Jika berbicara tentang jenis minuman apa yang mungkin banyak digemari oleh orang pasti salah satu jawabannya adalah kopi. Mengapa? Karena berdasarkan angka penelitian dikatakan bahwa ada kurang lebih 3,28 miliar jiwa orang dari seluruh penjuru dunia yang selalu minum kopi setiap harinya. Hal ini membuktikan kalau kopi memang sangat terkenal hampir di berbagai negara. Ada banyak cara untuk menikmati kopi yang khas dari masing-masing negara. Baik itu cara tradisional maupun cara modern. Seperti di negara-negara berikut ini yang memiliki keunikan tersendiri dalam menikmati secangkir kopi. Penasaran? Yuk simak lebih jelasnya!
1. Jepang
Sumber: Kotaku.com.au
Seperti yang kamu ketahui bahwa orang Jepang sangat terkenal disiplin dan menghargai waktu. Begitu pula dalam menikmati kopi, orang Jepang menyukai hal yang praktis dan tidak membuang-buang waktu. Untuk itu, orang Jepang biasa menikmati kopi melalui vending machine dimana mereka hanya cukup memasukkan uang ke dalam mesin dan kopi yang mereka inginkan akan disajikan melalui mesin dalam waktu yang sangat singkat.
2. Brazil
Sumber: Sao-paulo.estadao.com.br
Lain halnya dengan Jepang, kalau
orang-orang Brazil lebih menyukai kopi dengan racikan mereka sendiri. Jika pada
umumnya orang-orang menikmati kopi dengan sedikit gula justru orang Brazil
menyukai kopi manis dengan gula yang sangat banyak. Brazil sendiri merupakan
negara penghasil kopi terbesar di dunia setelah Indonesia maka tidak aneh jika
masyarakatnya sangat menggandrungi kopi. Ada pula salah satu racikan kopi yang
terkenal disana yaitu cafezhino yakni
sejenis kopi yang beraroma sangat kuat, berwarna pekat, dan memiliki rasa yang
sangat manis.
3. Vietnam
Sumber : Thewoksoflife.com
Mampir sebentar ke negara Vietnam,
ada juga nih sebuah tradisi minum
kopi yang cukup unik yakni menggunakan alat filter atau vietnam drip. Mayoritas orang Vietnam menikmati kopi dengan cara
menggunakan cangkir khusus yang mana terdapat sebuah alat filter di dalamnya.
Alat filter tersebut berguna untuk menyaring ampas kopi agar tidak masuk ke dalam
cangkir minuman. Selain itu, orang Vietnam juga dikenal suka menambahkan susu
ke dalam kopinya sebelum di minum.
4. Kanada
Sumber: Doyouevenpaleo.net
Selanjutnya, di negara Kanada
dikenal pula istilah traditional cold
brewed yaitu kebiasaan orang Kanada yang suka menikmati kopi dalam keadaan
dingin. Pada dasarnya, pembuatan kopi di negara ini sama saja dengan cara
membuat kopi seperti kebanyakan orang, akan tetapi orang Kanada sedikit
memodifikasinya. Pertama, kopi dibuat dalam keadaan panas kemudian disajikan
dengan suhu yang sangat dingin yang disebut juga dengan kopi cold brewed.
5. Meksiko
Sumber: Isabeleats.com
Cara menikmati kopi unik
berikutnya ada di negara Meksiko. Jika Teman PergiKuliner bosan minum kopi
dengan rasa yang biasa-biasa saja. Mungkin keunikan tradisi minum kopi ala
Meksiko ini bisa kamu jadikan insipirasi. Orang Meksiko terbiasa menikmati kopi
dengan menambahkan piloncillo yakni
sejenis gula merah mentah yang beraroma karamel dan kayu manis. Kenikmatan rasa
dari kopi ini bukan main lho, Teman
PergiKuliner. Tradisi minum kopi ini juga sering dikenal dengan istilah Cafe De Olla.
6. Italia
Sumber: Pergikuliner.com
Selain dikenal dengan Menara
Pisa, ternyata negara Italia juga dikenal dengan kebiasaan minum kopinya yang
unik. Kebiasaan ini disebut dengan standing
at the bar dimana kebanyakan orang-orang Italia biasa menikmati kopi di bar
atau cafe sambil duduk dan mengobrol di kursi bar. Benar-benar tradisi minum
kopi yang modern ya!
7. Yunani
Sumber: Pergikuliner.com
Kamu pernah dengar istilah kopi
frappe? Nah di negara Yunani inilah asal kopi frappe tersebut dikenal. Kopi
frappe sendiri merupakan racikan kopi asal Yunani yang berasal dari campuran
kopi, gula, dan susu yang dibuat dengan teknik khusus sehingga racikan kopi
akan menimbulkan busa di bagian atasnya. Kopi ini bisa pula disajikan panas
ataupun dingin tergantung pada seleramu dalam menikmati kopi.
8. Indonesia
Sumber: Pergikuliner.com
Kalau tadi Teman PergiKuliner
sudah berkeliling dunia untuk mengetahui cara menikmati kopi yang unik,
sekarang waktunya kembali ke negara asal kita yaitu Indonesia. Ternyata di
Indonesia dikenal juga tradisi minum kopi yang khas dan mungkin kamu sudah
sering lakukan yakni menikmati kopi instan atau kopi seduhan dengan aneka
gorengan seperti pisang goreng, singkong goreng, dan lain-lain. Waktu yang pas
untuk menikmati kopi ini tentunya disaat pagi atau sore hari.
Teman PergiKuliner, kamu paling suka menikmati kopi dari negara yang mana nih? Atau teman PergiKuliner tertarik untuk ngopi? Yuk datengin coffee shop rekomendasi PergiKuliner di bawah ini!
Mau tau lebih banyak lokasi tempat ngopi favorit di JABODETABEK, Bandung dan Surabaya? Cek Pergikuliner.com dulu sebelum berpergian!