Makan
memang menjadi hal yang harus dilakukan oleh manusia setiap harinya. Rata-rata
manusia harus makan setidaknya tiga kali sehari, tapi terkadang kita makan
melebihi jatah tersebut karena inginnya menyantap camilan atau makanan lain
yang sedang diinginkan. Tapi bukan berarti tidak ada orang yang makan kurang
dari tiga kali sehari? Ada juga orang yang hanya makan satu hingga dua kali
saja sehari. Lantas berapa lama waktu yang dibutuhkan olehmu untuk makan? Masing-masing
orang tentu saja membutuhkan waktu yang berbeda untuk menghabiskan santapan
makanannya. Hal ini dikarenakan banyak faktor, mulai dari tingkat kesibukan dan
aktivitas yang dilakukan hingga apa jenis makanan yang akan disantap.
Untuk
orang-orang yang punya kesibukan atau aktivitas yang padat, waktu makan seringkali
dilakukan dengan terburu-buru karena ingin cepat selesai agar bisa mengerjakan
aktivitas yang lainnya. Rata-rata orang yang punya kesibukan padat akan
menghabiskan waktu makan sekitar 5-10 menit saja. Beberapa di antaranya bahkan
ada yang bisa menghabiskan makanannya hanya dalam beberapa detik saja. Padahal
sebenarnya, lama yang waktu paling tepat untuk menghabiskan makanan setidaknya
15-30 menit. Hal ini dikarenakan kamu harus mengunyah makanan setidaknya 10-15
kali sebelum menelannya agar makanan bisa dicerna dengan baik oleh sistem
pencernaan dan diserap dengan baik kandungan nutrisinya oleh tubuh. Memang pada
dasarnya kita diharuskan untuk mengunyah makanan paling tidak 33 kali sebelum
menelannya, tapi di tengah kesibukan padat yang kamu alami, pastinya kamu akan
merasa kerepotan jika melakukannya.
Selain
itu, ada faktor lainnya yang menentukan berapa lama waktu yang tepat untuk
menghabiskan santapan makanan. Untuk jenis makanan yang bertekstur lembut dan
halus pastinya kamu tidak butuh waktu banyak untuk menyantapnya karena tidak
perlu mengunyah beberapa kali. Beberapa contoh makanan halus yang tidak butuh
waktu lama untuk menyantapnya adalah bubur atau smoothie bowl. Rata-rata hanya
akan menghabiskan waktu sekitar 10-15 menitan saja. Lain halnya jika kamu
menyantap makanan yang bertekstur agak keras seperti steak, BBQ, atau
kuliner-kuliner yang ada bahan dasar daging di dalamnya. Pastinya kamu
membutuhkan waktu yang lebih lama untuk menghabiskannya karena harus mengunyahnya
hingga berkali-kali agar daging bisa terurai dan bisa ditelan dengan mudah
serta dicerna dengan baik oleh sistem pencernaan. Untuk lama waktu yang tepat saat
menyantap steak atau makanan bertekstur keras lainnya biasanya dibutuhkan waktu
sekitar 20-30 menit.
Sebenarnya,
ketika menyantap makanan, kamu tidak boleh terburu-buru karena bisa
menghilangkan rasa nikmat dari cita rasa makanan itu sendiri sehingga acara
makanmu jadi terasa tidak menyenangkan. Alangkah baiknya jika kamu menyisihkan
waktu sedikit agar dapat makan dengan tenang dan tidak terburu-buru. Selain
agar makanan yang masuk bisa dicerna dengan baik oleh tubuh, kamu juga bisa
menikmati cita rasa makanan dengan lebih maksimal.
Semoga
informasi di atas bisa membuatmu agar selalu menikmati setiap suapan dalam
makanan yang kita santap. Selamat makan! Jika ingin aneka sajian lezat lainnya, bisa coba mampir ke sini ya!