7 Tempat Makan di Jakarta Dengan Menu Olahan Kambing Enak dan Favorit

Sop kambing beningnya mantab bgt di tambah perasan jeruk limau & sambal wuiiii bia luap diri, kuah kaldunya gurih bgt daging kambingnya super empuk. Satenya juga oke bgt.

Roti di Kambing Bakar Barakah ini semacam roti pita atau naan, bulat dan mirip roti kebab tapi lebih tebal. Aroma dan teksturnya juga lebih "roti", rada garing tapi tetap empuk. Permukaannya kering bertepung. Menu yang pakai roti ini ada Bugalgal dan Saksoka.

Kambing Guling. Ini kambingnya super tender dan ga bau sama sekali. Bahkan temen aku yang ga suka kambing jadi makan terus. Bumbunya juga meresap sampai ke dalam, makin nikmat jika dinikmati dengan sambal kecapnya. Yum!

Di sini saya mencicipi olahan Sate Kambing dengan Sup Bening sebagai tambahan. Benar saja, daging kambing ini sangat lembut dan tidak membutuhkan banyak tenaga untuk menggigitnya. Juga berharmonisasi baik dengan bumbu yang pekat

Sate kambingnya saya pesan dengan bumbu kecap juga dilengkapi potongan bawang merah & cabe rawit. Rasanya enak dan bau kambingnya tidak kecium! enak!

Saya disini pesan sate kambing muda balibul (bawah lima bulan) penyajian sate nya pun cukup unik pake hot plate dan sate nya sendiri tidak ada yang gosong matang sempurna. Selain itu dagingnya juga empuk dan tidak berbau kambing.

Lagi pengen banget makan nasi goreng, then decide to order via Go-food di outlet Blok M. Soal rasa, ga perlu diragukan lagi, perpaduan dari nasi kebuli yang digoreng dengan potongan-potongan kambing sungguh nikmat apalagi dimakan saat masih hangat.