Kedai Aliong ini salah satu tenant yang ada di Permata Culinary Lippo Karawaci Tangerang. Lokasinya di dalam foodcourt gitu. Gampang carinya, karena termasuk besar dan selalu rame, apalagi pas jam makan tiba.
Aliong ini pada dasarnya menjual beragam masakan peranakan (chinese food) dengan ciri khas Ponti. Menu mie goreng, kwetiau gorengnya ga usah diragukan. Endesss.
Saya setiap ke Permata Culinary ini selalu menjatuhkan pilihan ke kedai Aliong ini, karena beragam pilihan menu.
Jumat tanggal 6 Agustus kemarin saya kembali berkunjung ke kedai Aliong. Kali ini saya dan teman-teman mencoba sup ikan guramenya. Per porsi di harga Rp. 100.000 yang ternyata porsinya guedeeeeee. Kami berempat pun cukup sekali makan 1 porsi sop ikan ini.
Isian sopnya tentu si ikan gurame. Ternyata guramenya di goreng dulu sebentar, mungkin supaya tidak hancur saat dimasak kuah. Ada sayur asin dan tahu putihnya juga. Kuahnya agak merah dengan cita rasa asam manis. Ternyata untuk rasa asam manisnya menggunakan jeruk kimkit dan juga tape ketan! Baru kali ini saya mencicipi masakan lauk yang menggunakan tape ketan.
Dengan rasa & harga tersebut, worth to try sih. Bisa sharing juga. Cocok juga buat makan bersama keluarga.
