Siapa yang tidak tahu Risotto? Salah satu makanan khas Italia ini memang tidak setenar temannya yang lain yaitu pizza atau pasta. Namun, kelezatan risotto tak usah diragukan lagi! Risotto merupakan masakan nasi khas Italia yang dimasak dengan menggunakan kaldu hingga mengental dan diberi tambahan keju. Rasanya yang gurih berasal dari kaldu dan keju yang meleleh. Kali ini PergiKuliner punya rekomendasi enam restoran yang menyajikan risotto dengan rasa paling enak!
Great Italian Restaurant
Saya juga sempat mencicip Risottonya dan menurut saya rasanya pun enak. Tidak terlalu basah, tidak terlalu kering. Sebelumnya saya tidak pernah suka makan Risotto, namun setelah mencoba di Mamma Rosy saya jadi suka :)
Amber Chocolate Bar
Jl. Senopati No. 16, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Rp. 100.000 - Rp. 200.000 /orang
dinner in boutique restaurant
Kebetulan kepingin cobain menu ala carte nya saya pesan black risotto nah ini jdi favorit saya disni. Rissotto nya enak warna nya hitam karna dri tinta cumi sayang nya porsi nya sdkit tapi juara deh rasanya.
One of The Best Risotto in Town!
Risotto yang saya pesan, yaitu Risotto al Funghi is one of the nicest in town. Creamy, keju nya terasa dan sangat gurih. Porsi dan keseimbangan rasa yang cukup sehingga tidak bikin eneg.
Tredici Ristorante
Jl. Suryo No. 42, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Rp. 50.000 - Rp. 100.000 /orang
Resto Italia yg OK buat nongkrong
Gue pesen risotto con pollo e zucchine. Gue blom pernah makan risotto, tp mnrt gue enak sih. Tekstur creamy nya pas.
Mad for Garlic
Grand Indonesia Mall, Lantai Ground, West Mall
Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta Pusat
Di atas Rp. 200.000 /orang
Agak over price tapi makanannya berkualitas
Kali ini saya pesan mushroom risotto. Piringnya besar dan porsinya juga cukup besar, saya sendiri tidak habis makan sendirian. Mushroom risotto ini dilengkapi dengan potongan paha ayam fillet. Rasanya enak, tekstur risottonya pas.
Olivier
Grand Indonesia Mall, Lantai Ground, West Mall
Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta Pusat
Rp. 100.000 - Rp. 200.000 /orang
Classy
Teksture Risottonya sangat pas dan rasa Hainan (seperti Hainan Rice yang biasa kita makan) juga terasa sangat mewah. Ayam hainannya enak sekali dan ginger chili saucenya juga perfect.
Punya rekomendasi rissoto enak lainnya? Tulis rekomendasimu di comment box ya!