Ana Farkhana

Pulang dari lari keujanan enaknya ngebaso kan ya. Udah pengen banget dari jaman tempat baso ini ada di Jalan Tubagus Ismail sampai udah pindah ke Jalan Dago. Tempatnya deket sama Borma Dago. Bakso rusuk Samanhudi ini juga ada yang di Jakarta lhoh.

Aku pesen bakso urat +rusuk. Mantep kali porsinya. Sampai2 rusuknya jadinya aku take away. Rusuknya empuh banget. Kuah bakso dan kuah rusuknya syeger. Overall enak

Minuman ini cocok banget diminum saat cuaca Bandung dingin atau pas kita lagi kurang enak badan. Tempat cabang di Bandung juga udah banyak banget. Tapi aku datengnya ke tempat yang pertama yang ada di Jl. Alkateri.



Tempatnya agak masuk dikit dari jalan. Masuk gang dikit. Tenang, ada tulisan panahnya. Jadi nggak akan kebingungan. Emang sih pas masuk gang emang gelap jalannya. Wedang Ronde alkateri ini termasuk legendaris karena sudah ada sejak tahun 1984. Bangunanya pun bangunan rumah kuno, di dalamnya ada foto-foto dari jaman dulu yang menceritakan wedang ronde ini memang sudah berjualan sejak jaman dulu.









Menunya ada 3 nih, ronde besar, ronde kecil dan campur.



Aku beli yang kecil dengan gula merah (bisa pilih gula putih juga). Harganya 23.000. Ronde jahenya mantep banget di tenggorokan yang tadinya samit karena mau flu jadi nggak sakit lagi. Sepertinya jahe yang digunakan jahe merah.

Siapa sih yang nggak tau tempat makan Sunda yang satu ini? Banyak banget kan ya cabangnya. Cabang Ampera yang aku datengin ini yang ada di Jalan Suci Bandung. Tempatnya luas banget. Seperti biasa pesennya langsung ambil di depan pilih sendiri lalu bayar. Lauknya tinggal minta mau digoreng lagi atau dibakar. Menunya banyak banget.



Untuk lalap dan sambalnya ambil sendiri. Tapi aku agak kurang suka cara wraping nasinya. Jadi nasinya udah dibungkus kaya nasi KFC. Akan lebih khas lagi kalau pakai daun pisang bungkusnya. Aku pesen udang dan usus. Sambelnya ada dua macem. Sambal dadak sama apa sih namanya satu lagi. Tapi ngeunah pisan sambelnya sampai telinga sakit.

Tempatnya emang agak nyempil meskipun di pinggir jalan Anggrek. Tempatnya emang berada di area yang berdampingan sama tempat ngopi dan sebelahan sama Cici Claypot. Tempat duduk dan mejanya emang nggak banyak. Tapi berhubung nggak ramai jadi aman.

Menu yang aku pesan Mi BK (seperti mi ayam bangka). Isinya mi keriting, ayam kecap, sawi hijau, tauge, jeruk kunci, bakso, pangsit. Mienya itu kaya mie burung dara yang keriting gitu. Tapi rasanya enak meskipun manis. Cuman emang kalau kebanyakan agak eneg juga. Untuk tambahan bawang daun, sambal, saus, kecap self service ya. Tersedia di deket kasir.

Tempat makan legendaris yang sudah ada sejak tahun 1947. Yang khas dari tempat ini adalah mie basonya. Katanya makanan di tempat ini nggak pakai MSG.

Untuk tempatnya emang homy banget seperti bangunan tradisional jaman dulu. Dilengkapi dengan ornamen kuno nan klasik. Kalau malam suasananya temaram. Apalagi kalau pas suasana hujan. Aku pesen kwetiau baso. Tapi ternyata rasanya kurang nendang. Tersedia setengah porsi. Haragnya agak pricey

Jauh sekali pengen healing sampai ke Parongpong. Pada suatu sore yang kalut dengan beban pikiran rencana pengen niis ke daerah Lembang. Setelah muter-muter memutuskan untuk random berhenti di tempat ngopi ini. Letaknya ada di pinggi jalan daerah Cigugur Girang. Tempatnya emang kecil. Tapi lumayanlah kalau buat ngobrol.

Karena waktu itu pas bulan puasa, ya jadinya sepi deh. Aku pesen choco latte. Meskipun kecil, toiletnya bersih. Untuk view sebenarnya nggak ada . Aku pikir awalnya ada view perbukitan gitu di bagian belakangnya. Tapi ternyata nggak ada. Tapi emang di balkon belakang ada tempat duduknya.

Siapa yang suka banget sama iced butterscotch seasalt latte menu andalannya fore ini?Dijamin nagih kan. Aku aja yang nggak begitu suka kopi karena maag, suka banget sama menu itu.

Fore coffee yang aku datengin ini yang cabangnya di DU Bandung. Tempatnya enakeun banget buat nugas. Mau nongkrong doank juga boleh. Tapi kalau buat nugas enak banget. Tempatnya luas, ada yang indoor dan outdoor di serambi.

Salah satu restoran nusantara yang ada di salah satu sudut Kota Bandung tepatnya di daerah ramai distroan yaitu di daerah Trunojoyo. Ada di pertigaannya banget yang dari Jalan Diponegoro.

Sebenarnya tau tempat ini udah lama banget dari jaman aku dulu sering main ke Bandung. Belum tinggal di Bandung tapi baru kesampaian sekarang.

Pas ke sini buat bukber. Tapi berhubung udah full booked akhirnya dateng setelah isya tanpa booking.

Menunya buffet pilih sendiri di depan. Aku pesen tenggiri steak. Nggak tau apa namanya tapi dari ikan tenggiri yang dibentuk bulet tekstur laya strat, sambel cabe hejo sama tumis kailan.

Berhubung aku ke sini after ifthar jadi udah banyak yang sold. Rasa tenggirinya agak asin tapi enak kok. Tumis kailannha kurang pedes tapi sambal hejonya cukup pedas.

SS nambah cabang lagi di Bandung. Sekarang ada nih di Jl. Sukabumi. Sebenarnya udah agak lama sih bukanya, tapi baru sempet melipir.

Tempatnya nggak kalah ramai sama dengan cabang-cabang lainnya. Harganya pun tetap murah.



Nah minumnya aku pesan wedang tape. Ini nggak boleh ketinggalan nih. Udah ciri khas banget. Apalagi aku yang asalnya dari penghasil tape ketan enak di Magelang.

Pabrik baso ini sudah ada sejak tahun 1988. Pabrik baso ini menjadi pemasok tempat makan bakso. Dan kalau pengen buat basonya sendiri kita bisa beli juga di outletnya atau beli online. Outletnya ada di Jalan Pasir Kaliki No.106. Di sini kita bisa milih berbagai jenis bakso dan ada juga mienya.

Untuk menunya bisa dilihat di sini.

https://www.basoyen.com/produk/

Nah baso ini juga dijual di marketplace.

Baksonya enak banget. Apalagi mienya.