Tirta Lie

Cita rasa kelezatan Bakmi Bangka dapat ditemukan ditempat bakmi lezat yang 1 ini...


Pemakaian bakmi yang agak sedikit keras lalu rasa manis pada bumbu olahan serta pemakaian daging babi cincang sudah merupakan menu wajib bagi Bakmi - Bakmi khas bangka pada umumnya...


Walau belum begitu lama membuka usahanya didaerah Tanjung Duren Jakarta Barat tapi pemilik bakmi ini terlihat sudah berpengalaman dalam mengolah bakmi sehingga bakmi yang disajikan menjadi sangat lezat...


Layak masuk kedalam kumpulan Bakmi - Bakmi Terbaik & Terlezat yang ada di Jakarta & mendapatkan 4 bintang kelezatan...

Dulu bernama Warung Makan Ko Ati tapi setelah Ko Ati nya meninggal dunia tempat makan ini diteruskan oleh salah seorang kerabatnya & berganti nama menjadi Warung Makan Ibu Tum...

Ibu Tum sudah menguasai semau ilmu masak daripada mendiang Ko Ati sehingga cita rasa makanan2 yang disajikan tidak berbeda jauh dengan cita rasa makanan2 yang disajikan oleh mendiang Ko Ati...

The Best makanan disini ? semuanya The Best, dimulai dari Tju Kiok atau Kaki Babi yang dimasak & ditim unik memakai Gelas Kaleng Kecil lalu ada Gulai Kepala Ikan serta Gulai Telor Ikan yang top markotop selain itu juga ditempat ini ada Lomie masaknya yang dapat kita pesan dengan memakai daging Tju Kiok atau Kaki Babi serta Chasiu, ada pula Sekba serta aneka masakan sayur2an yang pastinya semuanya enak...

Tempatnya cukup unik & sempit karena masuk didalam gang kecil & memakai 1 tempat masak serta 1 tempat makan didalam sebuah rumah & kita juga dapat makan diluar alias digang yang disiapkan meja panjang & bangku

Tidak mencoba untuk makanan yang lain tapi datang ke Fujiya ini khusus untuk mencoba Ramen nya...

Karena tidak ada Pork nya akhirnya mencoba Beef Ramen nya dengan kesimpulan :

Kuah nya enak begitu juga dengan Daging Beef nya walaupun memakai slice beef tapi cita rasanya cukup mengena hanya sayang di Mie nya yang kurang mengena mungkin kedepannya Mie nya dapat di explore lebih jauh sehingga 3 syarat utama kelezatan suatu Ramen dapat terpenuhi...

Secara keseluruhan Beef Ramen di Fujiya ini layak mendapatkan 4 bintang kelezatan & masuk dalam kumpulan The Best Ramen in Town...

Bakmi Keriting Siantar Panda ( menurut info dari pemiliknya, Beliau terinpirasi daripada film Kungfu Panda yang suka dengan Bakmi makanya Bakminya dinamakan Bakmi Panda )...


Sebenarnya sempat ragu ketika melihat Bakmi ini dikarenakan didaerah Sunter Indah ada lokasi Bakmi yang memakai nama Panda juga & sudah masuk ke dalam album Bakmi Terlezat di Jakarta, ketika mendapat informasi kalau Bakmi ini tidak ada hubungan dengan Bakmi Panda di Sunter Indah maka hari ini berkesempatan datang untuk mencobanya...


Very Surprise dengan kelezatan cita rasa yang ditampilkannya, Bakmi Siantar ini termasuk Bakmi Siantar yang Soft dari segi cita rasanya, terasa sekali ketika makan Bakmi ini, bumbu olahannya tidaklah keras sehingga kita dapat makan Bakmi ini dengan santai & nikmat...


Untuk harganya pun masih bersahabat karena masih dibawah angka Rp. 20.000...


Layak mendapatkan tempat di kumpulan Bakmi - Bakmi Terbaik & Terlezat yang ada di Jakarta & mendapatkan 4 bintang kelezatan...

Kejutan juga mendapatkan cita rasa Nasi Goreng yang enak di counter ini padahal awalnya sempat ragu dengan cita rasanya...

Pertamanya menduga sesuai dengan namanya Nasi Goreng Spesial Tiga Rasa maka kita akan mendapatkan Nasi Goreng benar2 dengan 3 rasa yang berbeda ternyata kata2 Tiga Rasa ini hanya ungkapan untuk Ayam, Udang & Baso...

Tapi terlepas daripada kontroversial namanya, Nasi Goreng ini sangat enak rasanya, lain daripada Nasi Goreng yang biasa kita temui di counter2 makanan seperti ini...

Cuma yang agak kurang adalah sambalnya yang tidak mendukung kelezatan Nasi Goreng nya...

Kita semua tahu mengenai Kenanga yang mana merupakan salah 1 Legenda Nasi Campur di Jakarta...
Kenapa bernama Kenanga karena dulunya Nasi Campur ini berlokasi dagang di Jl. Kenanga Senen Jakarta Pusat...seiring dengan berjalannya waktu lokasi jalan tersebut hilang dari peta mengalami penggusuran & berganti menjadi Atrium Senen...Uniknya walaupun nama jalan Kenanga sudah hilang tapi Nasi Campur Kenanga tetap berada di lokasi yang sama ( walaupun lokasinya berubah nama menjadi Komplek Segitiga Senen Blok A No. 11 )...
Kembali ke Nasi Campur Putera Kenanga ini, didalam pengembangan bisnisnya, selain tetap mempertahankan lokasi yang lama, Kenanga juga membuka cabang2 dengan memakai nama Putera & Puteri dengan kebanyakan membuka cabang2nya di Mall2 yang ada di negeri ini...
Untuk cita rasanya hampir semuanya sama karena berasal dari 1 dapur pembuatan ( pernah dapat keterangan dari karyawannya ) cuma untuk Sate Babinya saya lebih suka Sate Babi Kenanga yang berada di Kenanga Senen karena selalu fresh langsung panggang...
Overall Nasi Campur Kenanga grup boleh tetap diberikan 4 bintang kelezatan...

Just info untuk Nasi Campur Kenanga sudah lama masuk kedalam album Nasi Campur Lezat di Jakarta & foto Nasi Campur yang digambar adalah spesial order dimana saya memesan daging2 pelengkapnya terpisah dengan menambah Nasi Hainamnya...

To the point aja kalau untuk minuman2nya masih kalah jauh dengan minuman2nya tetangga sebelah tapi di Bengawan Solo Coffee ini ada menu makanan2 yang menarik seperti Pisang Goreng, Pastel dan lain2...

Untuk minuman Green Tea Kyoto serta Americano dalam level sedang2 saja...
Pastelnya boleh diberikan nilai plus, walaupun harganya fantastic tapi cita rasa nya menyejukan hati...

Simple & Delicious = sederhana & lezat, itulah 2 kata yang dapat diberikan untuk bakmi asal daerah Bagan Siapi - Api yang membuka dagangannya di Eat & Eat Pluit Village ini...

Sebenarnya menu utama kedai ini adalah kwetiaw sapi nya yang sangat lezat tapi disamping menu utama tersebut kedai ini menyediakan juga bakmi kecil sebagai pelengkap menu...

Walaupun hanya sebagai pelengkap menu tapi bakmi ini layak masuk kedalam kumpulan Bakmi - Bakmi Terbaik & Terlezat yang ada di Jakarta...

Pemakaian bakmi kecil serta daging babi merah menjadi andalan utama bakmi ini selain daripada olahan bumbu yang pas...

4 bintang kelezatan juga dapat diberikan untuk bakmi ini...

THE BEST SOTO I'VE EVER EAT....terbayarkan perjuangan jalan kaki dari lampu merah cikini menuju lokasi ini di Jl. Sam Ratulangi...benar2 Soto lezat yang pernah saya makan selama ini...kelezatan Soto dapat terlihat dari kuahnya yang keruh ( susu ) sampai kepada keempukan daging2nya...walaupun harganya agak sedikit mahal tapi dijamin kita akan terpuaskan dengan cita rasa kelezatan Soto ini...
5 bintang saya berikan untuk Soto Jakarta Pak H. Yus ini...
Sedangkan untuk Sate Kambingnya walaupun empuk tapi cita rasanya masih dalam level sedang...

Di Naughty Nuri's Warung ini para pelanggan lebih mengenal dengan Beef & Pork Rib's nya yang sangat lezat tapi siapa sangka selain menu2 tersebut menu Smoked Duck Sambal Matah serta Bedugul Fried Chicken Sambal Matahnya juga layak untuk diperhitungkan...
Kegaringan serta kelezatan daging bebek asap serta ayam gorengnya sangat cocok ketika dipadukan dengan Sambal Matahnya yang tidak terlampau pedas...
Hanya kendala di harganya saja yang cukup lumayan mahal...