Minuman Spesial Favorit Keluarga yang Wajib Ada Saat Imlek

Imlek selalu jadi momen spesial untuk berkumpul bersama keluarga. Biasanya, momen ini dihiasi makanan lezat, camilan khas, hingga ritual penuh tradisi. Namun, ada satu elemen lain yang membuat perayaan terasa makin sempurna, yaitu minuman Imlek!

Minuman khas saat Imlek bukan cuma pelengkap, lho. Banyak yang punya makna filosofis, seperti melambangkan kebahagiaan, kesehatan, dan keberuntungan. Selain itu, minuman-minuman ini juga kaya manfaat untuk tubuh. Yuk, cek daftar 7 minuman favorit keluarga yang wajib ada saat Imlek berikut!

1. Teh Krisan

Sumber: Alodokter

Teh Krisan adalah salah satu minuman Imlek yang ikonik. Terbuat dari bunga krisan kering, minuman ini melambangkan kebahagiaan, ketenangan, dan kemakmuran.

Teh ini memiliki rasa yang lembut dan aroma khas bunga yang menenangkan. Tak hanya lezat, teh krisan juga kaya manfaat. Kandungan antioksidan di dalamnya membantu melawan radikal bebas, menyehatkan kulit, dan meredakan stres. Jika diminum hangat, teh krisan juga membantu melancarkan peredaran darah.

Teman Kuliner bisa menambahkan sedikit madu untuk menambah rasa manis alami. Sajikan di sore hari saat bersantai dengan keluarga.

2. Anggur Merah

Sumber: Yesdok

Dalam tradisi Imlek, warna merah adalah simbol keberuntungan dan kebahagiaan. Tak heran, anggur merah selalu hadir sebagai salah satu minuman spesial. Biasanya diminum saat toast bersama keluarga besar, anggur merah menjadi simbol kemewahan dan keharmonisan.

Jika kamu memilih red wine non-alkohol, manfaat kesehatannya pun melimpah. Anggur merah kaya akan resveratrol, zat yang baik untuk kesehatan jantung dan membantu mengontrol kolesterol. Coba sajikan red wine dengan gelas khusus untuk meningkatkan kesan elegan, ya!

3. Jus Jeruk

Sumber: Media Indonesia

Siapa yang tidak suka jeruk? Buah ini adalah simbol keberuntungan dan rezeki dalam budaya Imlek. Jus jeruk segar sering disajikan karena warnanya yang cerah menambah semangat perayaan.

Selain segar, jus jeruk juga kaya manfaat. Kandungan vitamin C-nya membantu meningkatkan imunitas tubuh, mencegah flu, dan menjaga kulit tetap cerah. Serat alami dalam jeruk juga baik untuk pencernaan.

4. Air Rebusan Kurma dan Goji Berry

Sumber: Berita Media Corp

Minuman tradisional ini sangat populer karena kaya akan makna dan manfaat. Kurma melambangkan kemanisan hidup, sedangkan goji berry melambangkan umur panjang dan kesehatan.

Minuman ini juga menyehatkan, lho. Kurma kaya akan kalium yang baik untuk jantung, sedangkan goji berry mengandung antioksidan yang membantu melawan penuaan dini. Kombinasi keduanya memberikan rasa manis alami tanpa tambahan gula.

5. Teh Jahe

Sumber: Alodokter

Teh jahe adalah minuman Imlek yang wajib ada, terutama saat cuaca dingin. Rasa pedas dan hangat dari jahe memberikan efek menenangkan.

Kandungan teh jahe membantu meningkatkan sirkulasi darah, meredakan nyeri otot, dan memperkuat imunitas tubuh. Selain itu, teh jahe juga dipercaya melambangkan kesehatan dan kekuatan.

Sebaiknya, tambahkan gula merah atau madu untuk rasa lebih nikmat. Sajikan hangat agar seluruh keluarga merasakan kenikmatan dari minuman ini.

6. Es Campur

Sumber: Orami.co.id

Kalau ingin yang menyegarkan, es campur khas Imlek bisa jadi pilihan tepat. Minuman ini biasanya berisi kolang-kaling, kelapa muda, cincau, dan sirup merah. Warna merahnya melambangkan keberuntungan dan kebahagiaan.

Selain menyegarkan, bahan-bahan dalam es campur juga kaya manfaat. Kolang-kaling mengandung serat yang baik untuk pencernaan, sedangkan kelapa muda membantu menjaga hidrasi tubuh. Es campur cocok disajikan saat siang hari untuk menambah keceriaan suasana Imlek.

7. Susu Kedelai

Sumber: Sajian Sedap

Susu kedelai adalah pilihan minuman sehat dan kaya makna saat Imlek. Melambangkan keharmonisan dan kesederhanaan, minuman ini sering hadir sebagai alternatif susu sapi.

Manfaat susu kedelai tak perlu diragukan lagi. Kaya akan protein nabati, susu ini baik untuk kesehatan jantung, membantu menurunkan kolesterol, dan cocok untuk yang alergi laktosa. Sajikan susu kedelai hangat atau dingin sesuai selera keluarga.

Nah, Teman Kuliner, itulah 7 minuman Imlek favorit keluarga yang penuh makna. Setiap minuman memiliki rasa khas, manfaat kesehatan, dan simbol tradisi yang kuat.

Jangan lupa sajikan minuman-minuman ini untuk melengkapi perayaan Imlek bersama keluarga. Rayakan kebersamaan dengan penuh sukacita dan makna mendalam. Gong Xi Fa Cai! Kalau Teman Kuliner tidak ada waktu untuk membuat minuman sendiri, bisa coba beli di sini!