9 Ramen Halal di Jakarta yang Wajib Dicoba

🍜Abura Truffle Dry Ramen
Menu satu ini menurutku juara banget, tipe mie ramen kering dengan tekstur mie ramen yang kenyal lembut lalu dikombinasikan dengan truffle oil yang harum lalu dilengkapi dengan potongan ayam dan juga telur tamago.

Tori Paitan Ramen
Dengan isian ayam chasu empuk dan smokey jyga, telur dan sayur serta rumput laut. Mie nya aku pilih yang mie lurus dan teksturnya kenyal! Kuah nya gurih terasa broth yang rich dan enak bgtt!

Kesan pertama waktu nyium Kuahnya.. Langsung WAH GILAA! Seruputan pertama langsung, yakin bahwa ini memang JUARA. Ga ngerti lagi seenak itu ampe mo meninggal hahaha! Tapi jujur untuk Kuahnya itu bener2 Rich akan rasa.

HICKEN KATSU RED L SET (66k). Utk rasa, ini ga sepedes yg kukira, masih dpt diterima oleh perut. Kuahnya enak dan kentel. Kalo ditambahin sambel makin enaaaa~~ Terusss, set ini jg udh dpt iced ocha tea yg bisa direfill

Anak minta makan disini karena dia suka, saya sendiri bilang enak tapi karena halal agak malas. Siang-siang weekend selalu ramai waiting list. Tapi pelayanan termasuk cepat dan lancar.

Gw mesen best seller disini yaitu Spicy Chicken Miso Ramen (IDR 39,000). Ramen dengan kuah Miso. Ramen tipis, kenyal, dan tasty, Spicy Misonya gurih dan gak terlalu kental, everything is good! Recommended!

Yang saya coba adalah Ramen Ayam Special (Rp.62.000,-) ramen ini memiliki kuah pekat yang gurih dengan isian telur, irisan ayam, irisan jamur, daun bawang dan wijen. Rasanya? Hmmmmm yummy banget. Maknyus, kalo kata Pak Bondan mah.

Curry ramennya juara banget, kuah karinya agak strong, tekstur mienya kenyal dan dimasak pas dengan toping daging ayam ( tori niku ) yang lembut dan taste so good ( gw pengen nambah lagi Tori Nikunya ) plus ada ontama egg yang super sexy, dimasaknya perfectly.

Ramen mereka homemade, chewy nya pas. Daging mereka dimasak dengan cara sous vide lalu di grill lagi makanya semua dagingnya empuk dan juicy. Semua rasa nya pas. We’ll be back for sure 👌🏻