5 Cemilan Ayam Internasional yang Kekinian dan Bisa Bikin Mood Lebih Baik

26 Juni 2020 | 0 Komentar

Daging ayam adalah salah satu makanan yang hampir semua orang suka. Selain rasanya yang lezat, daging ayam juga mudah diolah menjadi berbagai masakan, karena daging ayam sangat mudah dikreasikan. Bahkan daging ayam bisa diolah menjadi cemilan kekinian dengan bumbu-bumbu lezat dan dijamin keluarga di rumah pasti ketagihan. Ingin tahu apa saja cemilan ayam lezat yang sedang hits? Berikut ulasannya!

1. Buffalo Wings

Sumber: Delish.com

Buffalo wings, jika diartikan ke dalam bahasa Indonesia artinya adalah sayap kerbau. Namun, cemilan ini sebenarnya terbuat dari sayam ayam yang dibaluri tepung berbumbu lalu digoreng dengan saus sehingga menghasilkan warna merah merona. Buffalo wings paling enak dinikmati dengan mayonaise. Mengapa dinamakan buffalo wings, sebab cemilan ayam ini ternyata berasal dari wilayah Buffalo, New York.

2. Chicken Popcorn

Sumber: Thecozyapron.com

Dinamakan chicken popcorn karena bentuknya yang bulat kecil berbalut tepung sehingga mirip seperti popcorn. Cemilan ayam kriuk dibuat dari daging ayam dada yang dihaluskan dan paling enak dinikmati bersama nasi maupun kentang goreng. Akan semakin mantap jika ditambahkan saus saat menyantapnya. Chicken popcorn sangat cocok jadi menu makan siang yang gurih dan gampang membuatnya di rumah.

3. Chicken Balls

Sumber: Foodnetwork.com

Chicken balls bisa jadi alternatif menu buat kamu yang sedang males makan atau inginnya ngemil. Chicken balls sangat praktis dibuat sendiri sebab tidak memerlukan waktu yang lama untuk menyajikannya. Chicken balls terbuat daging ayam yang sudah dibumbui dan diberi lapisan tepung goreng, kemudian digoreng. Kamu juga dapat menambahkan keju pada bagian tengahnya biar semakin lezat. Cemilan ayam ini sangat populer di negara-negara Eropa dan Amerika.

4. Chicken and Waffle

Sumber : Pergikuliner.com

Kalau biasanya waffle dinikmati bersama topping manis seperti es krim, cokelat, atau buah-buahan, maka cemilan satu ini sedikit berbeda karena memadukan antara ayam goreng dan waffle. Cemilan ayam ini sangat populer di Amerika Serikat, biasanya waffle yang telah matang diberi siraman madu kemudian disajikan bersama ayam goreng.

5. Chicken Lollipop

sumber: Myfoodstory.com

Terakhir, ada chicken lollipop dimana sayap ayam merupakan bahan utamanya. Cemilan ini adalah perpaduan antara budaya India dan Tiongkok. Cara membuatnya sangat mudah dan mirip dengan buffalo wings yang ditepungi lalu digoreng dengan saus. Hanya saja, chicken lollipop identik menggunakan saus szechuan. Meski rasanya sudah tak jarang penikmat cemilan ini tetap menambahkan saus agar makin mantap.

Sebagai info tambahan, dalam daging ayam terdapat senyawa tryptophan yang dapat meningkatkan kadar serotonin di otak. Hal tersebut tentunya berkaitan dengan suasana hati karena serotonin merupakan senyawa kimia yang diyakini dapat membuat suasana hati seseorang menjadi senang dan bahagia. So, mari santap camilan ayam di atas tanpa ragu. Dijamin mood kamu akan membaik!