Fransiscus

Siang hari jam makan siang waktu yang paling tepat adalah menyantap semangkuk soto segar
.
Pilihan kali ini jatuh pada soto Bogor pak bagus yang lokasinya terletak di kawasan sunter Podomoro (deretan umkm) karena banyak sekali aneka jajanan kaki lima di daerah ini
.
Tipikal soto kuning dengan isian daging, babat, kikil sapi ditambah dengan kentang dan tomat yang disiram dengan kuah kuning menjadi sajian disini
.
Tempat : soto Bogor pak bagus
Alamat : jalan sunter Podomoro (sunter Agung), sunter, Jakarta utara (sebelah mie Bangka mobil)
Halal
Jam buka : 8-habis ( sekitar pukul 13.30)
.
Menu
1.Soto campur + nasi ( IDR 23.000)
.
Review
untuk kuah pada sotonya sudah pas rasanya baik pada kunyit maupun Sereh yang digunakan dengan tidak terlalu asin atau manis
.
Untuk porsian nasinya sendiri cukup banyak pokoknya kenyang deh untuk nasinya , terlebih isian nya juga tidak pelit baik dari daging, babat serta kikilnya

Minum kopi di siang bolong setelah memenuhi kebutuhan barang sehari2 di minimarket sekitar
.
Sepintas terlihat ada Coffe shop dan siang hari kebetulan juga belum makan akhirnya makan disini sekaligus minum kopi
.
Untuk ukuran Coffe shop tak terlalu besar namun untuk harga baik makanan maupun minuman tak terlalu mahal
.
Tempat : Rey Coffe
Alamat : jalan industri No.17c, gunung Sahari, Jakarta pusat
Halal
Jam buka : 10-22
.
Menu yang dipesan
1.Americano cold ( IDR 18.000)
2.Beef rice mozarella ( IDR 30.000)
.
Review
Untuk rasa kopinya karena americano maka dari itu berasa pahit namun untuk takaran airnya agak kebanyakan sehingga aroma kopinya agak kurang
.
Untuk beef mozarella nya pada bagian kejunya enak namun untuk daging sapi cincangnya kurang berasa sehingga perlu diberi bumbu lebih supaya memperkaya rasanya, untuk nasinya menggunakan seperti beras merah

Makan di kwetiau goreng sapi andalan di kelapa gading yang sangat terkenal disini
.
Untuk tipikal kwetiaunya merupakan kwetiau Pontianak dengan isian campur mulai dari daging, babat serta kikil ditambah dengan tauge
.
Untuk adonan rasanya sendiri seperti kurang penggunaan bawang putih yang biasa merupakan andalan daripada kwetiau Pontianak , sehingga perlu ditambahkan bumbu penyedap sepeti kecap di meja
.
Untuk isiannya sendiri serta porsinya tidak ada masalah malah cenderung mengenyangkan

Salah satu resep ayam goreng tradisional asal solo yang sudah sangat lama berkecimpung dalam dunia perkulineran
.
Tipikal ayam goreng kering dengan tulang lunak serta tekstur yang empuk dan juicy karena menggunakan ayam kampung maka rasanya lebih meresap
.
Selain itu juga menyantap menu tambahan lain yang tak kalah nikmat yakni tempe bacem dan juga selad solo masih dengan resep tradisional dengan tak terlalu banyak menggunakan bumbu namun sederhana dari cara pengolahan serta daging yang juicy

Sarapan di salah satu restaurant bubur di kawasan ruko mall of Indonesia ( sultan makan bubur aje di resto...)
.
Disini untuk menunya pada pagi hari adalah menu bubur hioko dimana olahan bubur yang disatukan dengan jamur serta kaldu dan daging ayam menjadikan buburnya bewarna agak coklat dan cukup unik ditemui
.
Selain itu juga disajikan dengan cakwe dan kremesan kulit pangsit goreng ditambah dengan seporsi cakwe dengan saus merah
.
Tempat : Bubur hioko
Alamat : Ruko mall of Indonesia blok C No.46, kelapa gading, Jakarta utara
Halal
Jam buka : 8-20
.
Menu yang dipesan
1.Bubur hioko ( IDR 25.000)
2.Cakwe ( IDR 10.000)
.
Review
Untuk olahan buburnya sudah pas baik dari rasa asin, manis serta gurihnya sehingga tak perlu ditambah oleh bumbu apapun lagi
.
Untuk tekstur buburnya tidak terlalu halus dikarenakan campuran dari daging ayamnya yang disatukan dengan olahan buburnya
.
Untuk cakwenya lebih enak dimakan dengan saus merahnya yang berasa manis

Malam hari tepat kalau nongkrong sambil makan nasi kucing serta sate jeroan di kedai angkringan khas jogja
.
Berbeda dari sebelumnya disini tidak tersedia kopi joss namun terdapat paru sapi yang jarang ditemui di angkringan2
.
Satenya saya memilih sate usus, kulit, tulang muda , serta paru ditambah dengan nasi dengan isian teri
.
Tempat : Angkringan garuda khas jogja
Alamat : Jalan garuda No.34e,Kemayoran,Jakarta pusat
Halal
Jam buka : 17-00.30
.
Menu yang dipesan
1.Aneka nasi kucing ( IDR 3.000/PCS)
2.Aneka sate ( IDR 3.000/PCS)
.
Review
Untuk rasanya tidak terlalu manis dan cenderung ke asin sehingga bagi orang yang tidak terlalu suka manis dapat makan juga
.
Untuk nasi terinya juga cukup banyak porsinya dengan potongan ikan yang cukup besar dengan rasa sedikit pedas

Hidangan semangkuk soto nan lezat di mangga dua mall sembari mengisi perut di jam istirahat
.
Untuk tipikal soto menggunakan campuran susu dan juga santan dengan isian campur mulai dari jeroan dan daging ditambah dengan seporsi nasi putih yang cukup lezat
.
Tempat : Soto Betawi sekawan
Alamat : mangga dua mall lantai 4
Halal
Jam buka 10-17
.
Menu
1.Soto campur + nasi ( IDR 27.000)
.
Review
Untuk tipikal kuahnya termasuk gurih mulai dari kaldu serta santan dan susu yang diolahnya dengan rasa yang tepat
.
Quotes : kesegaran dalam Semangkuk soto Betawi mengibaratkan hasil dalam buah hasil keras yang disatukan walau berbeda bahan yang digunakan

Menikmati seporsi gado-gado ditambah dengan sepotong ayam goreng dan juga tahu goreng
.
Tipikal rumah makan kuno namun untuk rasa bumbu kacangnya ini lezat sekali dengan tambahan emping dan juga kerupuk udang
.
Tempat : Gado - Gado Tamansari
Alamat : Jalan Tamansari raya No.65, mangga besar , Jakarta barat
Halal
Jam buka : 8- habis (sekitar pukul 15.30)
.
Menu yang dipesan
1.Gado - gado polos ( IDR 40.000)
2.Ayam goreng ( IDR 35.000)
3.tahu goreng (IDR 10.000)
.
Review
Untuk ayam gorengnya disini memang nikmat dengan tekstur gurih ditambah dengan daging yang empuk walau dada namun seratnya sedikit sekali
.
Untuk tahunya pun juga sama dengan dibumbui kuning dengan rasa asin yang pas menjadi penambah nikmat ditambah dengan gado-gadonya

Mengunjungi salah satu restaurant steak yang terkenal akan konsep ayce nya namun disini mereka menggunakan konsep aslinya yaitu ala carte
.
Memesan menu Prime sirloin steak dengan tambahan butter serta saus mushroom dan original di meja, untuk tingkat kematangan nya medium serta ukuran 200GR
.
Tempat : Steak 21
Alamat : Mall of Indonesia lantai 1, kelapa gading, Jakarta utara
Halal
Jam buka : 10-22
.
Menu yang dipesan
1.Prime sirloin steak 200 GR ( 118.000)
.
Review
Untuk tekstur serta tingkat kematangan steaknya sudah pas , untuk tipikal dagingnya walau sirloin namun tidak terlalu banyak lemak
.
Untuk sausnya tipikal saus kental dengan rasa asin disertai tambahan potongan jamur
.
Quotes : “The only Time to eat diet food is while You’re waiting for The steak to cook”

Salah satu kedai bakmi Belitung lainnya yang terdapat di Jakarta
.
Beberapa menu tersedia mulai dari mie hingga chinese food lainnya , disini saya memesan mienya
.
Untuk mienya menggunakan mie keriting ditambah dengan daging babi cincang serta cakien
.
Tempat : RM bakmi Belitung
Alamat : Jalan gunung Sahari raya No.22, Jakarta pusat
Jam buka : 8-20
Non halal
.
Menu yang dipesan
1.Mie babi cakien ( IDR 36.000)
.
Review
Untuk tampilan mienya termasuk oily karena berasa dari minyak babi yang digunakan dan juga bawang putih yang disatukan dalam adonannya
.
Untuk rasanya sendiri asin dan akan lebih enak kalau ditambah dengan kecap asin khas Belitung yang tersedia di meja
.
Untuk cakiennya hanya sebagai pelengkap saja
.
Quotes : Dalam hubungan itu ada kalanya saling tarik ulur laksana mie tak peduli jenis mie apapun namun akan terciptalah suatu hasil darinya