5 Dessert Manis nan Cantik Khas Amerika yang Bisa Bangkitkan Mood

Amerika nggak hanya terkenal akan kuliner cepat sajinya alias fast food seperti ayam goreng crispy, burger, hingga hot dog yang bisa kamu jumpai di berbagai negara. Amerika ternyata juga punya olahan dessert yang selalu tersaji di meja makan sebagai makanan penutup setelah menyantap makanan besar. Aneka dessert manis khas Amerika yang bisa membuat suasana hati kamu jadi lebih bahagia ini bisa dengan mudah kamu jumpai di Indonesia lho. Penasaran kan dessert manis khas Amerika apa saja sih yang bisa kamu icip. Ini dia list-nya ya!

1. Cheese Cake

Sumber : Kitchen.nine.com.au

Kamu pasti tahu kan NY cheese cake alias New York cheese cake yang sudah sangat terkenal hingga ke seluruh dunia. Cheese cake asal Amerika ini memang berbeda dengan cheese cake asal Jepang. Tekstur cheese cake Amerika sangat lembut dengan bagian bawah yang dilapisi biskuit crumble dan bagian atas yang polos tanpa topping. Di negara asalnya, cheese cake disantap setelah makan malam sebagai cemilan untuk mengobrol.

2. Carrot Cake

Sumber : PergiKuliner.com

Carrot cake yang ada di Indonesia kebanyakan bisa kamu jumpai di coffee shop atau cafe. Di negara asalnya, carrot cake menjadi solusi cerdas untuk anak-anak yang nggak suka menyantap sayur. Sesuai dengan namanya, carrot cake merupakan jenis cake yang memiliki campuran wortel di dalamnya sehingga tekstur kue jadi lebih padat namun tetap lembut. Carrot cake biasa disajikan dengan tambahan krim di bagian tengah dan atasnya.

3. Chocolate Chips Cookies

Sumber : Chelseasmessyapron.com

Kalau kue yang satu ini pastinya kamu sudah tahu karena bisa dengan mudah ditemukan di supermarket hingga toko kue ternama. Chocolate chips cookies merupakan kue kering yang terbuat dari campuran telur, tepung, mentega, dan pastinya chocolate chips yang menambah tekstur serta citarasa yang khas. Awalnya chocolate chips cookies di Amerika disajikan untuk jamuan untuk tamu. Tapi lama kelamaan, chocolate chips cookies menjadi cemilan yang disukai anak-anak hingga orang dewasa.

4. Pecan Pie

^{Sumber : Cookingclassy.com}

Untuk dessert yang satu ini mungkin masih terdengar asing di telinga serta lidah kamu karena pecan pie memang masih jarang ditemukan di Indonesia. Pecan pie merupakan kue yang terbuat dari perpaduan kacang pecan yang dicampur dengan telur, mentega, terigu, dan gula. Kue pie ini banyak dibuat dan dijual pada saat masa liburan sebagai dessert saat piknik bersama dengan keluarga.

5. Banana Foster

^{Sumber : Cooking.nytimes.com}

Hidangan yang satu ini memiliki perpaduan tekstur serta cita rasa yang unik. Banana foster terbuat dari pisang yang di pan fry dengan rum, mentega, kayu manis, dan gula hingga kecoklatan sehingga bagian luarnya menjadi cokelat karamel. Banana foster disajikan bersama dengan es krim vanilla sehingga ada perpaduan panas dari pisang dan dingin dari es krim yang lumer di mulut.

Setelah melihat aneka dessert manis khas Amerika di atas, apa sekarang kamu jadi ingin menyantap dessert untuk memperbaiki mood kamu hari ini? Kalau iya, yuk mampir ke beberapa tempat rekomendasi dari PergiKuliner berikut ini!