Singapura
menjadi salah satu negara di Asia yang memiliki daya tarik wisata menarik. Tak
hanya wisata ke tempat-tempat tertentu saja, tapi juga wisata kuliner. Seperti
yang kamu ketahui, Singapura ini punya beberapa kuliner khas yang sangat
terkenal di Indonesia seperti nasi ayam hainan, es krim sandwich, laksa, bakut
teh, dan masih banyak lagi. Semua kuliner tersebut hingga saat ini masih
digemari. Tapi tahukah kamu kalau belakangan ini di Singapura ada beberapa
kuliner yang sedang hits dan ramai diperbincangkan di berbagai sosial media.
Kuliner hits ini kebanyakan termasuk street food dan bisa dengan mudah kamu
jumpai di pinggir jalan maupun gerai makanan kaki lima. Ingin tahu ada kuliner
hits Singapura apa saja? Cek dulu listnya yuk!
1. Donat Brown Sugar Boba
Sumber : Danielfooddiary.com
Kuliner
hits dari Singapura yang pertama adalah donat brown sugar boba. Tampaknya
negara Singapura ini juga tak lepas dari demam boba ya! Tak hanya di Indonesia
saja, di Singapura ternyata boba juga dijadikan sebagai tambahan atau topping
makanan. Di Singapura ada olahan boba yang populer yakni donat brown sugar
boba. Donat ini tidak berbentuk seperti donat pada umumnya melainkan berbentuk
kerucut seperti cone es krim yang diisi dengan krim custard dan diberi topping
boba.
2. Flatbread Sandwich
Sumber : rockrecipes.com
Selanjutnya
ada flatbread sandwich yang merupakan sandwich gepeng dengan aneka isian di
dalamnya. Roti yang digunakan adalah perpaduan dari pastry dan roti. Pada
bagian dalamnya diberi aneka isian seperti daging dada ayam, smoked beef,
daging patty sapi, sayuran, keju dan lain sebagainya. Kuliner ini sangat mudah
disantap karena bentuknya yang tertutup di salah satu sisinya sehingga tidak
membuat isian keluar saat disantap.
3. Laksa Lava Toast
Sumber : Danielfooddiary.com
Saat
melihatnya pertama kali, pastinya kamu menganggap kalau kuliner ini hanyalah
toast biasa yang berbentuk kotak. Padahal jika kamu membuka atau membelahnya,
di bagian dalamnya akan ada laksa. Laksa Singapura terbuat dari isian udang,
fish cake, bihun dan telur rebus dengan kuah kental laksa yang gurih. Sensasi
menyantap laksa dalam toast tentunya sangat unik dan berbeda.
4. Pie Bebek
Sumber : Foodandhome.co.za
Berikutnya
ada pie bebek yang dibuat dari bahan utama daging bebek dan adonan pie sehingga
tentu saja citarasanya sangat berbeda dari pie ayam. Pie bebek dijual dalam
bentuk bijian yang bisa kamu santap sebagai camilan atau penahan rasa lapar.
Lapisan pie terasa sangat gurih dan teksturnya renyah garing sementara pada
isiannya kamu bisa merasakan citarasa yang lebih gurih asin.
5. Es Krim Fried Chicken
Sumber : Sethlui.com
Terakhir
ada es krim fried chicken. Pastinya kamu merasa aneh mendengarnya karena
perpaduannya yang aneh yakni es krim dan fried chicken. Es krim fried chicken
ini dibuat dari campuran es krim yang diletakkan pada bagian bawah wadah dan di
atasnya diberi dengan lembaran kulit ayam goreng renyah dan kemudian disiram
dengan saus salted caramel. Cita rasanya manis, gurih, dan ada rasa asinnya.
Itulah
beberapa kuliner hits Singapura yang saat ini sedang populer saat ini. Di
Indonesia sendiri baru ada flatbread sandwich yang bisa kamu jumpai di beberapa
mall ternama di ibu kota. Semoga nantinya kelima kuliner hits Singapura di atas
bisa cepat ada di Indonesia ya sehingga kita tak perlu datang ke Singapura. Untuk saat ini, kita nikmati kuliner khas Singapura lainnya aja yuk yang ada di Jakarta!