arimbeat🍣

Sebagai pecinta sushi, udah lama bangett pengen nyoba All You Can Eat Sushi yang satu ini, akhirnya baru ada kesempatan untuk datang! Namanya Kappa Sushi, tempatnya di Mall Central Park. Harganya Rp228.000/person utk adults dengan berbagai macam jenis sushi, dimsum, sampe desserts 😋

📍Ambience
Sempat ngira kalau akan waiting list karena pernah lihat dari luar kalau restonya penuh saat weekend. Akhirnya aku datang hari Senin siang, gak terlalu banyak yang datang jadi bisa langsung makan dan menambah nyaman suasana. Kita bisa ambil sushinya sendiri dan makan sambil liat chef-nya bikin sushi 🤩


🍣Taste
Menurutku, Kappa Sushi has the most fresh fish(es) compared to many sushi restaurants I’ve tried in Indonesia 😍 Aku sampe bilang ini berkali-kali, sempet ngira mungkin ikannya diimpor tiap hari dari Jepang 😅 These are some sushi(s) I ordered here:

1. Soy-Marinated Salmon
Ini yang pertama banget aku pesan, karena kayaknya jarang nemu salmon sushi di resto lain yang salmonnya di-marinate dulu pakai soy sauce. Rasanya ENAK BGTT sesuai ekspektasi. Soy saucenya meresap banget ke salmon dan cocok buat aku yang suka asin 🤩

2. Shime Saba (Marinated Mackerel)
Salah satu alasan ke Kappa Sushi karena pengen nyobain jenis ikan lain (krn banyak pilihannya) dan ini salah satu yang bikin aku penasaran dari awal. Ternyata raw mackarel enak bgttt, tapi kayaknya kurang cocok utk yang ga terlalu suka sushi dengan rasa “raw fish” yang kuat.

3. Soy-Marinated Maguro (Tuna)
Lagi-lagi soy-marinated tidak mengecewakan 🤩🤩 very freshhh but I still prefer the salmon one 😅

4. Toro Salmon (Belly Meat)
Have tried salmon belly sushi before, but again, Kappa Sushi has the most fresh one!

Next time aku ke sini, akan cobain menu2 lainnya yang ga sempat aku pesan waktu itu. Will definitely come back! 🤍