Alvin Johanes

Cobain cabang imperial kitchen di Gancy. Suasana nyaman, dan pelayanan juga ramah.
..
Menu makanan yang aku pesan:
1. Kwetiaw Goreng Seafood Saus X.O
Enak, seafood kematangan bagus, kwetiaw nya enak, pedas dari saus x.o berasa.
..
2. Gao zi
Isian wonton padet, sedikit kurang accidity.
..
3. Tim pangsit udang jamur
Untuk isian padet, rasa not bad tapi bisa di improve lagi.
..
4. Sup kepiting asparagus
Enak, seasoning pas, mungkin komposisi bisa diperbaiki, seperti hampir ga menemukan asparagus.

Kedua kali aku kesini bersama teman aku. Kali ini aku pesan stamina ramen seharga Rp 82.000. Kalau mau nambah porsi besar nambah Rp 16.000.
..
Simple dish, enak, broth disini gurih, manis, asin juga pas. Permainan tekstur amazing dari kucai, wortel, dan beef. Ramen disini tingkat kekenyalan baik. Harga sama rasa sesuai budget dan mulai ada improvement.

Remboelan menjual masakan khas Indonesia. Resto nya sendiri berada di lantai paling atas. Suasana juga nyaman, kebanyakan orang kantoran makan disini.
..
Menu makanan dan minuman disini beragam dari seluruh provinsi di Indonesia. Ada masakan Jawa, Bali, dll.
..
1. Gado Gado Gambang Semarang (Rp 42.000)
Enak, bumbu kacang pas untuk rasa, dan sayuran masih segar.
..
2. Perkedel Jagung Sambal Roa Gorontalo (Rp 38.000)
Enak, crunchy bagian permukaan luar, sambal roa disini lumayan enak meski ada kekurangan.
..
3. Nasi Goreng Lidah Asap Padang Panjang (Rp 55.000)
Nasi goreng disini enak dan cukup perah. Bumbu disini cukip kompleks mulai dari pedas dan sedikit pahit dari cabe ijo. Lidah disini juga tidak alot ketika dimakan dan tidak bau.
..
4. Lemper Ayu Kencana Wungu (Rp 37.000)
Ide nya sangat bagus untuk hidangan appetizer. Ketan disini masih terlalu padet sehingga sedikit susah untuk dipotong. Ayam suwir disini good seasoning, sambal matah disini potongan ny bisa lebih tipis lagi. Flavour nya cukup kompleks, ada manis, sedikit asem, gurih, asin pas.
..
5. Es Air Kelapa Serai Tanjung Perak (Rp 34.000)
Segar air kelapa berasa dan serai disini lumayan mendominasi.
..
Harga sama rasa masih sesuai budget dan oke kalau untuk kantoran. Sempat mencoba jamu dengan 1 gelas seharga Rp 8.000, ya masih acceptable lah.

Suji Suan Cai Yu di PIM ini halal ya. Ada beberapa cabang yang non halal. Lokasi nya ada persis dekat pintu street gallery. Meskipun space disini cukup luas.
..
Mencoba beberapa menu disini:
1. SCY Kerapu fillet (Rp 439.000)
Ini menu wajib yang kalian pesan disini. Ada pilihan ikan yang bisa kalian pilih. Sama bisa request ikan nya mau di stram or deep fried.
..
Kuah sayur asin disini pas dan seger apalagi ada cita rasa pedas yang membuat hidangan ini authentic. Kerapu macan disini pengolahan nya sangat baik.
..
2. Soun Ubi Chengdu (Rp 98.000)
Soun disini enak, flavour nya kompleks. Wajib pedan menu ini.
..
3. Ayam Goreng Mala Chongqin (Rp 168.000)
Komposisi ayam dengan rempah kering khas mala sedikit kurang seimbang. Crunchy nya dapet dan berbeda beda dari ayam dan kacang mede.
..
4. Buncis Sichuan Ayam (Rp 89.000)
Buncis disini enak, sayur nya dimasak dengan baik dan minced chicken ga kering.
..
5. Kue Labu Kuning (Rp 58.000)
Soft ketika dimakan, manis nya balance.
..
6. Abalone dan Udang Pedas (Rp 258.000)
Abalone disini ga alot dan masih sedikit bau. Udang juga enak dan matang nya bagus. Saus nya juga enak dan kompleks.
..
7. Kulit Tahu Seaweed (Rp 43.000)
Sebagai pelengkap untuk makan kuah ikan.
..
8. Kulit Ikan Goreng Telur Asin (Rp 88.000)
Crunchy tapi untuk bumbu telur asin nya kurang merata saat dimasak. Enak untuk rasa telur asin
..
Harga sama rasa sesuai budget. Pelayanan excellent.

Noble disini merupakan resto yang menjual masakan Thailand. Lokasi nya ada di Ruko Beach Boulevard, PIK. Interior design disini menarik dan nyaman.
..
Mencoba beberapa menu disini:
1. Thai Milk Tea (Rp 35.000)
Thai milk tea disini enak. Manis nya pas. Balance susu sama teh nya pas.
..
2. Pad Thai Prawn (Rp 70.000)
Buat presentasi sangat menarik. Aromatic nya saja bisa lebih keluar lagi. Hidangan ini enak, rasa asem, gurih, manis nya juga pas.
..
3. Pandan Chicken (Rp 42.000)
Ayam disini agak kering. Saus buat pandan chicken disini lebih dominan ke manis dan kurang kompleks rasa nya.
..
4. Prawn in Crispy Tofu (Rp 49.000)
Sebenar nya buat hidangan ini enak. Kremesan nya sedikit keras tekstur nya. Isian tofu juga enak, well seasoned, dan masih berasa rasa udang nya. Saus khas Thai disini asem, pedas, dan manis nya dapet juga balance.
..
Harga sama rasa masih oke.

Tempat nya sudah pasti mewah, nyaman, bisa jadi opsi untuk working space. Mudah ditemukan juga lokasi resto persis depan pintu masuk. Ada outdoor dan indoor.
..
Selain menjual aneka pastry dan dessert dengan konsep Indonesia cuisine, ada appetizer, main course sampai minuman nya pun konsep nya Indonesia. Pastry nya ya 11 12 ya sama monsieur spoon.
..
Mencoba beberapa menu disini:
1. Almond Kacang Gado Gado (Rp 55.000)
Jujur ini gado gado unik dan rasa nya kurang memuaskan. Bumbu kacang nya dominan ke kencur dan manis. Bumbu nya mungkin arah nya ke lotek. Agak watery juga dan untung sayuran nya masih fresh.
..
2. Bakwan Jagung Manis (Rp 30.000)
Aku pesan isi 2. Bakwan jagung disini ketika dimakan crunchy, saus ny aku sedikit kurang suka.
..
3. Bebek Goreng Dewata (Rp 149.000)
Bebek disini empuk, ga bau amis, aku coba sambal matah disini enak juga.
..
4. Bubur Ayam Bali (Rp 65.000)
Jujur saja, menu sama yang aku foto ga sesuai. Harus nya ada kerupuk kulit ayam tapi disini tidak ada. Tapi bubur nya enak, bumbu khas bali nya medhok. Kuah kaldu lebih ke arah kuah ayam betutu. Karena base nya saja bumbu kuning. Ada sambal juga menambahkan rasa pedas dan cita rasa yang kompleks.
..
5. Jamu butterfly pea orange (Rp 37.000)
Seger, jamu nya disini juga berasa, rasa jeruk ny sedikit redup.
..
6. Lemon Cheesecake (Rp 47.000)
Ga lengkap dong kalo makan disini ga coba cake nya. Classic but delicious. Asin dan manis nya pas. Cuman pas dipotong bagian bawah cake sedikit susah.
..
7. Tahu Kipas isi 4 (Rp 65.000)
Tahu kipas disini enak, tetapi biasa saja.
..
Harga sama rasa masih oke. Lebih baik aku coba pastry dan makanan lain nya untuk next visit.

Menu baru marugame udon yang pengen aku coba adalah gyujiro udon. Harga 1 porsi ini Rp 64.000. Buat rasa enak, rempah nya berasa, potongan daging cukup tebal dan mungkin bisa lebih banyak lagi.
..
Aku coba ebi tempura dan skewer tofu roll. Tofu roll disini cenderung asin dan terlalu oily. Ebi tempura sudah pasti enak. Saus untuk tempura aku kurang suka.
..
Overall harga sama rasa acceptable.

Suka banget sama chateraise disini. Best seller yang aku coba adalah Double Fantasy dan Azuka Bean and Cream Pancake. Masing" seharga Rp 24.000 dan merupakan best seller disini.
..
Filling setiap pastry yang aku beli ini melimpah banget. Manis nya itu ga berlebih dan adonan nya juga ga bantet. Wah worth it banget sih untuk beli ini. Karena harga sama rasa oke banget.
..
Disini kalian bisa nongkrong juga dan menu lain nya juga bisa kalian pesan disini.

Shori Sushi Bar baru buka di PIM 3. Mereka punya 2 cabang lain nya di Senopati dan SCBD. Buat suasana nyaman, ada beberapa meja yang menghadap view di luar PIM.
..
Ada beberapa menu yang aku coba disini:
1. Inari Tempura Vegetable (Rp 40.000)
Buat aku makanan ini enak, tempura nya juga crunchy dan good seasoning. Inari disini memiliki cita rasa manis dan sedikit asem.
..
2. Beef special bomb (Rp 120.000)
Beef disini enak, di stuff pakai kanikama dan di grill. Bumbu nya juga enak.
..
3. Salmon special bomb (Rp 100.000)
Salmon juga enak. Bumbu juga enak.
..
Sushi roll disini enak juga. Nama menu nya aku lupa dan wajib kalian coba. Harga sama rasa still oke.

Cabang baru Angke Resto baru buka lagi di Kedoya. Akses parkiran nya tidak cukup menampung dengan megah nya resto tersebut. Sampai-sampai parkiran khusus customer Angke resto sampai kemana mana.
..
Design interior disini juga bagus dan pelayanan bagus. Megah dan kesan ny seperti nuansa makan bersana dengan keluarga.
..
Pesan beberapa menu disini:
1. Lindung Fumak (Rp 165.000)
Lindung disini enak, rasa nya juga balance, crunchy dari fumak dan belut nya variasi. Komposisi lindung dan fumak seimbang.
..
2. Salad Kombinasi (Rp 190.000)
Salad disini enak, cukup segar, ketika dimakan masih ada sedikit watery dari buah tersebut. Lumpia disini terlalu kecil dari segi bentuk, seharusnya bisa lebih besar.
..
3. Ayam rebus 1/2 ekor (Rp 140.000)
Ayam rebus disini enak meskipun ada beberapa bagian seperti dada sudah mulai hampir kering. Bumbu minyak wijen dan jahe juga berasa.
..
4. Babi Hong (Rp 228.000)
Babi hong disini enak dari segi bumbu. Cuman babi hong disini tekstur daging nya sedikit kering.
..
5. Sapi Kailan (Rp 140.000)
Sapi kailan disini enak dan masih segar untuk kailan nya.
..
Overall harga sama rasa oke cuman perlu konsisten aja.