Isabella Chandra

#Diarymakananisabell

Hari Minggu aku nyobain brunch di Pasola. Lokasinya di Lt. 6 Hotel Ritz Carlton Pasific Place gak susah buat dicari, pas keluar lift di lantai 6 langsung deh ketemu restorannya.

First impre aku dateng kesini adalah pemandangannya, kalian bisa makan disini sambil melihat pemandangan kota Jakarta. Untuk tempat terbagi jadi dua, ada yg dideket lift dan didalam.

Pilihan Buffet nya banyak bgt, mulai dari Western, Japanese sampai Indonesian foods. Untuk appetizer aku nyobain truffle mac and cheese, truffle pizza. Sebagai pecinta truffle i would say it’s really good. Suka bgt sama rasa truffle nya yg gak overpower dan well balance. Untuk mains aku cobain pork belly, dan lebih spesialnya lagi disini ada soto betawi pakai sumsum dan juga ada ayam geprek yang kalian bisa geprek sendiri disini hahaha. Untuk dessert aku cobain gluten free cake nya, beberapa kue lainnya dan juga es krim mereka yg banyak macem rasanya mulai dari coconut gula jawa, rujak ice cream sama kayak ada ice doger ice cream. Well suka bgt sama es krimnya, manis nya pas dan kerasa flavor ice cream nya.

Aku juga cobain King fish sambel gohu - black rice , Baramundi with andaliman sauce and King prawn black garlic. Untuk king fish sambel gohu mereka pakai ikan yang dibumbuin khusus dan black ricenya sejenis rengginang yg udah di modifikasi gitu. Unik rasanya. Baramundi nya kerasa bgt tingkat kepedesan dari andaliman nya dan fresh bgt. King prawn black garlic nya tasty enough, apalagi udang nya gede bgtt dan mushroom sauce disajikan bersama potongan jamur yg besar.

Selain itu masih banyak varian makanan lainnya seperti mulai dari sushi, soto, pempek dan makanan western dan masih banyak lainnya dan juga chocolate fountain dan slice fruits. Pokoknya puas bgt deh makan disini sampe bingung milihnya hahaha.

Tempat ini cocok bgt buat brunch atau lunch sama keluarga, teman ataupun pasangan. Great service too!

Selamat mencoba!

SO GOOD!!! SEAFOOD ENAK BGTTTTTT!!!! cuy. Aku pesen kepitting telor saos singapore, udang bakar, kerang dara rebus. Kepiting nya enak bgt saosnya gurih manis gitu. Kerang dan udangnya juga fresh dan enak. Puas bgt deh. Harganya 470 rb an total semua. worth to try bakal balik lagi pokoknya.

Pelayanan cepet, tmpt gede dan bersih, ada ac. Ga ada lalat sama sekali.

Selamat mencoba!

Mexican food.


Makanan disini enak semua, mungkin aku hampir pesen semua menu tp gak ke foto semua. Pesen wings, taco, burrito, nachos, beef ribs , steak tenderloin dan masih banyak lagi.
Beef ribs nya beneran kayak pentung flintstone gede bgt aku rekomen bs buat 4 orang. Semuanya enak authentic rasanya, guacamole nya juga enak seger dan bahan mereka fresh semua.

Untuj alkhohol pesen corona beer, bintang dan margarita yg on the rocks ukuran big mama harganya 500 rb an bs buat ber 7 kali. Ya namanya alkohol campur rasanya gitu deh.

100 buat pelayanannya, seneng bgt ramah dan cepet, cuman saran aku bangun lift biar ga cape, tangga nya banyak bgt. Live music ada juga.

Selamat mencoba!

Bakmi jawa terenak di bandung. Malem2 enaknya makan yg kuah dan bercabe. Porsi kecilnya udah gede bgt, mungkin next bakal balik buat porsi gede. Mienya besar, banyak sayur, ayamnya empuk bgt. Mie goreng nya juga mantep. Murah lagi.

Selamat mencoba!

17 tahun tinggal di daerah tangerang, aku baru tau tempat ini…. yaampun kemana aja aku🫠. Lokasinya di tamansari, disinipun aku baru tau banyak resto korea dan jepang. Kebanyakan yg dtg ke resto ini orang korea asli, jarang bgt liat orng lokal. Aku dtg pas sore arah jam buka puasa hari Minggu, tapi sepi sih. Entah kenapa orng2 belom pada tau atau gimana ya… disini makannya ENAK ENAK BGT JUJUR🥲🥹. Konsepnya kayak korean bbq, tapi embak2 nya udah bakarin buat kita di dapur khusus gt yg bisa kita lihat, engga tau emng sistemnya gt atau bs req bakar sndiri di meja. Tapi plus nya enak sih baju jd gakbau asep😋. Terus disini ada private room, enak bgt, ngerasa safe dimasa pandemi gini dan punya personal space. Waiters nya juga gercep dan baik2.

Aku pesen :

*Spicy pork ribs
Enak banget, smoky parah, ribsnya empuk udah dipotong2 dipisah dr tulang nya jd makannya gak ribet. Bumbunya meresep ampe tulang, lemaknya gak terlalu banyak. JUARAAAA!

*Beef tongue
ENAAKK BANGET, lembut, empuk. Behh.

*Makdabal ( Ceker ayam tanpa tulang)
Pertama kali makan ceker ayam tanpa tulang dan bumbu korea, selama ini cuman liat di sosmed aja. Ternyata enak bgt ya, gurih, lembut, kenyel, plus bagus bgt banyak collagen buat kulit heuheuehe.

*Ayam gingseng kuah
Ini kayak herb soup gt, kuah bening, lupa nama korea nya apa, isinya ayam 1 ekor, ada nasi dan rempah2 korea gt. Kuahnya gak asin, makanya dikasi garam terpisah. Enak sih, natural bgt rasanya.

*Bimbimbap
Ini sih standar ya rasanya, isinya lengkap ad daging dan sayur2 an. Sambelnya bs naro sendiri mau sebanyak apa.

*Macarons
Katanya ke sini harus beli macaroonya, aku beli sebox isi 10 harganya 200 rb. Ukurannya gede, dan enak gak terlalu manis.

Udah termasuk banchan, banchan pickles nya enak banget, kimchinya apalagi🥹.

Semua makannya enak2 banget, aku sih fix mau balik lgi dan cobain gurita nya yg tadi katanya abis🥹. Porsi besar bgt bs sharing buat 2-3 orang. Untuk harga 100 rb keaatas semua, worth it sih sama ukuran porsinya. Tips dari aku bawa temen yg banyak biar patungan😂

Total abis 1,160 jt an.

Selamat mencoba!

Pesen biscoff yaitu speculoss dipakeij kopi dan busa. Pesen blacktea busa juga. Lgi promo 2 dapet 30K. Murah! Enak bgt gak kemanisaannnnn dan balance. Gak bikin enek!

Selamat mencoba!

Selalu lewat sini kalo mau pulang ke BSD, akhirnya kesampean juga nyoba. Tempatnya ada 2, yg non smoking ( ber ac) dan smoking room. Kalau gak salah di lantai 2 juga ada ruangan.

Hari ini aku pesen ayam bakar kwali 1/2 ekor, ikan atom, ikan nila bakar, pecel, tempe goreng. Ayam bakar mereka juaranya sih. Ayamnya semacam bumbu bacem yang abis itu dibakar. Bumbunya manis gurih enak bangett ada smoky gitu rasanya. Legit deh bumbunya. Ayamnya juga empuk. Nila bakarnya ukurannya pas buat sharing 2 orang bumbunya samaa kayak ayam bakar. Ikan atomnya dipakein bumbu kayak dabu-dabu gitu diatasnya. Pecel nya standar ada toge , kol, pake bumbu kacang. Tempe goreng nya porsinya isinya 5 lumayan gede-gede dan garing bgt. Sambel disini ada dua macem, sambel terasi yg pedes asin, dan sambel terasi tpi manis. Favorit aku dua duanya hahahaha, pedesnya pedes bgt hati-hati buat yg gabisa makan pedes.
Total habis 151 rb, affordable bgt!!

Selain itu mereka juga jualan roti jadoel, aku coba rasa coklat dan masih anget dan nikmat bgt. Harga satunya 4 rb an gitu.

Pelayaanan disini bagusss bgttt, pelayan pinter pinter, gercep dan sopan. Bakal balik lagi sih pastinya.

Selamat mencoba!!

Nyobain branch bintaro, cukup gede dan luas. View nya lap golf. Nyaman bgt buat nongki gitu. Makannya enak semua. Bersih dan dingin! Pesen monterey chicken, truffle fries, banoffie waffle, salmon aglio, capucino dan es kopi nakula sadewa. Wow wow wow enak semua apalagi chicken monterey!!! Pelayanan agak lama tp ramah. Harga bersahabat. Cucok deh!

Selamat mencoba!

Check my IG : @chandraisabell15
#DiarymakananIsabell

Pertama kali makan disini, my first impression was wow. Ambience nya enak, classic gitu, lalu mereka ada outdoor dan indoor juga. Kitchen dan bar ya open kitchen gitu jadi kita bisa liat progress chef nya masam gimana. Pelayanan nya juga cepet dan super ramah banget!

Hari ini aku makan Chili crab crouquate, Baked harrisa prawn, aromatic wild forest mushroom soup, Baked escargot with white button mushroom, 30 days dry aged wagyu steak, Pinacolada dan aku juga cobain their special mocktail!

Chili crab croquate nya dibalut sama panko crumbs lembut bgttt! Baked escargot with white button mushroom nyaa juga unik rasanya rasanya gurih juga. Baked harrisa prawn semacam udang pakai mediteranian spices yaitu harissa yang digabung sama tempe goreng kering, ada asin, pedes dan crunchy dari tempe. Their mushroom soup was legit, rasa truffle nya kerasa banget tapi gak bikin enek. Nah untuk wagyu steak nya emang spesial. Disini mereka emang khusus menyajikan daging-daging yang bisa kita liat dari kulkas kaca penyimpanan daging. Which is makin lama makin empuk dan marbelling. Dagingnnya juicy banget, dilengkapi 2 bumbu yaitu semacam mushroom sauce dan truffle sauce dan juga ada salad dan nasi menggunakan herbs gitu. They cooked it medium rare and it was perfect! Untuk minumannya yaitu Raspberry mocktail, jadi mereka pakai raspberry juice, ada sedikit whip cream pokoknya rasanya gak kemanisan dan pas banget. Last but not least was their dessert. Pinacolada isinya ada panacota, cookies crumbs, lalu ada semacam pineapple jam gitu, dan cara serve nya di mangkok kaca unik pakai dry ice! Bisa sharing buat 2 orang karena porsinya cukup besar. Buat rasa jangan ditanya a.k.a Enak banget!!

Untuk harga sih standart yaa makanan western di Jakarta Selatan, antara 50K- 950K, tergantung pesenannya apa. Not too pricey at all i guess hehehe.

Oh ya setiap Rabu mereka juga ada ladies night dan live music, enak buat nongkrong.

Selamat mencoba!!

Aku kesini weekday dinner time, sebelumnya udah reserve dulu dari seminggu sebelumnya via link gitu yg ke connect ke mail kita. Lokasinya ada di lantau 12 ya. Udah reserve buat berdua, tapi dikarenakan ada private event diruangan yang biasa, kita dikasih compliment private room tanpa minimum spending.

First impression private room nya PEWE BANGET, bener2 ngadep ke kota jakarta dengan kaca besar bisa lihat city light jakarta😫. Udah gitu ruangannya clean, interior japanese modern design gitu, kebanyakan unsur stone and kayu. Ac nya dingin banget, dan good taste of music ada sisi jazz and slow rnb enak bgt deh.

Pertama kali dateng langsung disambut sama waiters nya yg super duper ramah dan baik. Ternyata kalo di private room tuh kita di served sama satu waiters khusus. Bener service yg memuaskan.

Aku pesen;

Crabcake - 180 rb
Ini buat appetizer, sejenis daging kepiting diambil daging nya terus dibentuk kayak patty gt. Ada sauce nya mirip tomato sauce, rasanya asem asin gt. Diatas nya dilapisin onion sliced. Menurutku rasanya cukup enak dan unik.

Halibut misozuke - 245 rb
Untuk first maincourse aku pesen ini, sejenis ikan steam dikasih kayak creamy sauce ada infused oilnya gt, diserved sama chared onion. IKANNYA BENER2 meleleh di mulut!!! Enak bangett😭😭. Bumbu ama ikannya bener2 nyatu dan gak bikin enek.

King kobia - 250 rb
Next, ada bone marrow alias sumsum, sama ikan sliced gt lumayan tebel. Ini saus nya kayak teriyaki asin manis gt kentel dan legit enak bgt. Ada truffle oilnya juga. Waitersnya nyaranin dimakan barengan dan alhasil BOMB, enak bgt gilaaaaaa.

Bombshell - 195 rb
Next menu ada sushi, isinya avocado, sliced scallop, jamur, ada saus mayo nya gt spicy. Sebenernnya enak, cuman menurutku terlalu mayo bgt. Isinya ada 6 kalo gasalah.

Fried rice ( lobster and tobiko) - 135 rb
WOWWW BEST MENU. Gila nasi goreng nya tuh pulen dan legit gitu. Lobster nya juga banyak. Bener2 rasanya beda dari yang lain.

Southern baked alaska - 150 rb
Last but not least, dessert time. Ini sejenis kayak flambe gt, jadi ada atraksi kecil, cotton candy nya dibakar, abis itu bakal caramalized sama cake nya. Ada sejenis marshmallow dan cheescake gt. Enak, tapi idealnya dimakan berdua aja biar gak terlalu kemanisan.

Oh ya disini juga bs dapet compliment cake buat birthday dan anniversary, dan FREE lho!

Overall aku sangat puas dengan makanan dan pelayanan serta ambience disini. Tidak ada yang mengecewakan. Will be back soon.

Total abis 1,5 jt an and worth it !

Selamat mencoba!