Hati merupakan salah satu organ dalam tubuh yang sering disepelekan kesehatannya. Pasalnya, organ tubuh penting ini bertanggung jawab memecah karbohidrat, membuat glokusa, dan detoksifikasi tubuh. Hati juga menyimpan nutrisi dan menciptakan empedu yang diperlukan
untuk mencerna dan menyerap nutrisi dari makanan yang disantap. Ada banyak makanan dan minuman yang dapat dikonsumsi seseorang untuk membantu melindungi hati. Kesehatan hati sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Meskipun mustahil mengelola semua faktor
risiko, mengonsumsi makanan dan minuman tertentu dapat membantu
meningkatkan kesehatan hati.
1. Kopi
Sumber : Pergikuliner.com
Kamu yang termasuk penggemar kopi boleh berbahagia nih, karena kabarnya kopi dapat menawarkan perlindungan terhadap lemak di hati. Kopi tampaknya baik untuk hati, terutama masalah penyakit hati berlemak. Tinjauan tersebut juga mencatat bahwa asupan kopi harian dapat membantu mengurangi risiko penyakit hati kronis, mengurangi penumpukan lemak di hati. Kopi juga meningkatkan antioksidan pelindung di hati. Senyawa dalam kopi juga membantu enzim hati membersihkan tubuh dari zat-zat penyebab kanker.
2. Teh Hijau
Sumber : Pergikuliner.com
Mengonsumsi teh hijau dapat membantu mengurangi kadar lemak secara keseluruhan. Penelitian tahun 2015 di World Journal of Gastroenterology mencatat
bahwa teh hijau dapat membantu mengurangi kadar lemak secara
keseluruhan, melawan stres oksidatif. Selain itu, teh hijau mengurangi tanda-tanda lain dari penyakit hati berlemak nonalkohol (NAFLD).
3. Bawang Putih
Sumber : Diamma.com
Menambahkan bawang putih ke dalam diet juga dapat membantu merangsang hati. Penelitian tahun 2016 dalam jurnal Advanced
Biomedical Research mencatat bahwa konsumsi bawang putih untuk
mengurangi berat badan dan kandungan lemak pada orang tanpa perubahan
pada massa tubuh tanpa lemak.
4. Kacang-Kacangan
Sumber : Hellosehat.com
Penelitian yang sama mengatakan bahwa makan kacang menjadi cara sederhana lain untuk menjaga hati tetap sehat. Kacang-kacangan umumnya mengandung asam lemak tak jenuh, vitamin E dan antioksidan. Senyawa ini dapat membantu mencegah kerusakan hati,
serta mengurangi peradangan dan stres oksidatif. Makan segenggam penuh kacang, seperti walnut atau kacang almond setiap hari dapat membantu menjaga kesehatan hati.
5. Buah Berri
Sumber : Merdeka.com
Beragam buah berri, seperti blueberry, raspberry, dan cranberry, mengandung antioksidan yang disebut polifenol. Polifenol ini dapat membantu melindungi hati dari kerusakan. Penelitian di World Journal of Gastroenterology mengemukakan bahwa
makan buah berri secara teratur juga dapat membantu merangsang sistem
kekebalan tubuh.
Nah, itu dia lima makanan dan minuman yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan hati, sekarang kamu sudah tahu kan? Jika kamu juga ingin menjaga kesehatan hati bisa langsung saja ke tempat-tempat berikut ini ya!
Beri tahu teman tentang ringkasan ini melalui: