7 Kota Terbaik di Dunia yang Bisa Memanjakan Lidah Para Pecinta Kopi
List Artikel 5 November 2020 | 0 KomentarBuat kamu para pecinta kopi, berburu kopi enak adalah hal paling menarik yang wajib dilakukan. Traveling sambil mengunjungi kota-kota di seluruh dunia yang menyajikan kopi-kopi autentik bisa menjadi momen tak terlupakan. Ada beberapa kota di dunia yang mendapat label wajib dikunjungi oleh para pecinta kopi. Alasan utamanya adalah karena kota-kota tersebut memiliki kopi dengan kualitas terbaik serta rasa yang autentik. Ingin tahu kota-kota terbaik mana saja di dunia yang bisa manjakan lidah pecinta kopi seperti kamu? Simak ulasannya di bawah ini:
Sumber: Pergikuliner.com
1. Roma, Italia
Italia tak hanya
terkenal akan pasta dan pizzanya, tapi juga kopi khasnya. Varian kopi yang
sangat khas dengan Italia adalah espresso dan cappuccino. Roma menjadi salah
satu kota di Italia yang memiliki banyak sekali kedai kopi. Umumnya kedai kopi
di sini dikenal dengan julukan "bar". Mereka punya tradisi unik minum kopi,
yakni sambil berdiri menyandar di meja bar. Saat ke Roma, jangan lupa untuk
singgah ke Caffe Sant’ Eustachio yang menjadi kedai kopi terbaik di dunia
dengan biji kopi yang dibakar dengan kayu bakar sehingga rasanya lembut,
manis, dan rendah asam.
2. Melbourne, Australia
Budaya minum kopi
sudah mendarah daging di Melbourne sejak era Victoria karena adanya pendatang
imigran Italia. Di setiap sudut kota ini pasti ada kedai kopi yang bisa kamu
kunjungi. Hal yang menarik dari kedai-kedai kopi di sini adalah konsep kedainya
yang beragam, mulai dari gaya Italia, mega-chains, hingga artsy. Kopi jenis
espresso menjadi favorit di sini karena menggunakan 100% arabika.
3. Havana, Kuba
Kuba memang tidak
terlalu terkenal sebagai destinasi wisata favorit, tapi ternyata negara ini memiliki
satu kota yang memiliki tradisi minum kopi hitam pekat, yakni Havana. Kopi di Havana yang paling terkenal adalah kopi cartadito, yakni kopi jenis espresso
yang ditambahkan dengan sedikit susu.
4. Reykjavik,
Islandia
Sejak dua puluh
tahun lalu, Islandia menjadi negara yang identik dengan kopi. Toko-toko kopi
lokal mulai berjamuran. Hal ini membuat persaingan bisnis kopi di negara ini
sangat kuat sehingga masing-masing pedagang berusaha memberikan kopi ternikmat
untuk para pelanggannya.
5. Wina, Austria
Tahukah kamu kalau
kedai-kedai kopi yang ada di Wina, Austria ini masuk dalam warisan budaya
UNESCO pada tahun 2011. Kota Wina sangat bangga dengan kopi asli mereka. Jika
kamu berkunjung ke kota ini, jangan lupa untuk minum secangkir wiener melange,
yakni espresso yang diberi tambahan susu hangat dan busa susu.
6. Addis Ababa,
Ethiopia
Konon, kopi pertama
kali ditemukan di Ethiopia. Kopi menjadi bagian dari kebudayaan dan tradisi
masyarakat Ethiopia. Jika kamu berkunjung ke kota Addis Ababa, kamu harus datang
pada upacara minum kopi yang akan membuatmu turut andil dalam proses pembuatan
kopi sejak awal.
7. Toraja, Indonesia
Berbicara tentang kopi, kopi Indonesia tak kalah dengan negara lain. Toraja menjadi salah satu kota di Indonesia yang memiliki kopi terbaik. Rasa kopi Toraja sangat kuat dengan sedikit rasa asam dan pahit setelah satu tegukan. Kopi Toraja berjenis arabika memiliki aroma buah-buahan, sementara kopi Toraja berjenis robusta memiliki aroma kacang-kacangan.
Wah, hebat ya ternyata Indonesia juga termasuk ke dalam jajaran negara yang punya kopi teraik di dunia. Sekarang waktunya teman kuliner untuk kunjungi deretan coffee shop yang Pergikuliner rekomendasikan di bawah ini yuk!