Sandwich sangat populer sebagai menu kuliner praktis yang bisa disantap sebagai menu sarapan atau bekal makan siang. Sandwich pada dasarnya dibuat dari dua tangkup roti yang di dalamnya diberi berbagai macam isian, mulai dari daging ayam, smoked beef, telur, tomat, daun selada, keju, mentimun, dan lain sebagainya. Rasanya gurih dan asin dengan tekstur yang sangat kaya dikarenakan terdapat berbagai macam bahan yang dipadukan menjadi satu. Perkembangan sandwich sejak awal ditemukannya memang sudah mengalami kemajuan yang cukup besar. Belakangan ini, sandwich kembali populer di kalangan masyarakat perkotaan. Alasannya karena adanya menu sandwich yang tertera pada coffee shop. Tapi tidak semua jenis sandwich menjadi populer di coffee shop karena ada lima sandwich kekinian yang populer di coffee shop, yaitu:
1. Sandwich Toast
Sumber: Pergikuliner.com
Jenis sandwich kekinian yang populer di
coffee shop saat ini adalah sandwich toast. Sandwich toast ini menjadi yang paling
terpopuler dan banyak diburu. Keistimewaan dari sandwich toast ini adalah aroma
wangi roti yang dipanggang atau ditoast yang berpadu dengan aneka isian dan
sayuran di dalamnya. Isian yang digunakan bisa berupa irisan tuna, daging ayam,
hingga smoked beef dengan sayuran seperti salad atau kubis. Sandwich toast ini
paling sering dipesan bersama dengan es kopi susu karena cocok dinikmati dengan
minuman tersebut.
2. Sandwich Keju Leleh
Sumber: Pergikuliner.com
Sandwich kekinian berikutnya yang populer di coffee shop adalah sandwich keju leleh. Jenis sandwich ini sangat disukai karena sensasi lelehnya keju yang ada di dalamnya. Sandwich keju leleh ini dibuat dengan cara meletakkan keju mozarella di antara roti lalu memanggangnya hingga lapisan luarnya kecoklatan dan kejunya meleleh. Sandwich keju leleh juga cocok disantap bersama dengan es kopi susu atau es americano.
3. Club Sandwich
Sumber: Pergikuliner.com
Club sandwich sebenarnya adalah jenis
sandwich lama. Meski demikian, club sandwich saat ini menjadi sandwich kekinian
yang populer di coffee shop. Club sandwich punya ciri khas daribentuknya yang
berlapis-lapis sehingga bagian tengahnya biasanya harus ditusuk supaya isiannya
tidak berantakan. Untuk jenis isiannya sendiri bisa beragam, mulai dari dada
ayam, smoked beef, telur, daun selada, tomat, keju, dan lain sebagainya.
4. Panini Sandwich
Sumber: Tasteofhome.com
Panini sandwich menjadi salah satu
sandwich kekinian yang populer di coffee shop. Panini sandwich adalah sandwich asal
Italia yang menggunakan jenis roti baguette, ciabatta, rosetta, dan michetta
yang berbentuk panjang dengan tekstur yang lebih padat dibanding roti tawar. Untuk
isian panini sandwich biasanya adalah tomat, keju, ikan tuna, ayam, atau
smoked beef. Panini sandwich paling sering dipesan untuk menu sarapan dengan
minuman ice americano sebagai pendampingnya.
5. Sandwich Mewah
Sumber: Pergikuliner.com
Terakhir ada sandwich mewah yang saat ini sedang populer. Mengapa disebut sebagai sandwich mewah? Hal ini dikarenakan isiannya yang tidak biasa karena menggunakan wagyu, lobster, hingga udang sehingga harganya agak lebih mahal jika dibandingkan isian sandwich biasa yang menggunakan ayam, smoked beef, telur, atau ikan. Jenis sandwich ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai menu makan siang karena kaya akan protein di dalamnya.
Dari kelima sandwich di atas, teman kuliner lebih suka menyantap sandwich yang mana nih sebagai teman minum kopi? Kalau teman kuliner mau coba aneka sandwich yang enak di Jakarta juga bisa loh. Langsung aja datengin tempat-tempat rekomendasi PergiKuliner di bawah ini ya!