Bisa Dilatih, Ini Tips Latihan Makan Pedas!

Siapa di antara kalian yang nggak kuat makan pedas tapi ketagihan makan pedas? Tak sedikit orang yang suka banget makan pedas, tapi mereka tidak kuat makan pedas. Menyantap kuliner pedas memang bisa menghilangkan stres karena dapat memicu hormon dopamin yang ada di dalam tubuh. Saat makan makanan pedas, ada banyak saraf yang dibangunkan sehingga akan menimbulkan sensasi rasa senang yang muncul dari dalam tubuh. Makan makanan pedas juga bisa meningkatkan nafsu makan. Sudah banyak kasus orang yang nambah nasi atau nambah porsi saat makan makanan pedas. Sayangnya tidak semua orang bisa menyantap makanan pedas. Ada beberapa orang yang sudah kelimpungan saat baru menyantap beberapa suap makanan pedas. Lantas bagaimana caranya kalau kita suka makan pedas, tapi tak kuat makan pedas? Ternyata hal seperti ini bisa dilatih. Jadi Teman Kuliner bisa melatih diri supaya bisa terbiasa menyantap kuliner pedas. Caranya bagaimana? Yuk, coba kita cek di bawah ini!

^{Sumber: pergikuliner.cpm}

Makan Pedas dalam Porsi Kecil

Tips yang pertama buat yang ingin latihan makan pedas adalah menyantapnya dalam porsi kecil-kecil terlebih dahulu. Hal ini dimaksudkan supaya perut dan lidah Teman Kuliner nantinya bisa terbiasa dengan rasa pedas tersebut. Jika langsung menyantap dalam porsi besar, lidah pasti tidak akan kuat dan perut akan kaget.

Pastikan Perut Tidak Lapar Berat

Ketika menyantap kuliner pedas, pastikan kalau perut Teman Kuliner tidak dalam keadaan lapar berat. Pasalnya, jika makan pedas dalam keadaan lapar berat, maka perut akan kaget dan dinding lambung akan mudah terluka. Usahakan untuk makan camilan dulu supaya lambung tidak kosong. Dengan begitu, lambung tidak akan mudah terluka. Tips ini sangat penting dilakukan supaya Teman Kuliner bisa menyantap makanan pedas dengan lancar.

Rutin Minum Susu

Salah satu tips supaya bisa melatih makan kuliner pedas adalah dengan rutin mengonsumsi susu supaya bisa makan pedas setiap harinya. Susu mengandung protein dan lemak yang bisa memecah rasa pedas karena capsain yang merupakan zat kimia pada cabai. Zat inilah yang menimbulkan rasa pedas dari cabai. Minum susu sebelum menyantap kuliner pedas. Jenis susu yang dikonsumsi, lebih baik susu UHT full cream yang lebih banyak kandungan lemaknya.

Makan Makanan Pedas yang Matang

Tahukah Teman Kuliner kalau makan makanan pedas yang matang dan tidak matang ini bisa berbeda efeknya bagi tubuh. Makanan pedas tidak matang di sini seperti sambal yang tidak dimasak alias sambal yang disajikan dalam keadaan mentah. Mengapa makanan pedas matang lebih aman untuk dikonsumsi sebagai latihan makan makanan pedas? Hal ini dikarenakan proses memasak bisa menghilangkan bakteri sehingga lebih aman dikonsumsi bagi lambung. Lain halnya dengan makanan pedas tak matang yang rentan ada bakterinya sehingga membuat perut yang sensitif jadi mudah sakit perut. Nantinya kalau sudah terbiasa, Teman Kuliner bisa kuliner pedas yang mentah.

Siapkan Makanan Penyejuk Perut

Tips yang terakhir untuk latihan makan pedas adalah siapkan makanan yang bisa menyejukkan perut. Pasalnya rasa pedas yang dihasilkan dari cabai membuat perut kadang terasa panas. Untuk meredakannya, Teman Kuliner sebenarnya bisa mengonsumsi susu setelah makan pedas. Tapi selain itu, Teman Kuliner bisa menyantap makanan yang menyejukkan perut seperti buah-buah segar seperti semangka, melon, dan sebagainya. Hindari buah yang memiliki rasa asam karena bisa memicu sakit perut. Sebaliknya santap buah yang rasanya manis.

Itulah beberapa tips untuk latihan makan pedas yang bisa Teman Kuliner coba lakukan untuk dipraktekkan langsung. Buat yang suka dengan kuliner pedas, di bawah ini ada beberapa rekomendasi rumah makan yang menyediakan kuliner pedas. Yuk, mampir!