Dessert

Selalu penuh kalo lewat sini jadi selalu urung mampir. Tempatnya ada 2 lantai yang mengusung tema tropical industrial dengan dominasi kayu, tanaman hijau & kolam ikan yang bikin adem suasana, nyaman & cozy buat ngumpul2.

Nyobain Creamy Miso Salmon yang dari plating-nya udah keliatan creamy banget, penyajiannya pake croissant roll yang flaky & moist juga dengan sous vide egg-nya, potongan salmonnya gede & dominasi daging yang empuk banget, perpaduan creamy crunchy-nya ngena.

Dessert Creamy Mango-nya juga must try, tipe mousse cake dengan mango layer yang dalemnya ada cream & oozing mango gelee yang melt filling-nya dapet banget, tangy flavor dari mango-nya refreshing dan lemon tart-nya juga crisp crust.

Nyoba juga smoothies bowl Yellow Summer, campuran peach, mangga, nanas, yogurt dengan topping granola, chia seed, banana & strawberry, crunchy dan fresh, rasa asem segernya juga kerasa banget.

Posisinya masuk perumahan di sebrang Yogya Sunda, g jauh dari Kisah Manis. Tempatnya sendiri eksteriornya kaya rumah biasa & parkirnya pun kecil, tapi begitu masuk vibes-nya udah jauh berbeda, vintage-nya berasa banget, serasa ditarik ke era the great gatsby dan the grand budapest dengan classic interior art deco-nya, ada sentuhan ethnic juga di main area & mini theater yang bisa buat nobar.

Platingnya berkonsep fine dinning jadi keliatan fancy walaupun menunya lokal & traditional. Ada appetizer Gado Gado Modern & dessert Colenak Ala Vincero yang platingnya memanjakan mata, porsi gado2 lumayan banyak sayang di sauce kacangnya aja yang cenderung light & kurang lekoh. Colenaknya sendiri pas, glazing chocolate-nya creamy, ada isian unti kelapa, shortcrust pastry dan crumble-nya juga, semuanya edible & yummy banget.

Pun sama Calamari Ring-nya yang kriuk crunchy dengan dipping sauce yang creamy. Minuman Virgin Marry & Blue Monday-nya pun seger, manis & asem2 kerasa. 

Kali ini nyoba Pie yang Beef Lasagna & Mac n Cheese, jujur dari keduanya lebih suka di beef-nya si, karena rasanya lebih berasa, kalo mac n cheese salty-nya sendiri pas tapi terlalu padet di makaroni jadi gampang eneg-nya.

Banana Pudding kali ini nyoba yang Lotus Biscoff, rasanya lebih manis dibanding yang nutella dengan crumble lotusnya yang legit, teksturnya lembut banget dengan hint banananya yang berasa.

Signature choux craquelin-nya pilih rasa Oreo & Double Chocolate, krispi renyah, filing-nya pun bener2 creamy dan memanjakan lidah banget. Minuman Machiato rasa kopinya juga berasa dan manis pas. 

Mampir lagi nyoba menu lainnya dan karena dateng pas perayaan natal jadi ada menu christmas special, Gingerbread Cake (48K), ini sponge cake yang dilapisi butter cream lembut dengan pomegranate fruit di tiap lapisan dan topping-nya, rasanya sendiri rempah jahe-nya berasa, karena sugar free juga jadi manisnya lebih light dan fresh.

Nyoba juga Mix Truffles (55.5K)-nya, ada rasa greentea, choco, coconut dan almond, porsinya mungil nan padet dengan balutan topping menggugah selera, yang choco pakai bubuk dark choco jadi ada hint pait2-nya, yang almond berlapiskan crumble dan berisian almond juga di dalemnya, greentea dan coconutnya sendiri toppingnya lumayan banyak dan rasanya berasa.

Posisinya sebrang banget RSHS, collaborative space gitu jadi gabung juga sama brand lainnya, ada Grillnesia, Madame Juvi Pempek, All Hands Coffee dan Springlee Snack. Tempatnya sendiri aesthetic dan adem buat nongkrong.


Dessert pilih menu fav-nya Taralle yang Original Pancake (35K), terdiri dari 2 pieces pancake yang disajiin dengan butter, maple syrup, fresh strawberry dan vanilla ice cream, porsiannya lumayan gede, teksturnya pun g yang bikin eneg, empuk lembut dan manis pas, penyajian syrupnya juga dipisah jadi bisa disesuaiin selera.

Posisinya g jauh dari Gerobak Bandung, belakang banget 217 Area. Tempatnya sendiri menyatu sama hotel yang masih dalam pengerjaan, classic aesthetic dan colourful banget dengan warna-warna yang ngejreng, g terlalu luas tapi ada semi outdoor juga di depan dan belakang yang cozy buat nongkrong.

Karena udah makan berat jadi nyoba dessert mereka yang Mille Crepes Matcha (45K), plating-nya fine dinning gitu, g kalah aesthetic-nya, layeran crepe-nya cantik dengan cream filling yang lembut, disajikan juga dengan vanilla ice cream, crunchy garnish, whipped cream, matcha powder dan fresh strawberry, hint rasa pait matcha-nya juga berasa dan creamy banget.

Minumnya pilih yang Mango Old (33K), perpaduan fresh orange juice dengan mangga, rasanya fresh, manis asem dari buahnya pun bener-bener berasa dan seger banget. Ada free cemilan juga pas dateng yang crunchy dan salty pas. 

Kali ini pilih nyoba menu baru yang Creamy Spinach Salmon (89K), platingnya menggugah selera dengan kentang mustofa yang crunchy, creamy spinach yang lembut creamy dan pan roasted salmon fillet yang teksturnya empuk banget, aromanya pun g amis dengan seasoning yang berasa.

Cemilannya nyoba Beef Taco (39K), terdiri dari 3 mini tacos berisikan fresh veggies dan beef dengan sauce yang creamy, empuk seger ketemu tortilla hard shell yang renyah jadi kombinasi yang pas banget buat ngemil sore. G ketinggakan juga icip siganture donat artisan-nya yang melted banget, rasanya juga berasa.

Minuman biasanya g terlalu suka olahan strawberry, tapi tampilannya menggugah selera jadi nyobain Korean Blackberry (35K), perpaduan strawberry, blackberry dan creamy milk, rasanya creamy banget tapi ada hint asem manis juga dari buahnya, rasa strawberry-nya sendiri g yang terlalu dominan jadi pas di lidah. 

Beli di event Perkul Kuliner Kekinian di paskal, ada berbagai varian artisan donut dan minuman vermentasi juga.

Pilih nyobain salah satu signature mereka Tres Leches yang Strawberry (55K), semuanya freshly made, tekstur butter cake-nya lembut dan moist banget, whipped cream-nya juga melimpah dengan topping buah strawberries dan blueberry yang seger2. Penyajiannya pun lengkap dengan strawberry jam yang disajiin terpisah, jadi bisa di sesuaiin selera, keseluruhan rasa sendiri beneran fresh banget, empuk creamy dan asemnya buah yang seger cocok banget buat disantap panas-panas.

Icip-icip juga rasa matcha-nya yang lekoh dan berasa rasa matcha-nya. 

Dateng masih siang menjelang libur tahun baru, jadi lumayan rame pengunjung. Sebelah travels juga si jadi emang cocok buat nunggu bis, atau sekedar beli bawaan buat oleh-oleh. Tempatnya sendiri g terlalu luas, tapi adem juga buat nongki.

Kali ini pilih nyobain cake yang African Gateux (35K), chocolate sponge cake yang dilapisi pasta chocolate, teksturnya g selembut yang tiramisu, tapi lebih ke moist dan padet, rasanya juga lebih legit dengan chocolate yang berasa, platingnya lengkap dengan garnish chocolate coating dan gold powder.

Danish pastry-nya nyoba yang Cromboloni Hazelnut Roll (28K), porsinya lumayan gede dan bulat sempurna, teksturnya juga flaky banget dengan filling yang melted, g begitu banyak tapi rasa hazelnutnya ada, kriuk gurihnya pun dapet. 

Langganan banget si kalau beli kue, selain ada berbagai ukuran dan bentuk, varian rasanya juga beragam.

Favo ortu ada di Chantilly (152K), ukurannya pas, g terlalu gede dan g kekecilan juga, tekstur rasanya lebih ringan dengan manis yang pas dan g bikin eneg, dari filling, frosting dan topping whipped creamnya pun creamy berasa, coating dark dan white choconya crunchy, sayang di topping buahnya aja si yang kali ini kurang fresh, jadi lebih mushy.

Posisinya sebrang 217 Area, g jauh dari Starbucks dan Subway. Tempatnya kecil dan minimalis, tapi karena dateng menjelang chrismas jadi ornamennya lumayan rame di berbagai sisi. Indoor areanya sendiri terbatas, kalau yang semi outdoor di area depan lebih luas, cozy juga buat nongki-nongki.

Pilih nyobain best seller mereka yang Mango Bingsu (55K), rasanya beneran authentic banget, perpaduan shaved ice dan toppings, tampilannya eye catching dengan irisan mangga yang kuning menyala, mangganya juga masak banget jadi manisnya berasa, di mixed sama es serut dan susu jadi makin seger dan milky.

Nyoba varian cake-nya juga yang Mango Cream Cake (52K), jenisnya chiffon cake jadi tekstur dan rasanya lebih fluffy tapi ringan, lapisannya juga cantik dengan frosting buttercream dan potongan buah mangga yang fresh, sayang di garnishnya aja si yang g edible, jadi harus disingkirin dulu biar g kemakan. 

Posisinya di outdoor area, g jauh dari Ruhai Lobby dan Paskal Food Market. Tempatnya sendiri kecil dengan interior yang fancy dan eye catching, asik buat nongki cantik.

Pilih nyoba yang Matcha Mille Crepes Slice (45K), layers-nya cantik dengan tekstur yang super lembut, topping matcha powder-nya lebih berasa bitter-nya, tapi beneran menyatu banget keseluruhan rasanya, creamy dan flavourful di lidah, manisnya juga ringan, sauce matcha-nya pun rich dan berasa banget rasa matcha-nya.

Petit Gateau ada Matcha Adzuki (35K) yang terdiri dari greentea sponge cake, matcha mousse, homemade red bean paste dan matcha sauce, dipercantik dengan glaze dan balutan coating white choco yang crunchy, perpaduan tesktur silky dan grassy taste-nya perfectly mixed, manisnya juga lebih legit.

Salah satu minuman rekomendasinya juga ada Matcha Latte (25K), dengan japanese matcha powder-nya, rasanya milky dan berasa banget, g yang bitter tapi lebih light, manisnya pun pas, bisa pilih yang panas juga dengan latte art-nya. 

Posisinya satu area sama Hello Summer, nyempil di depannya dengan italian country vibes-nya yang homey. Interior dan exterior-nya aesthetic banget tiap corners, ambience dan cozy atmosphere pun dapet, cocok buat coffee date dan chit chat mandja bareng bestie, ada gelato selection juga dengan varian rasa yang beragam.

Pilih nyoba Choco Mousse Cake (38K) yang tampilannya eye catching banget menyerupai keju, lengkap dengan oreo powder dan garnish mouse yang gurih, edible coating-nya kriuk dan manis pas, tekstur cake-nya sendiri memanjakan lidah, super lembut dengan hint banana dan rasa chocolate yang berasa.

Kalau Tiramisu (39K) penyajian-nya di mug kecil, perpaduan sponge biscuit dan whipped cream-nya ringan dan lembut, agak watery juga, rasa manisnya sendiri lebih light, topping bubuk kakao lumayan banyak jadi hint pahit kopinya ada banget.

Salted Caramel Nouget (36K) porsiannya lebih padet dari yang lain, ada roasted nuts dengan sauce caramel juga di atasnya, cream cheese tiap lapisan-nya creamy, perpaduan salty dan gurih legit-nya salted caramel pun ngena.

Minuman ada beberapa yang g available jadi pilih Yuzu Kyuri (39K), perpaduan lemon kecil, mint dan timun, semua rasanya balance, timunnya fresh, asemnya lemon dan pedasnya mint juga berasa, manis pas dan seger banget, cocok buat panasnya siang bolong. Pun sama Matcha Lemonade (39K) dan Pandan Tea (33K) yang ijo-ijo seger. 

Beli di event Perkul Kuliner Kekinian di paskal, ada berbagai macam varian croissant, kouign amann sampai signature bread juga ada. Kebanyakan tersedia paketan, 5 pastry rasa apa saja seharga 170K.

Pilih nyoba menu satuan yang Kouign Amann (29K), g tau si namanya apa tapi kouign amann-nya ada choco coating di atasnya, ada topping scrumble nuts (?) etc, porsinya lumayan gendut gede, suka juga sama teksturnya yang beneran flaky banget, layeran dan gurihnya ngena, pun sama rasa choconya yang berasa. Must try! 

Dateng agak sorean dan lumayan banyak pengunjung juga, selain instagramable, ambience disini juga adem banget buat nongkrong, menunya pun beragam dari sentuhan nusantara, western, asian, sampai indiannya juga ada.

Kali ini pilih nyoba Ayam Sambal Kemangi (39K), porsiannya lumayan gede, ada nasi dengan crispy chicken dan sambal kemangi, dagingnya padet, crunchy kulitnya juga kriuk banget, aroma daun kemangi dan pedes cabai-nya pun ngena banget, sambal-nya dikit si tapi gurihnya berasa.

Dessert ada Kelapa Jeruk Granita (39K), perpaduan shaved ice dari perasan jeruk dengan topping semi frozen orange, coconut ice cream, coconut meat dan crumble, ini cocok banget buat panasnya siang bolong, seger banget dengan topping yang menambah sensasi rasa yang unik, rasa kelapa dan jeruknya juga fresh banget.

Untuk minumnya sendiri nyoba barista special yang Matcha Coffee Latte (30K), sesuai namanya ini perpaduan matcha dan coffee latte, rasa kopi-nya light dengan creamy matcha di bagian atas, keseluruhan rasanya balace pas, hint rasa kopinya ada, matcha-nya juga berasa. 

Posisinya di dalam Mayfair Building lantai 1, tepat banget di kanan pintu masuk deket Excelso. Tempatnya sendiri kecil mungil, ada seating area di depannya yang girly banget, tapi bisa juga gabung dengan excelso atau semi outdoor area di depan yang lebih airy.

Nyoba icip yang Cactus Carrot Cake (38K), bentuknya g slice-an gitu tapi menyerupai cactus lengkap dengan pot, garnish-nya cantik sampai sayang banget buat dimakan, ini gluten free juga dengan manis carrot yang alami, teksturnya padet dengan cream yang lembut banget, citarasa wortelnya juga unik.

Cookie sandwich macaron-nya banyak pilihan dengan warna-warnanya yang ngejreng, pilih nyoba yang rasa Nutella (12K) dan Milk Chocolate Earl Grey (12K), tekstur macaron-nya sendiri gurih pas tapi dari keduanya lebih suka filling yang nutella karena lebih creamy dan berasa, yang earl grey lebih dominan aromaik, kaya ada mint-nya jadi rasanya agak pedas asam gitu. 

Posisinya sebelah Wheels Coffee, satu area sama Hejo Eatery tepatnya di bagian dalam. Tempatnya sendiri kecil, outdoor-nya juga terbilang sempit, tapi termasuk yang well decored dengan sentuhan classic-nya di berbagai sisi, ada konsep piknik-nya juga di taman mungil-nya.

Pertama kali kesini jadi nyoba menu rekomendasi mereka yang Poured Tiramissu (37K), plating dan tampilannya mouth watering banget dengan coffee soaked lady fingers, mascarpone cream dan topping cocoa powder, teksturnya super lembut, balance cake dan creamnya pas, melted dan creamy banget, hint pahitnya ada tapi lebih dominan di mascarpone yang cheesy.

Ada juga Creamy Raspberry Cheesecake (45K), fluffy vanilla sponge cake dengan filling raspberry jam, smooth raspberry cream dan cream cheese, layernya cantik, teksturnya juga moist banget, ada hint asem dan sour yang lebih berasa jadi manisnya g yang bikin enek, gurih seger dan lembut banget.

Minuman Latte (32K) rasanya lebih light. Pun sama signature mereka yang Pistachio Latte (39K) bedanya dengan Bittersweet Latte ini bisa one shoot jadi cocok banget buat yang g terlalu suka yang pahit-pahit, espresso-nya berasa tapi lebih light, thin layer pistachio cream-nya juga super creamy jadi nutty dan bitter-nya pas, topping dried rose petals dan kacang-nya juga cantik dan menambah rasa. 

Posisinya mojok di sebelah pet store, sebrang Khoe Pek Goan. Tempatnya sendiri kecil mungil, hanya ada beberapa tempat duduk indoor dan outdoor area, tapi interior dan ambience-nya homey dan adem banget, bikin betah buat nongkrong2.

Nyobain menu-menu rekomendasi mereka, yang sweet tooth dimanjakan dengan citarasa Strawberry Cheesetart (37.5K) yang super lembut dan Apple Pie (37.5K) yang padet, sliced-annya kecil tapi beneran worth it banget, tasktur shell-nya renyah, cream cheese-nya melted banget dan perpaduan tart dan caramelized apple-nya juga legit.

Di savory ada Beef Quiche (37.5K) yang disajiin juga degan sauce, salty dough-nya crust, filling-nya lembut dengan sauted beef yang berasa, topping bawang bombay, sayur dan cheese-nya pun gurih.

Minuman Iced Cappuccino (29K) rasanya balance pas, artisan tea yang Teman Buku (25K) perpaduan antara daun jeruk dan strawberry jadi aromanya seger dan ada hint rasa-rasa buahnya. 

Nyobain savory bread yang Roti Pandan Ayam (12K), ini roti bun dengan topping wijen dan isian potongan daging ayam yang porsinya lumayan banyak dan berasa banget. Carrot Cake Slice (12.5K) teksturnya cakey dan lembab, rasa manisnya sendiri legit dan ada potongan kismis & kacangnya.

Nyoba juga beberapa varian pie mereka, sebenernya ada yang paketan box tapi pengen yang campur jadi beli satuan yang Pie Almond (7.5K), Pie Florentine (7.5K), Pie Nanas (7.5K), Pie Brownies (7.5K), Pie Susu (8.5K) dan 2 Pie Color (15K). Semua ukurannya mungil pas, empuk crunchy dengan varian topping yang menambah citarasa berbeda, dari semuanya paling suka sama original pie susu dan pie almond-nya yang crunchy.

Balik buat manfaatin kupon perkul, nyoba menu lain juga yang belum di coba. Tempatnya sendiri kecil tapi cozy buat nongki, ambience-nya juga adem dan bikin betah.

Kali ini pilih nyobain yang Apple Crumble (45K), disajiin di mangkok dan masih panas, aroma dan rasa cinnamonnya berasa banget, tekstur apple-nya juga lembut pas, g terlalu mushy dan g terlalu crunchy, bread crumb-nya pun empuk dan g bikin eneg, lengkap juga dengan vanilla ice cream yang menambah sensasi dingin dan rasa manis vanilla.

Milk Pannacotta (32K) porsiannya terbilang mungil, teksturnya sendiri super lembut dan adem banget di tenggorokan, sekali suap berasa banget lembutnya, sayang di honey sauce-nya aja si, manisnya terlalu lekoh untuk seleraku.

Minuman pilih rekomendasi mocktail yang Ananas Colada (35K), perpaduan lemon dan coconut, rasa keduanya balance pas, g dominan di satu rasa, manis dan teksturnya juga lebih ringan. 

Mampir buat takeaway-an Milk Bun Chocolate (28K) dan Vanilla (28K), ini limited stock juga tiap hari jadi harus pesen dulu via DM atau WA sebelum dateng, perpaduan soft bun dengan buttercream dan susu bubuk, menyerupai japanese milk bread dengan teksturnya yang ringan dan lembut, rasanya juga creamy dengan tambahan vanilla dan choco powder yang berasa.

Posisinya nyempil di daerah sparepart, sebelah pabrik dan jalan layang baru. Dari depan aesthetic banget, simple aja g keliatan cafe-nya, masuk ke dalam langsung di suguhin interior classic-nya yang memanjakan mata, kece tiap sudut-sudutnya, ambience-nya juga adem dan cozy buat nongki.

Slice cake-nya nyoba rekomendasi yang rasa Matcha (55K), ada 3 lapisan dengan topping red bean dan taburan matcha powder, teksturnya padet dan lembut jadi satu, rasa bitter matcha-nya juga berasa dengan manis keseluruhan yang ringan, semuanya gluten free dan low sugar jadi g guilty banget ngemilnya.

Canele Pandan Coconut (18K), fresh from the oven jadi masih panas, matang pas dengan warna coklat keemasannya, suka banget si sama teksturnya yang lembut di dalam dan garing di luar, rasa keduanya juga balance pas, manis legit pandannya berasa, hint rasa kelapanya juga ada.

Minumnya pilih signature mereka yang Daily Loop Latte (40K), coffee based dengan topping cream cheese yang creamy, ada hint flowery dan manis kaya candy floss-nya juga, kopi susunya sendiri rasanya lebih light, manisnya ada tapi ringan, lebih dominan di rasa bitternya kopi.

Dikasih free snack juga dengan rasa cheddar jalapeno, rasanya gurih dan crunchy banget. 

Posisinya sebelah Taman Pramuka, ex-nya Hailee Coffee. Tempatnya ada indoor dan semi outdoor area, kecil tapi cozy juga buat nongki-nongki, interior dan exteriornya juga cantik dan girly abis.

Pilih nyoba Box Of 2 Rolls (70K), dengan rasa Berrytella dan Cream Cheezin’, tampilannya cantik dan mouth watering banget, porsiannya lumayan padet gede, dengan adonan rolls-nya yang lembut dan manis pas. Dari topping nutella dan cream cheese-nya sendiri super lembut dan melted banget, g giung jadi cocok di lidah.

Karena dateng pas opening juga jadi dapet free Box Of 1 Roll (35K) yang OG, signature cinnamon roll yang rasa dan aroma cinnamonnya berasa banget, worth to try!  

Posisinya satu area sama Trois Coffee dan Olide, nyempil di antara pepohonan rindang dan tanaman hijau. Tempatnya juga gubug banget dari kayu, bambu dan jerami, lengkap dengan makanan dan minuman yang di dominasi hasil perkebunan, jadi sesuai banget sama konsepnya.

Pilih nyobain Creamy Pumpkin Soup (22K) yang tampilan dan aromanya menggugah selera, perpaduan kabocha pumpkin, cinnamon, milk dan cream, tersaji hangat dengan topping pumpkin seeds dan crusty croffle yang crunchy, tekstur soupnya kental nan lembut, rasa khas labunya juga gurih, cream-nya pun creamy dan menambah rasa lebih manis.

Smothies bowl kebanyakan udah sold out, hanya ada Smoothy Melon Mint (39K), based-nya melon smoothies dengan milk, yogurt, sugar, mint dan oat, ditambah topping melon, pineapple, lemon dan pumpkin seeds, karena banana keabisan jadi diganti raspberry yang asem seger, nano-nano banget si rasanya, manis, asem, seger jadi satu.

Yogurt Fruit Salad (35K) sendiri tampilannya cantik banget, terdiri dari irisan buah-buahan segar dengan sauce yogurt dan honey, ada melon, raspberry, sunkist, buah naga, semangka, etc yang refreshing banget segernya, porsinya juga lumayan banyak dan gendut-gendut irisannya, cocok banget buat panasnya siang bolong.

Minuman Sunkist Juice (20K) pun g kalah segernya, manis asamnya sari rasa buahnya ngena banget, tersaji lengkap dengan slice-an sunkist yang fresh. Dari Cappuccino (28K) juga rasanya balance pas, kopinya berasa dan bikin mata melek. 

Posisinya di jajaran kuliner depan Games Station, gerai kecil gitu tapi ada tempat duduk juga di pinggirannya. G sengaja mampir liat ada menu baru, Durian Milk Bun yang hanya 15K per box-nya, porsiannya kecil, terdiri dari 2 bun roti dengan topping durian yang super creamy, mungil tapi beneran ngena banget rasa duriannya.

Tergoda juga dengan Paket Senada (75K), ada Durian Mille Crepes yang lapisannya cantik dengan manis durian yang lebih light, Durian Pancake yang manisnya legit dan Durian Chewy Soes yang fillingnya g pelit & super creamy, favo banget si semuanya, must try buat yang doyan durian.