@teddyzelig

Sambal Tapas, salah satu outlet F&B dari Bandara International Hotel. Sejatinya ini merupakan pool bar yang memanjakan in house guest untuk menikmati minuman segar sambil berenang ataupun sekedar sun bathing.

Kali ini mereka hadir dengan konsep BBQ Under The Sky setiap hari Jumat malam pukul 18.00 - 22.00. Customer bisa ke sini dan menikmati all you can eat BBQ hanya seharga Rp 315k++/pax.

Pilihan BBQ menurutku cukup banyak. Mulai dari ayam, striploin, rib eye, tenderloin, lamb chop, seafood seperti udang, cumi, kerang dan lainnya.
Daging tenderloin-nya sangat recommended buat diambil lagi dan lagi. Tekstur yang tender dan juicy, pas banget dinikmati dengan segelas red wine, yang juga complimentary.

Selain itu, di buffet juga tersedia berbagai pilihan salad, soup, bebek, ayam, ikan sayuran dan nasi. Untuk stall juga masih carving beef carving, taco dan chicken shawarma. Setelah itu pilihan aneka dessert juga menanti. Mulai dari french pastry, buah-buahan tropis dan pastinya ice cream.

Tidak cuma makanan, tersedia pula hiburan berupa live music yang menemani makan malam dengan suasana yang romantis di bawah bintang langit Jakarta.

One of the best deal bbq buffet in 5 star hotel in Jakarta.

Tempatnya oke banget. Ada indoor dan outdoor. Pelayanan ramah dan cepat. Variasi menu untuk buffet tergolong banyak dan beragam. Its taste delicious and tasty. Value worth with its price.

Starbucks Coffee udah jadi destinasi yang paling wajib setiap kali ak dan banyak orang lain sebelum flight boarding. Lokasi store yang berada di dalam Terminal Domestik dekat dengan gate, bisa jadi salah satu alternatif tempat buat menunggu waktu boarding.
Walaupun di sini tempatnya tidak terlalu luas dan jumlah tempat duduk yang agak terbatas, namun terasa nyaman dan ditambah dengan pemandangan lalu lalang orang di terminal bandara.
Sampai di bandara sebelum matahari terbit, menjadikan  Cold Foam Iced Espresso (Rp 61k) Grande size sebagai pilihan teman makan pagi. Rasa espresso yang cukup kuat sangat serasi dengan rasa manis Vanilla cold foam.

Segelas kopi pagi pas buat penyemangat di hari kemerdekaan Indonesia.

The Square, restoran All Day Dining hotel Novotel Tangerang ini memiliki dining area yang luas, baik indoor maupun outdoornya. Untuk outdoor area langsung bersebelahan dengan sky garden yang semakin membuat tempat ini menarik.

Selama bulan Ramadan, The Square menghadirkan Ramadan Buffet (Rp 260k nett) dengan menu-menu Middle East dan berbagai carving station ala Indonesia. Beberapa menu yang ak coba dan menarik buatku diantaranya Fish Ceviche, tekstur ikan yang lembut dengan seasoning secukupnya, seperti menari di dalam mulut dan lift up my apetite.

Untuk hidangan utama, ak mencoba beberapa arving station seperti Roasted Chicken, Tenderloin Beef dan Grilled Snapper. All are well executed, tingkat kematangannya pas, teksturnya juga empuk dan lembut. Hanya saja seasoning yang kurang spot on, terutama untuk Grilled Snappernya.
Middle East foodnya cukup menarik, but just oke.

Selanjutnya hidangan penutup ak mencoba dessert khas Indonesia, seperti dadar gulung, klepon dan bikan ambon. Ak suka dengan rasa masing-masing yang ditonjolkan serta tingkat manis yang pas.

Secara keseluruhan, it's best deal buffet.

Toko roti yang mengusung tema French Bakery ini dekorasi-nya serba kayu dan nuansa warna serba coklat. Pas banget buat ambience bakery.
Menu roti-nya sudah tersedia beserta tester-nya. Jadi pelayanan juga cepat, tinggal ambil & antri bayar di kasir.
Roti yang gw pilih kali ini Custard Sweet Bun dan Choco Pistachio Mango.

* Custard Sweet Bun

Soft bread dengan filling vanilla custard. Tekstur roti-nya empuk dan lembut. Filling custard-nya harum banget & rasa manis-nya pas.
* Choco Pistachio Mango

Roti dengan filling dried mango, mango chocolate dan pistachio. Taste mango-nya cukup strong. Pistachio & chocolate-nya cukup light. Mnrt gw rasanya yang unik dan menarik. Bisa jadi salah satu menu favorit di sini.
Overall I love its bread quality and store ambience.

Restoran hotel yang satu ini mnrtku menawarkan suasana yg nyaman sekaligus ramah buat keluarga. Restorannya terletak di samping taman dan kolam renang membuat pemandangan dari ruang makan nampak asri sekaligus memberikan suasana yang nyaman.
Pelayanannya juga memuaskan. Waiternya ramah, cepat membereskan piring kotor di masing-masing meja dan makanan di buffet area selalu dalam keadaan terisi.
Variasi menu di sini pun cukup beragam, walaupun masih didominasi oleh menu makanan Indonesia. Mulai dari Soto Mie Bogor, Lonntong Sayur, Nasi Uduk, dan beberapa menu Indonesia lainnya.
Selain itu ada pula menu western yang cukup banyak, mulai dari assorted salad, quiche, cheese platter, assorted bread & pastry, pancake & waffle.
Overall rasa makanan di sini masih cukup enak, terutama pilihan buah-nya yang beragam dan manis rasanya, serta masakan Indonesia seperti Nasi Uduk, tempe & tahu bacem, dsb.
It's really a nice place for your place to staycation, away from busy Jakarta.

Restoran Italia yang satu ini dikelola chef asli dari Italia dan dikelola oleh owner asal Italia langsung. Oleh karenanya dining area-nya pun berasa banget seperti Italian restaurant. Dari lampu berwarna kuning temaram, meja dan kursi dari wooden yang besar dan tebal.
Tempatnya sendiri memang cukup luas, dan terdiri dari 2 lantai. Di mana di lantai 2 tersedia VIP room buat meeting etc.
Pelayanan juga memuaskan, di mana setiap customer mendapat welcome bread dan free bottling water. Really an Italian standard.
Menu yg ak order di sini Pizza Asparagi & Pancetta (Rp 85k) dan Gnocchi al quattro Formaggi (Rp 70k).

* Asparagi & Pancetta

Thin crust Italian pizza with topping of mozarella, tomato, pork bacon, asparagus and parmesan. Tekstur pizza-nya mnrtku oke banget dengan dough yg perfectly cooked. Tipis dan cukup empuk plus pinggiran yg crunchy. Taste-nya gurih & chessy dengan citarasa yang pas. All balanced and taste perfectly.
* Gnocchi al quattto Formaggi

Pasta yg terbuat dr potato dumpling, cheese sauce dan walnut. Tekstur gnocchi-nya moist dan ngga terlalu chewy. Have light to medium cheese taste. All just great and balanced.
Overall it was really great Italian cuisine with Italian touch.

Restoran yang satu ini terletak di rooftop FM7 Resort Hotel, salah satu hotel transit bintang 4 yang terletak cukup dekat dengan bandara Soekarno-Hatta. Walaupun dikatakan rooftop, Montezuma 'hanya' berada di lantai 2 FM7 Hotel, karena lokasinya di dekat bandara yang ada batasan ketinggian bangunan.
Tempatnya cukup luas dengan suasana yang sangat nyaman, terutama di sore hari, dengan pemandangan area bandara dan pesawat yang bersiap untuk landing setiap beberapa menit.
Untuk makanan-nya sendiri, Montezuma menyediakan menu makanan Western dan Thai. Jd untuk nyobain keduanya, menu yg kt order di sini:

* Pizza Tom Yum (Rp 75k),

* Chicken Satay (Rp 54k),

* Sex on The Beach (Rp 95k).
Sebagai makanan fusion, ak cukup suka dengan Pizza Tom Yum-nya. Adonan pizza-nya cukup tipis, dengan tekstur pizza dough yang firm, sedikit kenyal di tengah, namun agak terlalu keras di bagian pinggirannya.
Pizza yang origin-nya dari Italia, difusionkan dengan Tom Yum sebagai topping-nya. Topping yang dipakai di sini tomato paste, mozzarella cheese, dan mixed spicy tom yum seadood. Walaupun tidak menghasilkan rasa Tom Yum yang sesungguhnya, namun esensi rasa fresh, sour dan bit spicy berhasil disampaikan.
Overall its really a nice place for hang out with friends while enjoying an evening of airport landing view.

Klo dari luar & dining areanya, Tutup Panci Bistro ini seperti coffee shop atau cafetaria, namun ternyata menyajikan makanan Indonesia dengan konsep yang modern. Dining area terdiri dari 2 lantai. Utk di lantai 2 khusus utk smoking area & tersedia meeting room. Di lantai 1 utk public space & kitchen yang semi open, jd customer bs melihat sebagian proses di dapur.
Menu yg kt cobain di sini:

* Rendang Beef Taco (Rp 32k),

* Balinese Chicken Aglio Olio (Rp 36k),

* Tongseng Ayam (39k),

* Mr. Freeze Coffee (Rp 28k),

* Sunshine Paradise (Rp 25k),

* Gragonfly Mojito (Rp 26k).
Presentasi makanan di sini buat ak terkagum-kagum. Utk makanan Indonesia, dipresentasikan dengan sangat cantik layaknya European Fine Dining. Sangat cantik presentasinya.
Selain presentasi yang cantik, ak jg suka banget ama rasanya. I like them all. Taste-nya masih Indonesia banget namun dengan sentuhan rasa yang elegan.
Overall its really very great Indonesian Fusion dish with very best value. All the menu I've mentioned above its very recommended.