5 Kuliner yang Sekilas Sama Sehingga Sering Salah Dikenali

Ada banyak sekali jenis kuliner yang tersebar di seluruh belahan dunia. Tapi jika kamu perhatikan, di antara banyaknya jenis kuliner-kuliner tersebut, ada beberapa yang terlihat mirip satu sama lain sehingga seringkali salah dikenali karena bentuk atau tampilannya yang terlihat mirip. Agar tidak salah mengenali, kamu harus bisa membedakan kuliner-kuliner yang ada di bawah ini terlebih dahulu!

1. Pancake dan Crepes

Sumber : Pergikuliner.com

Pertama ada pancake dan crepes yang sering sulit dikenali karena sama-sama berbentuk bulat tipis dan sama-sama memiliki aneka topping manis dan gurih yang beragam. Tapi jika kamu lebih memperhatikan, pancake memiliki bentuk yang lebih tebal karena ada campuran baking powder sehingga adonan jadi mengembang dan menebal saat dibuat. Sedangkan crepes mempunyai bentuk yang lebih tipis. Tekstur dari pancake juga lebih lembut, sementara crepes memiliki tekstur yang lebih garing.

2. Cupcake dan Muffin

Sumber : Gourmetnews.ch

Yang kedua ada cupcake dan muffin yang hingga saat ini masih banyak orang yang sulit mengenalinya. Meski sama-sama berukuran kecil dan menggunakan cup kertas, tapi cup cake dan muffin ini sangat berbeda dari segi tekstur, rasa, dan tampilan. Cupcake biasanya dihias dengan cream sedangkan muffin tidak. Tekstur muffin jauh lebih padat sedangkan cup cake lebih berongga. Ditambah lagi muffin sering ditambahkan biji-bijian dan buah kering di dalamnya.

3. Smoothies dan Jus

Sumber : Pergikuliner.com

Selanjutnya ada jus dan smoothies yang sulit sekali dibedakan karena sama-sama menggunakan buah dan sayuran yang dihaluskan. Perbedaan jus dan smoothies ini bisa terlihat dari cara pembuatan dan teksturnya. Jus dibuat dengan cara menghaluskan buah dan sayur lalu disaring sehingga teksturnya jadi lebih encer. Sedangkan smoothies dihaluskan tanpa dibuang sarinya sehingga teksturnya jadi kental.

4. Sup dan Stew

Sumber : Tasteofhome.com

Siapa di antara kamu yang masih belum bisa membedakan antara sup dan stew? Sebenarnya perbedaannya sangat mudah kamu kenali karena sup memiliki kuah yang jauh lebih banyak dibanding stew, karena stew lebih banyak isiannya. Ditambah lagi sup memiliki tekstur kuah yang encer. Tidak seperti kuah stew yang sangat kental. Kalau dari segi cita rasanya, sup memiliki rasa yang menyegarkan, sedangkan stew memiliki rasa yang cenderung creamy karena kekentalan kuahnya.

5. Prata dan Tortila

Sumber : Pergikuliner.com