Restaurant ramen High class yang terletak di gedung ashta district 8 . Tempat : susuru Alamat : ashta district 8 level UG , Jakarta selatan Jam : 10-22 . Menu 1.tonkotsu ramen Sapporo style premium version 2.pork Grilled gyoza . Untuk kuah tonkotsu nya tidak begitu kental dengan tipikal mienya lebih tebal , untuk chasiu nya enak dengan di Grilled di bagian luarnya, selain itu untuk tamago nya juga diberi satu potong secara utuh dan disajikan setengah matang . Pork gyoza nya kulitnya tipis, dagingnya tebal serta ada aroma jahe yang cukup kuat serta aroma mirin pada kecap asin yang disediakn sebagai sausnya .
Rumah makan dengan aneka hidangan masakan chinese peranakan seperti mie goreng, nasi goreng, dan kwetiau goreng . Tempat : wok it Alamat : mangga besar 13 no.5, Jakarta barat Jam : 11-21 (Senin tutup) . Menu 1.mie goreng Malaysia sapi add fish cake aka kekkian 2.bakso goreng . Mie goreng dengan rasa dominan gurih disajikan dengan kekkian dan daging sapi yang melimpah , untuk mienya tipikal mie hokkian yang lurus . Untuk porsinya banyak dan melimpah sepadan antara topping dengan daging nya . Bakso goreng disajikan dengan saus manis , tipikal bakso goreng kopong dengan bagian luar garing .
Restaurant Jepang yang termasuk baru dengan andalan menu tempura sebagai jualan utama . Tempat : tempura High Alamat : Central park lantai 3, Jakarta barat Jam : 10-22 . Menu 1.tempura hot chicken with garlic rice 2.chicken gyoza 3.butter beer (non alcohol) . Menu tempura nya disajikan selain ayam goreng tepung pedas, juga terdapat sayuran serta kentang dan terong yang digoreng dengan tepung . Garlic rice nya memiliki aroma bawang putih yang kuat . Chicken gyoza nya kulitnya tipis dengan daging ayam yang cukup banyak . Butter beer non alcohol disajikan dengan es krim serta rasanya dominan manis .
Mantan karyawan bakmi GM yang membuka kedai mienya sendiri saat ini . Tempat : mie bejo’s Alamat : Agung utara 12 no.1, sunter , Jakarta utara Jam : 08-16.30 (Jumat tutup) . Menu 1.bakmi spesial pangsit rebus (idr 20.000) 2.pangsit goreng isi 5 (idr 10.000) . Untuk tekstur mie yang digunakan tetap sama yakni pipih dengan daging ayam kecap serta jamur, rasanya tidak semanis yang di bakmi GM nya langsung . Pangsit gorengnya lumayan mirip pada kulit serta dagingnya, namun ukuran kulitnya lebih kecil , untuk sausnya tidak begitu manis .
Salah satu outlet martabak ala India yang ada di Jakarta . Tempat : martabak har Indian food Alamat : samanhudi no.79, Jakarta pusat Jam : 10.30-22 Menu 1. Martabak telur bebek 2. Roti cane lamb 3. Nasi biriyani kambing . Martabak disajikan dengan telur bebek di dalamnya dan sedikit mirip dengan mpek2, untuk sausnya disajikan dengan kari tanpa daging . Roti cane nya disajikan dengan kambing kari dengan rasa rempah yang banyak serta daging kambing yang ga bau . Nasi biriyani nya menggunakan beras basmathi namun untuk teksturnya terlalu lembut , kambingnya empuk dengan potongan besar .
Nasi liwet di daerah sunter . Ketemu penjual nasi liwet khas Sunda yang dengan harga murah namun sudah mendapatkan begitu banyak lauk . Seperti paket nasi liwet ayam goreng ini, dengan harga rp 40.000, sudah terdiri dari ayam goreng, sayur asem,tahu , tempe, serta sate udang . Nasi liwetnya termasuk wangi dengan sambal yang ga begitu pedas , ayam gorengnya dominan gurih dengan teksturnya empuk .
Seporsi ramen buta kara signature dengan ukuran regular . Tipikal mie lurus dengan kuah kaldu babi yang ga terlalu kental dengan irisan daging babi nya termasuk tipis . Gyoza bakar isian daging babi namun isiannya ga terlalu banyak , dengan tambahan saus asam .
Ketemu warteg Wonogiri di summagung 3 . Berdagang sejak jam 5 pagi hingga habis sekitar jam 3 sore dengan aneka lauk ramesan dominan manis . Dengan harga idr 20.000 sudah dapat semur daging,telur dadar, serta daging masak ayam asin . Untuk tekstur dagingnya cukup empuk dengan porsi yang pas .
Sehabis pulang gereja makan mie siantar di depannya . Tempat : bakmi siantar Hendra Alamat : mangga besar raya (samping gereja Petrus Paulus) Jam : 7-14 . Menu 1.Mie pangsit (idr 35.000) 2.bakso goreng (idr 10.000/PCS) . Untuk penyajiannya menggunakan daging babi merah serta ayam kecap ditambah dengan minyak babi goreng . Rasanya biasa dengan ga terlalu asin atau manis ( untuk topping babi merahnya juga standard) . Pangsit kuah nya isiannya tebal dengan dominan daging babi di dalamnya . Bakso gorengnya juga sebagai pendamping saja .
Salah satu restaurant hot pot yang terkenal di Jakarta . Daging pilihan termahal ada pada kobe A5 untuk sapi serta iberico untuk pork . Irisan dagingnya ga begitu tebal , dengan tekstur untuk setiap daging nya memiliki keunikan tersendiri (untuk yang sapinya) .
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2960975/picture-1688103843.JPG "Foto review Susuru oleh Fransiscus 1")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2960974/picture-1688103843.JPG "Foto review Susuru oleh Fransiscus 2")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2959787/picture-1687954120.JPG "Foto review Wok It oleh Fransiscus 1")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2959786/picture-1687954120.JPG "Foto review Wok It oleh Fransiscus 2")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2959789/picture-1687954235.JPG "Foto review Tempura High oleh Fransiscus 1")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2959788/picture-1687954235.JPG "Foto review Tempura High oleh Fransiscus 2")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2959790/picture-1687954235.JPG "Foto review Tempura High oleh Fransiscus 3")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2957685/picture-1687851868.JPG "Foto review Mie Bejo's oleh Fransiscus 1")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2957684/picture-1687851864.JPG "Foto review Mie Bejo's oleh Fransiscus 2")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2957978/picture-1687869302.JPG "Foto review Martabak Har Indian Food oleh Fransiscus 1")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2957979/picture-1687869310.JPG "Foto review Martabak Har Indian Food oleh Fransiscus 2")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2957980/picture-1687869310.JPG "Foto review Martabak Har Indian Food oleh Fransiscus 3")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2954689/picture-1687604201.JPG "Foto review Nasi Liwet Kampung oleh Fransiscus 1")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2954688/picture-1687604194.JPG "Foto review Nasi Liwet Kampung oleh Fransiscus 2")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2953693/picture-1687499036.JPG "Foto review Ikkudo Ichi oleh Fransiscus 1")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2953692/picture-1687499036.JPG "Foto review Ikkudo Ichi oleh Fransiscus 2")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2949758/picture-1687238991.JPG "Foto review Kantin Wonogiri oleh Fransiscus 1")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2947106/picture-1687067112.JPG "Foto review Bakmi Keriting Siantar Hendra oleh Fransiscus 1")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2946803/picture-1686983132.JPG "Foto review Chong Qing Hot Pot oleh Fransiscus 1")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2946805/picture-1686983140.JPG "Foto review Chong Qing Hot Pot oleh Fransiscus 2")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2946802/picture-1686983131.JPG "Foto review Chong Qing Hot Pot oleh Fransiscus 3")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2946804/picture-1686983134.JPG "Foto review Chong Qing Hot Pot oleh Fransiscus 4")