Foto Profil —beyond bites

—beyond bites

93 Review | 76 Makasih
Level 6
Filter Catatan
Urutkan berdasarkan: Tanggal
  • 3.8  
    We The Fork [ Braga, Toko Roti,Kafe ]

    FORK


    @we.the.fork
    Jalan Lembong No. 8 Braga, Bandung


    FINALLYYYY cobain juga yang ternyata diem-diem hype di TikTok. Tempatnya di Jalan Lembong belokan Braga, parkirnya lumayan susah jadi kemarin memutuskan parkir di Braga City Walk aja terus jalan kaki dikit ke sini.

    Kita pesen menu spesialisasinya, yaitu smoked beef. Kita pilih set menu brisket dan shortplate masing-masing 200gr. Dagingnya smokey banget karena udah diasapi selama 12 jam. Buat set menunya terdiri dari carbo dan salad.

    • Smoked Brisket 200gr Set Menu —IDR90K + IDR18K
    Kita pilih pake saus chimichuri yang katanya best seller-nya di sini. Carbonya fries dan saladnya romain. Buat dagingnya menurutku matangnya kurang merata, ada bagian yang gosong dan ada juga bagian yang medium, tapi di luar itu rasanya aku suka karna super smokey dan bumbunya meresap banget walau potongan dagingnya lumayan tebal. Teksturnya juga lembut dan gampang dikunyah.

    • Smoked Shortplate 200gr Set Menu —IDR60K + IDR18K
    Kalau yang ini kita pilih pake saus bbq, carbo mac & cheese, dan salad romain. Personally, suka banget sama mac & cheese mereka! Gurih tapi bukan yang terlalu strong, super creamy tapi ga bikin eneg, dengan sedikit hint manis, enak banget. Tingkat kematangan, tekstur, dan rasa dagingnya sama kaya smoked brisket. Cuma aku lebih suka saus bbq ini daripada yang chimichuri.

    • Lime Juice —IDR28K
    • Hot Chocolate —IDR25K

    Menu yang dipesan: Hot Chocolate, lime juice, smoked beef brisket, Smoked shortplate

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 4.4  
    TERU [ Blok M, Jepang ]

    TERU


    @teru.idn
    📍Jalan Barito I No. 19 Kebayoran Baru, Jakarta Selatan


    Kesekian kalinya ke Teru karena suka banget banget banget sama cafe ini!!!😭 Kemarin wfc di sini hampir 6 jam karena emang nyaman banget, wifi stabil walaupun lagi banyak orang, toilet bersih, mushola ada (tapi digabung cewek dan cowok), stop kontak ada di tiap meja, jadi aman banget kalo mau kerja di sini.

    • Maguro Katsu Tartar —IDR45K
    Maguronya fresh banget terus dikombinasiin sama bagian luarnya yang crispy jadi perpaduan yang sempurna menurutku. Side saladnya juga enak banget, perpaduan fresh, asem, gurih, dan sedikit manis. Saus tartarnya yang plain bikin menu ini balance, teksturnya creamy dan ga bikin eneg.

    • Buttetscoth —IDR48K
    Enaaak! Creamy, manisnya pas, dan kopinya masih kerasa strong. Nggak jadi bland walaupun esnya udah mencair.

    • Pure Matcha —IDR48K
    Seperti namanya, matcha ini emang beneran pure matcha yang strong, bitter tanpa rasa manis. Kalau ga terlalu suka matcha bitter, bisa minta tambahan gula, nanti dikasih gula cair terpisah.

    • Chicken Katsu Curry —IDR78K
    Karinya super duper rich dan aromatik! Kentang wortel di dalamnya juga udah empuk tapi masih ada tekstur kriuk-kriuknya juga. Daging ayamnya lembut, juicy, dan bumbunya meresap merata. Matangnya pas ga keras sama sekali. Bagian luarnya crispy banget! Tetep crispy walau ada bagian yang udah kerendem kuah karinya.

    • Salmon Mentai Don —IDR65K
    Ini satu-satunya menu yang ga sesuai ekspektasiku!😭 rasa mentainya terlalu asem buatku dan tekstur nasinya terlalu lembek juga.

    • Assorted Dorayaki —IDR65K

    • Hamburg Don —IDR82K

    • Cafe Latte —IDR45K

    Menu yang dipesan: cafe latte, Assorted Dorayaki, pure matcha, Chicken Katsu Curry, salmon mentai don, hamburg don, butterscoth, Maguro Katsu Tartar

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 3.8  
    Medium Social Space [ Pancoran, Kafe ]

    Medium Social Space


    @mediumsocialspace
    📍Andakar Lt. 3, Jalan Duren Tiga Raya No. 11 Pancoran, Jakarta Selatan


    Cafe ini bener-bener lagi seliweran di fyp TikTok!✨ first impressions pas masuk ke sini adalah tempatnya kekinian sekali, konsepnya maximalist, dan furniture-nya unik-unik super colorful.

    Space-nya ga terlalu luas tapi gabisa dibilang sempit juga. Ada area indoor dan outdoor yang merangkap rooftop, jadi bisa sunset-an di sini.👀

    • Poured Matchamisu —IDR50K
    Agak syok sama ukurannya yang super mini😭 matchanya juga cenderung manis dan ga ada hint pahit ala matchanya, yang aku suka tekstur lady fingernya ga gampang ancur walau udah didemin dan disiram susunya.

    • Spicy Chilli Con Carne Fries —IDR50K
    Fries-nya enak-enak aja seperti kentang goreng pada umumnya cuma sayang teksturnya kurang crispy, tapi potongan daging dan bumbunya enak menurutkuuu.✨

    • Matcha Latte —IDR38K
    Personally, aku kurang suka.💔 karena dia tipe yang manis aja gitu tanpa hint pahit terus lama-kelamaan dia jadi bland.

    • Baileys Coffee —IDR38K
    Enaaaak, baileys-nya kerasa banget dan creamyyyy.✨

    Menu yang dipesan: Spicy Chilli Con Carne Fries, Matcha Latte, Baileys coffee, poured matchamisu

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 4.2  
    Braud [ Senopati, Kafe ]

    Braud


    @braud.generalstore
    📍Jalan Senopati No. 36 Jakarta


    Our favorite brunch place!🌞 yang malamnya bertransformasi jadi european bistro, belum pernah coba sih pas malem ke sini tapi definitely masuk wishlist karena penasaran sama menu-menu dinner-nya.

    • Matcha Raspberry Eclair —IDR58K
    Yang suka matcha pasti happy banget sama menu ini karena matcha-nya super strong! Dominasi bitter tapi tetep ada hint manisnya juga. Krimnya super creamy and milky. Potongan raspberry banyak dan fresh banget! Asem manis seger, balance banget sama creamy dari matcha.

    • Old Fashioned Chocolate Cake —IDR65K
    Tipe cokelat yang bitter juga, slightly manis, cokelatnya pekat banget, dan super creamy!

    • French Toast —IDR89K
    Caramelized brioche toast, vanilla anglaise, and roasted plum. Honestly not a big fan of their vanilla anglaise yang lama kelamaan rasanya mirip bubur kacang ijo(?) this is my first time trying plum juga dan bener-bener mixed feelings.😮‍💨 agak bingung kenapa menu ini pakenya roasted plum, bukan Mixed berries aja yang menurutku lebih cocok sama french toast.

    • Fragrant —IDR65K
    (Strawberry, watermelon, Rose water, mint leaves, fresh coconut water)
    Agak bingung soalnya yang dateng ga sesuai deskripsi di menunya, sampe make sure berkali-kali ini bener menu yang kita pesen atau bukan.😭 tapi tetep enak dan refreshing!

    • Mixed Berries Coolers —IDR55K

    • Strawberry Coolers —IDR55K

    Menu yang dipesan: french toast, matcha raspberry eclair, strawberry coolers, mixed berries coolers, fragrant, old fashioned chocolate cake

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  
    Silk Bistro [ Menteng, China,Barat,Jepang ]

    Silk Bistro


    @silkbistro
    📍Jalan Teuku Cik Ditiro No. 30 Menteng


    So far ini resto dengan ambience paling nyaman di Jakarta menurutku. Nyaman banget dan rasanya hangat kaya di rumah nenek.😝 back yard-nya luas banget dan enak buat duduk-duduk sekaligus foto-foto.

    Bukan cuma tempatnya aja yang juara, tapi makanannya pun enak-enak (at least yang kami pesan). Fix pingin balik lagi buat coba menu lain.👀

    • Prawn Toast —IDR95K
    Literally the star of the show karena enak bangeeeet!😭✨✨✨ jadi di dalam sourdough-nya tuh ada prawn mousse yang teksturnya lumayan padet tapi tetep lembut. Super yum!!👀

    • Chicken & Prawn Siu Mai —IDR45K
    Enak dan porsinya besar, tapi kalo dibanding dimsum di resto dimsum lainnya sebenernya sama ajaa.

    •Matcha Fondant —IDR75K
    Sebagai matcha lover, menu ini approved!!🫶🏻 matcha-nya kerasa banget walaupun slightly terlalu manis, coffee crumble-nya yang pait bisa bikin balance kuenya yang kemanisan juga menambah tekstur di tiap gigitan, almond meringue-nya ga terlalu manis, es krim vanillanya enak kerasa banget bukan manis artifisial. Tapi somehow red bean-nya ga kerasa sama sekali.🤔

    • Vegan Fried Rice —IDR75K
    Dari semua menu yang kita pesan, menu ini paling biasa aja. Rasanya agak mirip nasgor Solaria.😭

    Menu yang dipesan: matcha fondant, chicken & prawn siu mai, Vegan Fried Rica, Prawn toast

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    Ramen SeiRock-Ya [ Thamrin, Jepang ]

    Seirock Ya


    @seirockya.ramen
    📍Plaza Indonesia Lt. 5 Jakarta


    Masih jadi tahta tertinggi ramen di Jakarta menurutkuuu.👀 rasanya dari dulu ga berubah, masih tetep enak banget!😭

    • Hokkaido Ramen + additional egg —IDR61K + IDR12K
    Ini tipe ramen “bening” yang kuahnya light dan fresh. Walaupun light, tapi kaldunya masih berasa banget. Not to mention telurnya yang perfect banget menurutku?! Lembut banget dan tingkat kematangannya pas, liat dong kuning telurnyaaa.😭

    • Toripaitan Ramen Ekstrim —IDR70K
    Menu ini adalah menu yang paling rekomen di Seirock Ya jadi ga perlu diraguin lagi rasanya.😭 kaldunya super rich ada hint freshnya juga tapi tipis banget, kalo mau lebih fresh lagi bisa pake lemon yang udah disediain. Kuahnya agak kental dan lebih oily. Potongan ayamnya besar-besar banget somehow jadi susah digigitnya😭 tapi super lembut dan ga keset padahal ini bagian dada.

    • Seirock-Ya Special Gyoza Panggang —IDR35K
    Kami berdua ga ada yang cocok sama gyoza ini😭 isinya ga terlalu dapet dan menurut kita asem banget huhu apa ini kita dapet yang lagi fail aja ya? Soalnya emang baru pertama pesen gyoza di sini.

    Menu yang dipesan: Toripaitan Ramen Ekstrim, Gyoza Panggang, Hokkaido Ramen

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 4.2  
    Dare [ Tebet, Dessert ]

    Dessert by Dare


    @dessertbydare
    📍Jalan Tebet Barat VIII No. 6A Jakarta Selatan


    Beberapa kali ke sini dan menurutku tempatnya ga terlalu besar tapi tetep rasanya nyaman dan betah buat wfc.👀 pilihan gelatonya banyak tapi tiap hari ganti-ganti varian rasanya. Buat kuenya aku perhatiin pilihannya ga tetap tiap hari, jadi ganti-ganti varian juga.

    So far udah cobain 5 rasa gelatonya dan enak-enak semua pilihanku. Favorit tetep pistachio dan matchaaa.🍃

    • Matcha Tres Leches —IDR55K
    Matchanya ga seperti matcha dalam bayanganku, bukan tipe matcha yang pahit tapi dia bukan yang manis juga. Bingung ga?😭 tekstur lady fingernya agak rapuh jadi dia cepet hancur pas udah di-pouring dan kalo didiemin dia jadinya lembek banget lama kelamaan kaya bubur.☹️ tapi di luar itu semua rasanya masih tergolong enak menurutku, cuma matcha lovers jangan berekspektasi lebih aja.

    Menu yang dipesan: Matcha Tres Leches

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    Kyo Coffee [ Makasar, Kafe ]

    Kyo Coffee


    @kyocoffee.id
    📍Jalan Wirajasa Blok ZN No. 1 Jakarta Timur


    Kedua kalinya ke sini dan kaget tempatnya jadi jauh lebih baguuus! Bagian indoor-nya masih sama tapi ada area outdoor dan semi outdoor-nya juga.

    Suka banget ambience di sini, adem, nyaman, ga berisik padahal deket jalan raya. Betah banget pokoknya lama-lama di sini!🫶🏻

    • Matcha Latte —IDR38K
    Tipe matcha yang aku sukaaa!🍃 creamy, matcha-nya pekat, dominan bitter tapi manisnya masih kerasa, dan pas esnya udah mencair dia rasanya tetep konsisten.🫶🏻

    • Kyo Cold Brew —IDR35K
    Gabisa deskripsiin banyak soalnya cuma coba beberapa teguk aja. Tapi intinya ini kopi yang strong dan kurang cocok buat lambungku iniiii.🤣 tapi buat yang suka kopi pasti suka!

    • Milk Bread Double Chocolate —IDR32K
    Beyond expectation! Enak banget, aku kira rasanya akan super manis tapi ternyata engga sama sekali. Cocoa powder di atasnya bitter, rotinya ga terlalu manis cenderung ke gurih, filling cokelatnya manis dengan hint pahit. Semuanya jadi balance banget di lidah.

    Menu yang dipesan: milk bread double chocolate, Matcha Latte, Kyo Cold Brew

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.8  
    The Moodybakerr [ Melawai, Toko Kue ]

    The Moody Baker


    @themoodybaker
    📍LCC Adityawarman, Jakarta Selatan


    • Pista Cheese Cake —IDR70K
    Walaupun ini hasil dari salah pesen (niatnya mau pesen Pista Cake), but turns out ini enak banget!😭 pistachio-nya super strong, which I like, nutty and earthy. Manis dan milky-nya ga too much jadi ga bikin eneg sama sekaliiii. Teksturnya lembut dan rasanya kaya meleleh di dalam mulut.🫶🏻

    Menu yang dipesan: Pista Cheese Cake

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 3.8  
    EM Gelato [ Blok M, Es Krim ]

    EM Gelato


    @em.gelato
    📍Jalan Sultan Hasanuddin Dalam No. 3 Melawai, Jakarta Selatan


    Super ngantri tapi bener-bener worth the hype! At least buat varian rasa yang aku pilih karena dua-duanya super enak.😭

    🥜Pistachio
    Super nutty dan earthy, ada crumbs pistachio-nya juga yang bikin es krimnya jadi lebih bertekstur.

    🍃Jasmine Matcha
    Ga ada yang overpowering satu sama lain. Rasa jasmine dan matcha-nya sama -sama dominan dan balance aja gitu di mulut. Bukan cuma rasanya, aromanya juga harum banget. Kebayang kan harum melati dicampur matcha?🥺

    • Small —IDR38K

    Menu yang dipesan: Jasmine matcha, pistachio

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!