—beyond bites

Sukaaa banget sama cafe ini😭 tempatnya nyaman dan luas, makanannya enak2! Baik itu main course-nya, appetizer, sampai pastry-nya semua enak banget. Not to mention harganya yang affordable.😭

• Big Breakfast —IDR58K
(homemade KPG croissant, chorizo sausage, smoked beef, egg, sauted mushroom, sun-dried tomatoes)
Porsinya besar banget bikin kenyaaang! Croissant di menu ini emang ga terlalu flaky, tapi tetep buttery dan aromatik banget. Telur, sosis, beef, semuanya enak, gurih, dan tingkat kematangannya pas banget!

• Nasi Goreng Kampung —IDR45K
(fried rice served with sunny side up, satay lilit, and vegetables)
Satu hal yang langsung aku notice saat makan ini: nasinya pulen.🥲 karena aku sendiri tim nasi goreng pake nasi pera, jadi saat makan ini teksturnya agak bikin gimanaa gitu. Tapi dari bumbunya enak! Rempahnya kerasa banget dan aromanya super haruuum.

• Custard Velvet Croissant —IDR17K
Awalnya salah pilih karena kirain ini croissant strawberry.🍓 tapi walaupun salah pilih, sama sekali ga nyesel! Karena teksturnya flaky dan rasanya buttery banget, filling-nya melimpah dan rasanya creamy ga terlalu manis, pas bangeeet! Ukurannya besar tapi ga bikin eneg.

• Greentea Kouign-Amann —IDR20K
Greentea-nya ternyata cuma di bagian atasnya aja. Walaupun rasa greentea-nya pure manis tanpa hint pahit sedikitpun, tapi aku tetep suka.

• Cinnamon Roll —IDR20K
Cinnamon-nya ga terlalu kerasaa, karena cream cheese-nya overpowering. Tapi tetep yumi!!😝

@kohaisushi.id
📍Jalan Perintis No. 16 Kuningan Timur, Setiabudi, Jakarta Selatan
—

Finallyyy makan sushi di sini walaupun belum berkesempatan nyobain omakase-nya. Turns out, semua menu yang aku pesen tuh enak bangeeeet!🫶🏻

• Salmon Belly Roll —IDR89K
Potongan sushi-nya tebel, potongan salmonnya juga tebel bangeeet dan salmonnya fresh! Mayo san saurnya kerasa otentik banget. Dia ada bawang daunnya, seingetku ini baru pertama kali makan sushi yang ada bawang daunnya.

• Salmon Aburi Mentai Gunkan —IDR19K
Saus mentainya enak bangeeet, creamy dan strong. Salmonnya juga fresh dan melimpah.

• Chuka Idako Gunkan —IDR15K
Fresh banget, chewy dan ga alot sama sekali, rasanya ga terlalu “nyereng” gitu pas masuk mulut.

• Salmon Aburi Nigiri —IDR19K
Enak. Banget. 😭 potongan salmonnya tebel, tetep kerasa fresh-nya walaupun ini di-torch sampai hampir setengah mateng ya kayanya. Sausnya, salmonnya, nasinya, semuanya jadi perpaduan yang enak banget.

• Salmon Nigiri —IDR17K
Sebenernya standar kaya salmon nigiri pada umumnya yaaa tapi tetep enak banget rasanya gatau kenapa.

Salah satu makanan khas Indonesia favoritku sejak dulu adalah sei sapi! Dan beberapa hari lalu aku berkesempatan untuk mencoba salah satu sei sapi yang rasanya cocok untuk lidah dan seleraku, yaitu: Gyumbox!🥩

Lokasinya ada di ruko Paskal Hypersquare, persis sebelah Paskal Food Market. Tempatnya nyaman dan bersih banget, khususnya di lantai bawahnya.

• Se’i Wagyu + Sayur & Xtra Kriux
Dua kata: enak banget! Dagingnya supeeeer smoky, aromatik, teksturnya lembut, dan ga alot. Daun singkongnya pun fresh dan ga pait, aman banget di makan ga pake sambal. Pilihan sambalnya ada tiga, sambal kluak, sambal bawang, dan sambal kencur. Favoritku yang bawang.

• Rawon
Potongan dagingnya besar-besar, tapi sayang ada beberapa potongan daging yang alot. Untuk kuahnya menurutku agak kurang seasoning, selain itu tauge di dalam ya pun ga crispy.

• Spaghetti Nusantara Kebuli
Mixed feeling sama menu ini, soalnya aku sama sekali ga ngerasain kebulinya, baik di rasa maupun aromanya. Tapi di luar itu, topping ayamnya melimpah banget dan juicy!

• Nasi Goreng Se’i
Selayaknya nasi goreng resto pada umumnya menurutku. Enak, umami, potongan dagingnya banyak bangeeet!

• Sandwich Gyumbox & French Fries
Sandwich-nya enaaaak! Dagingnya pake se’i ayam. Rotinya lembut, dagingnya juicy, lembut, dan smoky walaupun ga se-smoky sei’ sapi. Cuma potongan ayamnya terlalu kecil menurutku, jadi pas makan agak bikin berantakan.

• Strawberry Orange
Strawberry-nya sama sekali ga kerasa. Rasa yang paling dominan di minuman ini tuh rasa lemon dan sodanya. Tapi seger banget, fresh asem enak banget diminum siang-siang.

First time berkunjung ke Bandoengsche Melk Centrale (BMC) 1928 yang juga merupakan paberik pengolahan susu pertama di Bandung!🥛

Tempatnya nyaman dengan ambience klasik, luas banget dan ceiling-nya tinggi jadi kerasanya makin megah! Not to mention, waitress-nya juga baik dan ramah semua.

• Sop Buntut BMC
Dagingnya lembuuuut banget! Sama sekali ga susah buat dikunyah. Kuahnya juga umami sekaligus seger, apalagi kalo udah dipakein sambalnya.👀

• BMC Nasi Liwet
Tingkat kematangan ayamnya pas. Ga perlu pake effort buat ngelepasin dagingnya dari tulangnya. Nasinya juga enak, kerasa banget rempahnya. Sambalnya juara sih, walaupun ga terlalu pedes tapi seger banget soalnya jeruknya yang cukup strong.

• Grilled Pasta with Mozzarella
Favoritku! Pastanya al dente, creamy banget, kejunya lumer, walaupun seasoning-nya kurang merata menurutku.

• Butterscoth Mousse Cake
Cantik banget ya tampilannya? Nggak cuma cantik, rasanya juga enak! Cokelatnya crispy, dia bukan tipe cokelat yang milky gitu. Cake di dalamnya lembut, berry-nya banyak dan fresh.

• Pisang Goreng Gula Aren
Potongan pisangnya besar-besar, gula arennya juga ga pelit. Aromatik banget, haruuum! Apalagi waktu masih panas.

• Mozzarella Ragout Rissole
Enak banget! Ukurannya besar, keju di dalamnya lumer, dan isiannya banyak! Super tasteful.

• Dark Chocolate Almond
Maniiiiiiis banget sampai di titik sekali teguk udah kerasa giung.☹️ karena emang semua hal yang ada di minuman ini tuh manis, cokelatnya manis, biskuitnya manis, cream-nya manis, jadi ga ada hal yang bikin semuanya balance.

Finally berkunjung ke the most aesthetic dessert cafe in town!! Aku ke sini weekday siang pas puasa juga ternyata tetep penuh lho, emang ga ada sepinya tempat iniiii.✨

• Poured Matcha Tiramisu —IDR60K
Aaaa enak banget! Super creamy, soft, not too sweet. Rasa matchanya kerasa premium dengan hint pahit dan manis yang bukan artifisial. Matcha powdernya pahit tapi malah bikin keseluruhan tiramisu ini balance. Better langsung dimakan pas baru dateng karena emang dihidangkan dingin, jadi kalo mau difoto dulu harus gercep.👀

• Watermelon Sorbet —IDR68K
Sebenernya salah pesen karena yang aku mau tuh menu Strawberry Basil.😭🍓 tapi ini juga enak kok, rasanya pure semangka dengan fresh dari lime dan mint.

Will definitely come back!🫶🏻

Accidentally discover my new favorite bakmi🫶🏻

• Bakmie Manis Bakso —IDR30K
• Bakmie Manis Pangsit —IDR30K
• Bakmie Asin Komplit —IDR35K
Mie-nya tipe mie karet yang kenyal, chewy, serta nggak terlalu oily. Tekstur dan tingkat kematangannya juga pas banget, ga terlalu lembek. Potongan ayamnya juga bisa dibilang banyak dan rasanya umami! Cuma sayang, kaldunya kurang gurih jadi agak plain aja gitu terus porsinya juga terbilang sedikit menurutkuuu.

Dan satu lagi….. chili oil-nya pedes bangeeet! Padahal aku cuma ambil dikit tapi itu udah bener-bener kepedesan buat aku yang biasanya tahan pedes. Tapi tetep enak + nagih🌶️

The famous Sultan Agung Resto! Terkenal karena harganya yang murce, aku liat sekarang ga semurah waktu awal buka kemarin (kayanya itu harga khusus soft opening ya), walaupun harganya naik tapi tetep super affordable! Tempatnya nyaman dan bagus menurutku, cuma emang porsi makanannya agak kiciiiiiil.👀

• Oma's Mushroom and Spinach Bitter Ballen —IDR23K
Enak! Isiannya creamy, lembut, dan meleleh dimulut dibalut bagian luar yang super crunchy.

• Dutch Baby Pancakes —IDR25K
Surprisingly good!🍓 this have the perfect amount of sweetness for me. Manis dari whipped cream-nya jadi balance setelah ketemu fresh dari selai strawberry. Tekstur pancake-nya sendiri gooey dan agak terlalu lembek menurutku.

• Nasi Goreng Seafood —IDR39K
Enak, rasanya standar nasi goreng resto pada umumnya sih. Topping seafood-nya besar-besar dan ga pelit.

• Gyoza —IDR23K
Isian dagingnya padat tapi porsinya kecil. Kulitnya ada bagian yang lembut dan bagian crispy, cuma emang kulitnya rasanya agak plain, kebantu sama chilli oil-nya yang sebenernya ga terlalu pedas.

• Iced Klepon Latte —IDR23K
Rasanya beneran kaya klepon dicairin.😆 rasa kelapanya cukup strong. Sayangnya too sweet for my liking.

• Mocha Frappe —IDR23K
Creamy dan rasa cokelatnya rich bangeeeet!🍫

@teru.idn
📍Jalan Barito I No. 19 Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
—

Coffee shop super nyaman yang jadi favoritku sekarang buat wfc!😗 suasananya enak banget, dengan design ala Jepang, dan warna interior yang nyaman banget di mata bikin betah. Kalo mau liat detail tempatnya bisa liat reels di Instagram.👀 dia ada bagian indoor outdoor, ada juga private room di bagian terpisah. Terus ternyata ada lantai duanya juga! Tapi kemarin ga sempet ngintip lantai duanya kaya gimana.

• Pure Matcha —IDR48K
Seperti namanya, ini beneran pure matcha yang pahit dan super strong. Kata masnya ditambah gula dikit tapi di lidahku ga berasa manis sama sekali. Tapi dia bukan tipe pait yang paitttt banget, jadi masih bisa banget diterima lidah aku. Walaupun pure matcha tapi dia teksturnya ga terlalu kenyal walaupun emang ga creamy juga. Overall aku suka banget sama matcha ini😭 cuma sayang kalo esnya udah mencair lama-lama rasanya jadi sedikit hambar.

• Dark Chocolate —IDR48K
Tipe cokelat pait juga tapi tetep ada hint manisnya. Dia strong dan kental teksturnya, berbeda dari yang pure matcha, dark chocolate ini ga jadi hambar lama kelamaan walaupun esnya udah mencair.

• Chawanmushi —IDR48K
Si ga suka telur ini lagi-lagi nekat pesen menu berbahan dasar telur karena bentuknya lucu.😭 dia walaupun porsinya terbilang dikit tapi paling cocok buat sharing sih soalnya kalo makan semua atau kebanyakan jadinya eneg.😫 tapi di luar itu semua, bentuknya lucu banget gaksi?!?!!! Kaya telur dalam sarang, superrr gemes!

Scarlett Cafe
📍Jalan Tulodong Bawah No. 2A Jakarta
—

Cinta banget sama dessert cafe ini, kalo bisa mau banget bolak balik terus buat coba semua menu saking cintanya!!🫶🏻

• Mix Berries Pistachio Tart —IDR65K
Suka banget sama perpaduan pistachio yang creamy, nutty, lil bit bitter dengan berry-nya yang fresh, manis, asem seger! Semua rasanya balance banget dan nggak ada yang overpowering satu sama lain. Sayang, tart crust-nya agak terlalu keras menurutku.

• Poured Tiramisu —IDR60K
Super creamy, soft, manisnya ga bikin eneg karena ada sensasi bitter dari kopinya. Lady fingers-nya lembuttt banget di mulut. Disajiinnya dalam keadaan dingin jadi better langsung dimakan sebelum dia jadi lembek teksturnya.

• Peach & Apple Sorbet —IDR68K
Asem dan fresh banget! Manisnya dikit banget soalnya lebih dominan ke asem asem seger. Jadi, peach dan apelnya emang cuma salam bentuk potongan buah, sementara sorbet-nya itu passionfruit alias markisa.

• Gyoza Mentai —IDR28K
Jarang-jarang makan gyoza tapi ini lumayan enak! Isiannya padet dan gampang dikunyah, kulitnya kenyal. Untuk si gyoza-nya sendiri udah perfect bangeeet aku suka, cuma sayang aku kurang cocok sama saos mentainya soalnya agak keasinan untuk selera aku🥲 next-nya mau coba yang varian lain!