Alvin Johanes

Makan siang hari ini bersama dengan Wendy's yang lokasi nya ada di PIM 1. Jadi menjelang hari kemerdekaan Indonesia, Wendy's mengeluarkan promo kemerdekaan. Menu yang aku pesan:

1. Brocolli with Cheese
Brokoli nya masih segar, hangat, empuk, dan enak. Mustard nya kurang meresap ke potato. Tetapi secara keseluruhan enak.

2. Macaroni Melt with Cheese
Buat macaroni nya, enak, cheese nya berasa, tetapi kurang melted, dan seasoning nya pas.

3. Cheesy Crispy Chicken
Burger nya dari segi tekstur roti empuk, cheese nya lumayan berasa, ayam nya empuk walaupun kurang crispy, dan jamur nya sedikit berasa.

4. Fried Chicken
Jujur saja, buat fried chicken lihat nya sangat mengerikan. Masih ada merah nya. Kalau dimakan nafsu makan nya pasti langsung hilang.

5. Sweet Thai Tea Jelly
Manis nya pas, karateristik thai tea nya ada, dan chocolate nya pas manis nya. Hanya saja, pas diminum rasa nya agak misah.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Wendy's| PIM 1 Lantai 2. Jl. Metro Pondok Indah, Jakarta Selatan.

Siapa yang sudah nonton youtube channel The Onsu Family? Nah mereka membuka bisnis BenSeafood pada tanggal 3 Agustus 2020 dan sudah mempromosikan Benseafood di youtube channel nya mereka. Lokasi nya sendiri lumayan mudah untuk ditemukan. Jadi Benseafood ini berdekatan dengan Geprek Bensu karena tergabung dalam 1 perusahaan onsu pangan perkasa. Khusus yang di Benhil, teman-teman bisa dine in disini.

Menu yang mereka keluarkan ada 3 rice box dan 2 snack. Untuk yang rice box aku review 2 menu dan untuk snack aku review semua.

1. Ikan Saus Tartar Sambal Matah (Rp 15.000)
Jenis ikan yang mereka gunakan adalah dori. Dori nya sendiri menggunakan tepung roti. Buat dori nya tidak bau amis, enak dari segi rasa dan cocok dipadukan dengan saus tartar dan tidak terlalu crunchy. Sambal matah nya kurang aromatic dan selalu pucet warna nya. Tidak hanya dari outlet Benseafood juga, tapi outlet geprek bensu juga sambal matah nya selalu kurang fresh. Pedas nya berasa tetapi ga terlalu nyelekit. Nasi nya lebih menuju ke perah. Jujur saja komposisi nasi dengan lauk nya ga seimbang.

2. Udang Saus Padang (Rp 15.000)
Yang membedakan isian nya. Udang nya sendiri cuman dapet 3 potong. Rasanya enak, tekstur crunchy nya agak krg, saus padang nya oke dan enak. Tapi balik lagi komposisi nasi sama lauk nya ga seimbang.

3. Onion Ring Crispy (Rp 5.000)
Untuk onion nya sendiri sebagian ada yang sudah kurang crispy, sebagian masih crispy. Cocok dipadukan dengan saus tartar. Onion nya juga enak pas dimakan.

4. Kangkung Crispy (Rp 5.000)
Untuk kangkung nya crispy pas dimasak. Rasa nya juga enak dan saus nya sesuai selera teman".

Buat ambience di BenSeafood ini cukup nyaman dan masih bersih tempat nya. Pelayanan nya bagus, cepat, dan ramah.

Saran untuk restoran ini adalah
1. Menu nya harus ditambah lagi, karena mereka kan jualan seafood, jadi harus jual menu seafood lain nya seperti cumi, kepiting, lobster, dll.
2. Komposisi rice box nya harus lebih diperhatikan. Karena secara keseluruhan, nasi sama lauk lebih banyak nasi nya sehingga pas dimakan lumayan eneg. Saus nya juga perlu ditambah lagi supaya ada variasi nya.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍BenSeafood| Jl. Bendungan Hilir Raya No. 120, Bendungan Hilir, Jakarta Pusat.

Makan malam ini bersama dengan Tony Roma's yang lokasi nya ada di Gandaria City. Aku akan review 2 Appetizer, 1 Main Course, dan 1 Drinks. Tapi sebelum aku review 4 menu yang sudah disebutkan, awal-awal dikasih roti dan butter. Roti nya crispy dan ga bantet.

Appetizer:
1. Calamari Caesar Salad (Rp 140.000)
Calamari nya crispy dan sangat enak. Kombinasi dengan caesar salad sangat cocok. Apalagi ada potongan roti kering. Salad nya juga masih fresh.

2. Potato Skin (Rp 100.000)
Jujur menu ini biasa banget. Kentang nya berasa tapi mustard nya kurang kuat. Saus buat potato nya ga terlalu kuat.

Main Course
1. The Original Baby Back Ribs Full Slabs (Rp 530.000)
Menu ini termasuk portion sharing. Buat rasa nya enak, daging nya empuk dan marinasi nya sangat bagus dan meresap ke daging nya. Side dish nya kita pilih rice dan french fries. Nasi nya lebih ke nasi kuning kalau dilihat dari warna, bumbu nya kurang kuat. French fries good seasoning. Saus buat ribs nya kyk nya kurang cocok dengan ribs nya.

Drinks
1. Fruit Punch Pitcher (Rp 175.000)
Buat minuman nya enak, segar, dan manis nya pas. Karena ad family juga, maka kt pesan minum yang pitcher.

Secara keseluruhan restoran ini mengalami penurunan dari segi rasa. Harga sama rasa pun kurang sesuai. Pelayanan nya bagus dan menerapkan protokol kesehatan dengan pengurangan jumlah pengunjung yang ingin makan di resto tsb.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍 Tony Roma's| Gandaria City lantai UG Mainstreet Dining. Jl. Sultan Iskandar Muda, Gandaria, Jakarta Selatan.

Pertama kali mencoba bihun bebek 75 yang lokasi nya ada di Pluit. Beli nya kemarin malam dan pagi ini aku hangatkan makanan tersebut. Menu yang aku pesan tentu saja bihun bebek.

Aromatic kuah kaldu nya bener bener bau obat herbal asal tiongkok. Rasa makanan nya enak, bebek nya tidak terlalu kering, kuah herbal nya lumayan berasa. Hanya saja selada nya pas aku buka ga ada. Makanya aku tambah selada di rumah. Cocok pas dimakan bihun bebek dengan selada karena menambah tekstur crunchy dan fresh nya.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Bihun Bebek 75| Jl. Pluit Sakti Raya No. 49, Penjaringan, Pluit, Jakarta Utara.

Martabak Pecenongan 43 ini pusat nya ada di Pecenongan. Kali ini aku coba cabang PIK. Pagi-pagi, sudah ada 1 loyang martabak di meja makan.

Aku review martabak telur daging sapi. Buat rasa nya sendiri enak. Pas dimakan tidak terlalu eneg. Daging sapi nya berasa dan isian nya menurut aku pas. Lebih enak dimakan pas masih crunchy martabak nya.

Aku pernah juga makan martabak manis nya. Buat rasa nya sendiri juga enak dan paling aku suka martabak keju dan coklat kacang. Hanya saja harga nya terlalu mahal.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Martabak Pecenongan 43| Ruko Crown Golf Blok A No. 30, Bukit Golf Mediterania. Jalan Marina Indah Raya, Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara.

Makan pagi hari ini bersama Bakmi Keriting Siantar Ahan. Menu yang aku pesan dan pengen aku coba adalah Bakmi Jumbo Lohua.

Bakso Lohua merupakan daging olahan babi yang isi nya ada soun dan jamur. Bakso nya sendiri enak untuk segi rasa, berasa juga daging B2 nya. Mie nya kenyal pas dimakan dan enak. Daging cincang nya memiliki tekstur agak kasar sehingga kurang nyaman pada saat aku makan. Tauge sama sawi nya masih oke. Chasio nya tidak terlalu kering dan lumayan enak.

Disini aku pesan porsi Jumbo seharga Rp 48.000. Menurut aku harga sama rasa masih oke.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Bakmi Keriting Siantar Ahan| Pasar Puri Indah Blok I No. 3. Jl. Puri Indah Raya, Puri, Jakarta Barat.