Kopi menjadi salah satu minuman
terfavorit di dunia. Indonesia yang masuk dalam sepuluh besar negara penghasil
kopi terbesar di dunia ini memiliki banyak penggemar kopi sehingga kamu bisa
dengan mudah menemukan kedai kopi di Indonesia, mulai dari kedai kopi kaki lima
hingga sekelas coffee shop yang digemari anak muda. Kebanyakan anak muda lebih
memilih untuk meminum kopi yang sudah dimodifikasikan dengan susu, cream, gula hingga
cokelat. Tapi tak jarang ada juga yang lebih suka minum black coffee alias kopi
hitam. Buat para coffee addicted, meminum black coffee tanpa tambahan gula itu
memiliki sensasi pahit dan segar tersendiri. Di balik rasa pahit, ternyata black
coffee memiliki banyak manfaat manis loh untuk kesehatanmu, seperti:
Sumber: pergikuliner.com
1. Sumber Antioksidan Tubuh
Black coffee merupakan minuman
yang kaya akan nutrisi seperti kalium, niasin, kromium, magnesium dan vitamin
E. Kromium dan magnesium ini berfungsi sebagai sumber antioksidan untuk tubuh. Kedua
nutrisi ini tak hanya menjadi sumber antioksidan, tapi juga bisa menjaga imun
tubuh kamu agar tetap sehat.
2. Mengurangi Kerusakan Otak
Jika rutin mengkonsumsi black
coffee, maka kamu bisa mengurangi kerusakan otak yang timbul akibat
bertambahnya usia. Efek meminum black coffee saat muda akan lebih terasa saat
kamu sudah tua nanti karena black coffee bisa mencegah kerusakan fungsi otak
saat usia kamu sudah tua. Black coffee juga bisa mempertajam daya ingat kamu
dan mencegahmu dari kepikunan.
3. Mencegah Resiko Diabetes
Dengan mengkonsumsi black coffee
tanpa gula, kamu bisa lebih memaksimalkan manfaat dari kopi itu sendiri. Black
coffee tanpa gula yang memiliki citarasa pahit ini bisa mengurangi kadar gula
dalam darah sehingga bisa mencegah kemungkinan kamu terkena resiko diabetes,
terutama diabetes tipe 2. Orang yang biasa mengkonsumsi black coffee secara
rutin juga bisa meningkatkan produksi insulin dan menyeimbangkan hormon yang
mengatur produksi insulin.
4. Mengurangi Resiko Kanker
Black coffee yang memiliki
kandungan antioksidan ini bisa mengurangi resiko kanker jika kamu meminumnya
secara rutin dan dalam dosis yang tepat. Jenis kanker yang dapat diminimalkan
oleh black coffee adalah kanker payudara dan kanker hati sehingga black coffee
akan sangat bagus dikonsumsi secara rutin oleh wanita. Minum black coffee tanpa
campuran gula dan zat lain bisa meningkatkan zat aktif yang bisa memerangi
semua potensi atau bahan asing pembentuk kanker.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Black coffee mengandung kalium
yang berfungsi untuk menguatkan otot-otot jantung dan menjaga agar detak
jantung cepat normal. Berbagai jenis makanan yang kamu konsumsi secara tidak
langsung akan membentuk efek pada jantung seperti lemak yang menyebabkan penyumbatan
pada pembuluh darah. Untuk mengatasi hal ini maka mengonsumsi black coffee
tanpa gula sangat disarankan.
6. Membantu Diet
Banyak wanita yang berdiet
dengan cara mengurangi karbohidrat dan protein. Tapi pernahkah kamu berdiet
dengan cara mengonsumsi black coffee tanpa gula? Black coffee tanpa gula ini
sangat rendah kalori sehingga mampu membantu kamu menurunkan berat badan dengan
mudah. Black coffee ini sangat bagus untuk membantu proses pembakaran lemak
dalam tubuh. Saat sedang berdiet hindari meminum black coffee dengan tambahan
lainnya seperti gula, cream, dan susu karena justru bisa menaikkan berat badan
kamu.
7. Meningkatkan Produktivitas
Kamu pasti pernah mengerjakan
tugas atau pekerjaan kantor sambil menyeruput kopi. Kopi dipercaya mampu meningkatkan produktivitas,
apalagi jenis kopi yang kamu konsumsi adalah black coffee. Black coffee
memiliki kadar kafein yang cukup tinggi sehingga bisa merangsang sistem saraf
dan meningkatkan kinerja otak agar tidak merasa mengantuk atau lelah.
Yuk perbanyak konsumsi kopi hitam yang bermafaat untuk kesehatan mu. Buat yang jadi pingin ngopi, bisa langsung dateng ke coffee shop rekomendasi tim PergiKuliner di bawah ini!