chasiu-nya aku ga gitu suka, lembut sih, cuma kayak ada bau² apa gitu ya, aku bilangnya bau babi. Kayak masih ada bau daging babi kalo masih mentah. Tapi dagingnya 100% mateng sih.

Yang kedua Tonkotsu Ramen, ini yang soupnya dari pork broth. Gak gitu pekat, cuma lebih putih aja. Rasanya lebih light dari pada si yuzu, ga asin pun. Tekstur ramennya disini lebih kecil dan tipis, lebih lembut juga. Dagingnya sama aja.

Oh ya, telornya dikasih bulet², ku pikir bakal di slice jadi 2 haha, gapapah sih, cuma tumben aja ga dibelah biar cantik gitu kan pas dateng ke meja wkwk.

Overall ramennya biasa aja sih, aku masih lebih cinta sama ramen di daerah pik sana. Di sini servicenya bagus, bersih juga. Cutlery setnya diseduh di air panas gitu, terus mas-nya pake sarung tangan, masker juga sama faceshield. Piring² yg kotor jg kalo udah kosong ditanya boleh dirapihin apa enggak. Refill ocha juga kalo lewat suka ditanya mau refill apa gak.

Balik lagi? Gak tau deh hahahahaa.. B aja soalnya wkwk.

Sekalian jalan, ngelewatin kumikave dulu. Padahal mestinya ke jakarta ya, tapi sampe mesti lewatin jalanan gading serpong arah bsd dulu wkwkwk.

Mumpung masih ada event Berburu Kopi ya kaaann. Jadi aku mampir ke Kumikave. Di ruko² gitu tempatnya, agak susah parkir karena rata² udah keisi mobil gitu. Kebetulan ada yang keluar jd aku dapet pas di depan cafenya.

Dalemnya nyaman, kecil mungil, tapi lega gitu. Aku order Ice Cappucino no sugar pake tumbler sendiri.
Bolehh hehehe. Seneng kalo boleh pake tumbler sendiri wkwk.

Panas² gini, minum es kopi tuh emang nikmat. Sayaaaanggg oh sayanggg ini kopi setrong banget. Baru 2x teguk, jantung debar² dan maag aku kambuh, perih gitu perutnya. Padahal pagi sama siang udah makan. Bener² deh, kopinya cukup enak meskipun masih ada rasa asem dikit. Wadidaw bahkan aku melek sampe jam 3 pagi wkwkwk.
Ngopinya tuh jam 2 siang loh, bener² abis makan, aku jalan, nyari kopi.

Yodahlah ya, yg penting udah coba, udah tau, kalo mampir lagi pun ga beli kopi kayaknya, yang non coffee aja.

Pelayanannya jg ramah, pas mau pulang dibilang "hati2 di jalan ya Kak."

Sekalian mampir ke byurger, gelatonya persis nempel sama si byurger. Satu tempat gitu. Abis makan asin-asin tinggal order gelato biar seger.
Di sini aku coba Dark Chocolate, Strawberry Shortcake, Greentea sama Strawberry Yogurt. Es krimnya bener gak kemanisan, jadi makan 2scoops gitu ga eneq. Gak terlalu creamy juga jadi light gitu rasanya. Yang gak terlalu suka es krim pekat manis cocok nih.

Tempat nyaman, adem dan cukup terang. Bisa buat ootd juga sih, cukup instagramable desainnya.

Ngajakin temen main lagi ke Bintaro haha. Kali ini mau makannya burger hits. Byurger. Namanya unik ya haha.

Tempatnya ada di 1 lokasi, lantai bawah itu coffee shop, lantai 2 byurger dan gelato, lantai 3 kayak resto express.
Suasananya nyaman, pas masuk kayak waa, lucu ya. Enak buat nongkrong. Sebelum masuk ditanya dulu mau kemana, terus isi data sama cek suhu. Di pintu masuk itu langsung tempat buat order Byurger. Jadi kalo agak rame kita nunggu di luar pintu sampe yang lagi order udah selesai.

social distancingnya cukup bagus, banyak kursi disilang sama jarak satu meja ke meja lain juga lengang.

disini aku order:
Damn Basic Single - 39.5k
ini yang basicnya, beef patty-nya cukup tebel dan bumbunya light gitu, jadi gak bikin rasa dari daging ketutup. Dan wangi pula si patty-nya. Untuk porsi si basic ini yang single cukup gede loh, kirian kecil.

Sexyback Rib - 65k
Ini jujur gede banget ya haha. Jadi ribs-nya itu di masak 36jam, makanya pas digigit lembut banget. Dan yang aku suka lagi adalah dia gak over seasoning, jadi masih berasa makan daging. Bumbunya ringan, plussss crispy onionnya sih bukan main. Enak banget!! Sayang ga bisa di beli jadi side dish hahaha. Wangi dan garing, enggak lembek / berminyak. Parah sih, enak banget!
Untuk Bun-nya juga lembut, dia gak yang padet sama kasar, tapi bener2 lembut halus gitu teksturnya.

Handcut Fries  - 15k
le kentang is good, garing, gak oily dan cocok buat si burgernya. Dicolek ke gelato juga enak hahahha

buat harga cukup oke dengan rasa yang nikmat seperti itu

Iseng pas lewat, mampir ah hahahaa. Terus beli almond crispynya. Pas coba lumayan enak juga. Dia agak tebel, rasanya kayak kue lidah kucing tapi ada cheese sama almondnya.
Cocok buat sambil minum teh anget / kopi anget. Ini aku coba sambil minum teh jahe anget² enak deh hahahaa. Lumayan bisa buat kasih orang juga buat bingkisan.

Jadi pas aku lagi rajin jalan pagi muterin gading serpong, di saat udah pengen pesen ojol buat pulang wkwk aku liat ada kedai kopi ini. Dilema mau mampir apa enggak, udah kelewatan dikit terus balik lagi, mampir deh hahahaa. Eh ternyata ada di Berburu Kopi. Hore dapet stam lagi wkwk.

Tempatnya 2 lantai, mungil sederhana tapi cantik. Bikin betah. Baru masuk aja aku udah langsung suka sama suasananya.

Karena masih pagi jadi cuma ada aku doang. Aku pesen Flat White (33k).
Yg terima order jg kayaknya ownernya berdua gitu. Baik dan ramah.
Kopinya pas dateng wangi, diseruput eh ternyata ga panas2 amat. Jadi ga susah minumnya haha. Untuk rasa cocok di lidah aku, ga asem dan gak terlalu pahit. Creamynya cukup, gak nutup rasa dari kopinya. Gak tau sih dia pake beans apa, pokoknya ini termasuk jenis kopi yg aku suka. Plus ga bikin lambung ngambek. Aman sentosa sampe malem, gada perih / sakit perut.

Next time mau mampir lagi kalo jalan pagi hahaha