Darsehsri

Sore sore jajan shawarma/kebab di depan mini market, tapi yang ini beda sama kebab kebanyakan. Semuanya homemade, bahkan saucenya sekali pun, beda.
Meskipun mengklaim the non authentic shawarma kebab, tapi nyatanya rasanya seperti khas timur tengah. Awalnya saya pikir ownernya keturunan timur tengah seperti beberapa kebab yang lagi ramai diperbincangkan karena di buat langsung sama orang dari timur tengah.

Dari sisi harga juga worth it, bahkan ukuran jumbo sekalipun masih di bawah 50rb.
Pilihan daging ada dua macam, beef dan chicken. Beef sendiri terbagi lagi jadi dua, ada brisket yang berupa beef sliced dan kofta berupa daging giling.

Buat yang suka shawarma/kebab dengan daging gurih yang juicy, bisa pesan brisket. Sementara bagi yang suka daging aromatic dan meaty, coba yang varian kofta.

Sempat juga mencicipi varian chix, pakai ayam yang sudah di marinasi dan di grilled, bisa berupa kebab atau pun platter, sama sama enaknya.

Menjelang sore kepikiran pengen minum yang sgar segar sekalian ngemil, karena masih di kantor jadi order ramean bareng teman. Baru ingat sama es teler durian ini yang jaraknya cukup dekat tapi lebih pilih pesan lewat ojek online.

Saya pesan Es Alpukat Durian (19) enaak, duriannya cuma satu tapi cukup besar, alpukat keroknya juga matang dan bagus, kuahnya segar dan ngga kemanisan.

Bubur Kacang Ijo Durian (20k) juga oke, kondisinya hangat, wangi jahe dan gula merah, didalamnya pakai satu biji buah durian matang, porsi buburnya juga banyak.

Es Teler Durian Nangka (18.5k) tampil lebih meriah, warna warni buah berpadu potongan jelly dan sagu mutiara, ini juga segar, kurang lebih sama dengan es alpukat durian.

Pisang Goreng (7k) ngga disangka berjumlah cukup banyak, sekitar 6 potong, besar besar dan renyah, pisangnya manis karena matang.

Dari jalan utama pemda cibinong, posisi en three coffee sedikit berbelok dan masuk ke area pemukiman warga. Ngga disangka ternyata cukup luas tempatnya, dari tampak depan bangunan artistik dengan atap segitiga.

Indoornya juga ngga kalah kece, hiasan macrame dan kursi anyam menghiasi sudut area tempat duduk. Lalu di balik pintu dan jendela kaca besar, ada teras luas dan taman lengkap dengan tanaman peneduh dan ayunan.

Menu cukup komplit, ada makanan ringan, makanan berat, minuman kopi dan non kopi. Saya sendiri pesan es kopi susunya yang cukup enak, juga sepiring fish n chips dengan potongan ikan yang cukup lebar dan tipis.

Cisarua, identik dengan pemandangan indah, hawa sejuk bahkan dingin di waktu tertentu karena letaknya berdekatan sama puncak.

Stuco membuka cabang ketiganya di daerah cisarua, tepatnya di citeko, posisinya di belakang pasar cisarua. Sebetulnya jarak tempuh ngga jauh dari pasar cisarua, tapi karena aktivitas pasar baru mulai sepi saat menjelang sore dan biasanya macet, jadi disarankan lewat akses jalan hotel lembah nyiur kalau datang di pagi/siang hari. Arahan menggunakan Google maps menuju stuco juga cukup jelas kok.

Dari gerbang utama, setelah melewati tanjakan, sebuah bangunan ex villa berlantai dua dengan aksen rumah panggung dari kayu mengisi sudut area pertanian yang luas. Disana stuco mengisi area lantai satu yang berkonsep open space dengan coffee bar dan banyak tempat duduk, bebas deh pilih dimana. Spot paling asyik di area taman depan, sebuah kursi tembok panjang menghadap bukit pertanian.

Pemandangan bukit pertanian ini jadi perhatian yang menarik buat saya, yang tampak di hadapan mata, kebun daun bawang dan timun mulai tumbuh, di samping bangunan, ada juga tanaman markisa yang rimbun dan mulai berbuah, sempat juga menikmati hasil panen yang di kemas cantik sebagai bingkisan. Nantinya hasil panen pertanian akan di jual lewat booth di area stuco, begitu kabar dari pemiliknya.

Menu yang ditawarkan ngga jauh berbeda dengan cabang lainnya, tapi ada juga beberapa menu baru disini. Orderan saya tentu saja Shakera, cold brew dengan perpaduan orange segar dan menu berat Beef Sambal Matah yang sayang banget kalau dilewatkan. Menu lainnya di order juga bareng teman teman. Seperti pisang goreng madu, tahu, very berry, citexas.

Tampak fasad kopi kebun ini menurut saya terlalu sederhana, padahal dalamnya cukup menarik. Setelah melewati pintu masuk, coffee bar luas dan beberapa pasang meja kursi mengisi area ini, dilengkapi perabot dengan dominasi warna putih, kuning dan biru.

Lalu ada pintu kecil di belakang bar, ternyata itu akses menuju ruangan lain, ruangan indoor tapi dengan bukaan jendela dan pintu. Disebelahnya ada taman kecil dengan pohon alpukat sebagai peneduh, diisi tempat duduk dan rak pajangan tanaman hias. Sekedar info aja, kalau duduk di bawah pohon hati hati ada ulat, kebetulan pohon lagi berbuah jadi kelihatannya aman.

Manunya bervariasi, sayang sekali sudah makan sore, jadi mampir buat ngemil aja.
Kosuri (22k)
Kopi susu andalan kopi kebun, cukup kental dan terasa sekali kopinya.

London Fog (18k)
Disini Earl grey milk tea versi dingin namanya London Fog, saya suka karena cukup aromatik, perpaduan wangi teh earl grey dan susunya terasa pas, manisnya juga ngga over.

Cimplung Sarikaya (20k)
Cemilan ini cukup lama waktu penyajiannya, pas datang ternyata ngga mengecewakan, pisang goreng di potong kecil kecil lalu di beri karamel sarikaya, manis, mungkin ini lebih cocok buat di pairing sama minuman tanpa gula.

Mengisi kekosongan salah satu sudut area resto solo yang berisikan beberapa tenant, sushi kawaii menyita perhatian karena posisinya tepat ada di pojok kiri dekat pintu masuk. Resto mungil dengan pencahayaan dan ventilasi udara terbuka, menariknya lagi di bagian atas tempat duduk dalam ruangan beratapkan aquarium.

Dua kali datang kemari dan sepertinya saya mulai ketagihan sama hidangan cepat ala sushi kawaii. Pilihan menu cukup variatif, mulai dari bento, ramen, sushi, yang kurang hanya menu dessert aja.

Tuna Canape (45k)
Must try! selain eksotis penampilannya, rasanya juga bikin nagih. 4 pieces sushi dengan tobiko wasabi dan potongan tuna dan chilli oil infused diatasnya. Tinggal pencet aja chilli oil infused-nya ketika mau di santap, segarnya tuna ngeblend sama gurihnya telur ikan dan pedasnya chilli oil, mantap.

Gyu Bomb (45k)
Di beberapa resto sushi sering ditemui menu satu ini, memang bikin ketagihan sushi fusion satu ini. Ngga perlu di celup ke dalam shoyu, karena gyu bomb rasanya udah nge-bomb di mulut dengan perpaduan sirloin strips gurih, mozarella dan spicy mayo.

Amai Uramaki (65k)
Cukup penasaran sama menu satu ini, sushi dengan isian tempura dan asparagus lalu ditutup dengan salmon (request sedikit di torch) ini rasanya sedikit manis segar.

Misi Ramen (45k)
Menu recommended lainnya yang ngga boleh dilewatkan, semangkok ramen dengan topping komplit, selain sirloin strips, juga ada onsen tamago, sehelai seaweed dan beberapa topping lainnya. Tekstur ramennya licin, kuahnya spicy & creamy, kalau mau lebih pedas bisa tambahkan bubuk cabe atau chilli oil sesuai selera saja.


Kawaii Otoshi (35k)
Nori tempura renyah dengan topping potongan salmon dan tuna, avocado tartare bikin sajian ini lebih nikmat, menu ini cocok banget sebagai appetizer.


Kawai Bento Set (45k)
Menu praktis berupa satu set bento komplit dengan isian nasi pulen bertabur nori, chicken karage berlumur saus gurih dan side dish kecil-kecil lainnya yang sayang kalau dilewatkan.