Chinese/Taiwanese Food

Kemarin, gue beli gulu-gulu karena emang letaknya yang strategis. Minuman satu ini, deketan sama kampus Binus Anggrek... bisa dong ya habis ngampus nyoba ini. Rasanya minumannya, gue akuin enak pake banget.

Nah, kalian coba minum sesuai tips yang disediain di gelas. Kalian minum yang bagian atas dan jangan diaduk, disitu kalian akan ngerasain cream cheese sama biskuit yang dipadu dan itu bikin minumannya jadi gurih banget. Kalau dicampur, juga enak, sih karena tehnya makin gurih bercampur manis... tapi, kalian akan menyesal kalau gak ngerasain cream cheesenya sama biskuitnya yang gurih luar biasa.

Tapi, untuk ambience tempat masih harus diperbaiki terutama dari segi kursi sama tembok.

Xing Fu Tang -- minuman boba Taiwan yang cukup terkenal dan ngetrend belakangan ini. Kebetulan, mereka punya cabang juga di Neo Soho.

Gue memesan ini berawal dari rasa penasaran. Mengingat, minuman satu ini ramai banget bahkan, sampai antriannya banyak. Makanya, gue mau cobain dan ingin tahu apa yang spesial dari minuman ini.

Ternyata, minuman ini itu rasanya unik. Dia itu berbeda dengan minuman-minuman boba lain yang pernah gue coba. Rasa susunya itu benar-benar natural. Natural yang gue maksud di sini adalah ketahuan banget kalau boba ini pakai susu murni. Makanya, kalian gak perlu khawatir kalau ini bakalan kemanisan karena memang susu dia itu susu murni sekalipun manis, manisnya susunya ya murni.

Dia juga ada rasa gurih karena ini cheese tea jadi mereka pakai cheese di atasnya. Bobanya pun kerasa tapiokanya, of course karena dia handmade dan bahkan, kalian juga bisa lihat proses pembuatan bobanya.

Rasa brown sugarnya juga natural, alias si susu gak nutupin rasa brown sugarnya. Bisa dibayangin, kan rasanya? Ada rasa gurih dari cheese cream, manis natural/murni dari susu, dan ditambah brown sugar.

Makanya, meskipun ini harganya 38k dan porsinya kecil, gue tetap anggap ini worth it. Kenapa? Karena proses pembuatannya juga gak main-main dan natural. Makanya, rasa boba ini juga natural mulai dari rasa manisnya yang gak terlalu kemanisan. Kalian juga bisa melihat proses pengolahan bobanya juga.

Gak heran, sih kalau ini ramai dan ngantrinya sampai panjang. Wajib dicoba ini, enak dan mantap! :D .

Xi Boba -- Tempat jualan minuman yang ciri khasnya terdapat Popping Boba. Popping Boba? Iya, boba yang menimbulkan sensasi meledak di mulut seperti balon.

Di sini, gue memesan Forest Berry Sakura Macchiato with Strawberry Popping Boba seharga 24k. Untuk minuman seunik gini, harganya termasuk murah.

Rasanya enak. Minumannya segar dan gak kemanisan, masih ada perpaduan asam. Rasa strawberrynya mendominasi, tapi dipadu dengan rasa gurih yang foamy karena mereka campur pakai cream. Popping bolanya seperti balon teksturnya, menimbulkan sensasi meledak dan di dalam popping bobanya terdapat krim strawberry yang creamy dan asam.

Ambience stallnya oke, bersih juga. Pelayanan lumayan ramah. Anyway, gue coba ini di Food Court Pisang Ijo (seberang Binus Syahdan), cocok buat anak kuliahan nongkrong, nih.

HeiHei Boba Bar -- Ini untuk ketiga kalinya gue cobain minuman dari HeiHei lagi. Kali ini, yang gue coba adalah Cheese Brulee seharga 30k. Okelah harga segitu.

Rasanya enak. Dia manisnya pas di mulut. Gak kemanisan, minumannya juga ringan. Rasa brulee sama susunya dominan kerasa. Tapi, gue kurang nemu rasa gurih cheesenya.

Share Tea -- Brand minuman hits asal Taiwan yang ada di Mall Neo Soho. Kali itu, gue memutuskan buat cobain Honey and Lime with Aloe Vera ukuran large seharga 29k. Murah, sih untuk ukuran brand gede di dalam mall.


Rasanya gimana?


Kata gue, ini mah sama aja kayak minuman lemon pada umumnya. Dominan ke asam. Tapi, rasanya diperkaya dengan nata de coco yang teksturnya kenyal.

Ambience tempatnya enak dan nyaman buat kerja, meski kecil. Ada wi-fi juga di sini. Pelayanan ramah.

Sepulang gereja, gue diajak nyokap untuk makan bareng di Imperial Kitchen. Jujur aja, ini merupakan salah satu restoran dimsum langganan kita. Setiap ada perayaan dan mau traktiran dimsum, tujuan kita ya ke Imperial.

Ya wajar, karena rasa dimsum di sini enak-enak. Daging di dalam dimsumnya lebih dominan dibanding si tepung sehingga, rasanya lebih kaya. Rasa bakpaonya juga daging merahnya dominan. Begitu juga dengan si lumpia. Tak hanya itu, porsi mereka juga banyak jadinya worth it dan gak terlalu rugi lah.

Hanya saja, saya cukup kecewa karena bakpai telur asinnya sudah gak semelted dulu :( .

[NON-HALAL WARNING !!!].

Bubur Ayam Tangki -- Tempat jualan bubur ayam yang ada di Kelapa Gading. Ini salah satu tempat jualan bubur Chinese yang jadi langganan gue juga.

Di sini, gue mencoba: Bubur Telor, Cukiok, Sate Babi, dan Ayam Rebus khas mereka bagian dada.

Rasanya?

1). Bubur Telor: Rasanya gurih dan bakalan tambah gurih lagi kalau kalian aduk telor yang ada di buburnya dan tambahin dengan condiment yang ada di meja (kayak lada, cabe, dll). Cuma untuk toppingnya menurut gue bukan yang terlalu royal. Toppingnya mereka pakai cakwe, ayam rebus suwir, dan daun bawang.


2). Cukiok: Rasanya mirip2 sama babi hong yang ada di restoran an*k*. Tahu, kan? Rasanya manis2 semur, ada gurihnya, dan babinya gak bau. Cuma karena ini bagian kaki, itu teksturnya rada alot menurut gue + gerinjel lemaknya itu kerasa di mulut.

3). Sate Babi: Mirip dengan rasa sate babi pada umumnya, manis smokey. Dan pastinya dia empuk dan gak bau.

4). Ayam Rebus: Rasanya rada-rada mirip dengan ayam rebus di nasi hainam. Ini rasanya lebih sedep + gurih, juicy, dan empuk.

Ambience tempatnya enak. Meskipun gak ber-AC tapi, tetap nyaman dan bersih. Pelayanan juga ramah serta friendly.

Teratai Restaurant -- Sebuah restoran Chinese Food yang ada di Hotel Borobudur, Jakarta. Untuk merayakan Imlek bersama keluarga, saya memutuskan untuk ke sini karena mereka lagi ada All You Can Eat untuk dimsum.

Di sini, saya mencoba berbagai macam dimsum mulai dari siewmay, hakao, pangsit goreng, dan lain-lain.

Untuk rasa dumplingnya (siewmay, hakao, pangsit goreng, dan sejenisnya): Mereka enak. Tekstur kulitnya pas di mulut. Isiannya juga full daging yang juicy dan royal. Gurih juga. Dan untuk yang goreng, mereka gak berminyak.

Bakpao: Mereka menyediakan bakpao dengan isian ayam merah. Bakpaonya perpaduan manis dan gurih, rasanya pas di mulut. Bakpaonya juga gak bikin enek.

Lumpia tahu: Enak, isiannya full daging dan di mulut rasanya pas.

Chicken Wings: Kalian wajib banget cobain ini, karena rasanya benar-benar enak di mulut. Dagingnya tasty dan bagian luarnya manis gurih.

Sop Asparagus: Rasa asparagusnya gurih dan cocok sebagai appetizer.

Egg Tart: Sebagai dessert. Rasanya pas dan tasty di mulut.

Semua makanan di sini HALAL.

Ambience tempatnya juga cozy banget. Vibes China nya berasa dan cocok buat tempat ngumpul2. Pelayanannya ramah dan friendly.

[Makanan Chinese yang Comfort Untuk Dimakan 🥣]



Imperial Kitchen -- Jangan bosen2, dah. Karena ini udah ke sekian kalinya gue review makanan di mari.


Kali ini, gue cobain: Siew May Rumput Laut (20,9k) sama Bubur Dua Rasa (35,9k). Harga yang wajar lah untuk ukuran Imperial.



Rasanya gimana?



1). Bubur Tiga Rasa: Gurih bangettt. Dan isiannya mereka pakai cakwe, ayam, sama telor. Selain tasty, dia porsinya banyak juga. Gue makan setengah aja udah kenyang.


2). Siew May Rumput Laut: Dia dagingnya bener2 full tapi, rumput lautnya juga berasa.



Ambiencenya lumayan enak. Meski rada sempit, sih. Pelayanan ramah dan friendly.

[Bubur Ta Wan Emang Terbaik 💃]



Ta Wan --- Restoran Chinese food terkenal yang ada di Sumareccon Mall Bekasi.

Di sini, gue cobain Bubur Tiga Rasa ukuran Large seharga 30k, Lemon Tea seharga 15k, sama Cryshantemum Tea. Harganya worth it lah.


Rasanya gimana?


1). Bubur Tiga Rasa: Enak banget. Buburnya gurih, porsinya gede bisa buat sharing, toppingnya besar dan tasty meski gak terlalu royal. Untuk sambalnya ada 3 pilihan tapi, kata gue yang enak yang di paling kiri (gue gatau namanya). Cuma itu enak, cocok sama si buburnya. Yang lain gak cocok.


2). Lemon Tea: Asam tapi, ada manis-manisnya.


3). Cryshantemum Tea: Tawar tapi, ada aroma bunga yang relaxing.



Ambience tempatnya cukup luas dan nyaman. Pelayanan ramah dan friendly.