Tepat hari ini kita memperingati hari
kemerdekaan Republik Indonesia pada tanggal 17 Agustus. Tak terasa sudah 72
tahun Indonesia merdeka. Bendera merah putih tampak sudah mewarnai sisi-sisi
jalan raya sehingga membuat pemandangan jadi lebih semarak. Berbagai macam
perlombaan mulai digelar untuk memeriahkan acara 17 Agustus-an mulai dari lomba
yang diadakan di lingkungan rumah, kantor, kampus, hingga sekolah. Tujuan
utamanya selain untuk memperingati hari kemerdekaan, juga untuk memperat rasa
kebersamaan sebagai bangsa Indonesia. Dari sekian banyak lomba yang diadakan,
ternyata ada lima kuliner loh yang paling sering diperlombakan, yaitu:
1. Kerupuk
Sumber: pinimg.com
Sewaktu kecil, kamu pasti sering ikut
lomba makan kerupuk. Kerupuk yang digunakan adalah kerupuk kampung yang berbentuk
bulat terbentuk seperti sarang berlubang. Kerupuk digantung menggunakan tali
pada ketinggian tertentu, lalu orang yang ikut lomba akan memakan kerupuk
tersebut dengan tangan terikat di belakang. Orang yang terlebih dahulu menghabiskan
kerupuk, dialah pemenangnya.
2. Nasi Tumpeng
Sumber: pergikuliner.com
Tak lengkap rasanya memperingati hari kemerdekaan tanpa adanya lomba tumpeng. Perlombaan ini biasanya diikuti oleh wanita atau ibu-ibu karena harus mengandalkan keterampilan memasak. Nasi tumpeng yang paling bagus dan unik designnya bisa memenangkan lomba ini. Nasi tumpeng yang berbentuk kerucut ini melambangkan rasa syukur dan hormat kepada Sang Pencipta. Sementara lauk-pauk yang mengelilinginya melambangkan kesuburan, kedamaian, panjang umur, dan lain sebagainya.
3. Permen
Sumber: ytimg.com
Perlombaan yang satu ini sangat disukai
anak-anak, lomba mencari permen di antara tepung. Permen yang sudah dibuka
bungkusnya akan dicampur ke dalam tepung terigu, lalu kamu akan mencari dan
mengambil permen tersebut dengan mulut dan tidak boleh menggunakan tangan sama
sekali. Wajah yang belepotan tepung ini bisa membuat orang yang menonton
perlombaan tertawa.
4. Kacang
Sumber: thewannabechef.com
Kamu sangat mahir menggunakan sumpit? Maka
harus mencoba lomba yang satu ini, yakni lomba mengambil kacang dengan
menggunakan sumpit dari satu piring ke piring yang lainnya. Kacang yang
digunakan biasanya adalah kacang tanah goreng atau kacang pilus yang memiliki
ukuran bulat dan bertekstur licin sehingga agak susah untuk mengangkatnya.
5. Semangka
Sumber: ragamseni.com
Lomba dengan kuliner yang terakhir adalah lomba mencabut koin dari semangka dengan menggunakan mulut dan tangan yang terikat di belakang. Puluhan koin ditancapkan ke bagian luar semangka. Biasanya bagian luar semangka diolesi terlebih dahulu dengan selai atau cokelat sehingga saat mengambil koin, wajahmu akan belepotan. Lomba ini biasa diikuti tiga hingga lima orang peserta.
Itu dia beberapa kuliner yang paling sering diperlombakan saat 17-an. Kamu lebih sering ikut lomba yang mana nih teman PergiKuliner? Nah, selesai lomba biasanya perut menjadi lapar bukan? Mumpung hari libur, nggak ada salahnya kamu ajak keluarga kamu untuk makan di restoran khas Indonesia yang telah PergiKuliner rekomendasikan di bawah ini!