Berbeda dengan ayam goreng Indonesia, ayam goreng Korea memiliki ciri khasnya tersendiri terutama dari segi rasanya yang didominasi dengan cita rasa bumbu pedas dan manis. Menurut sejarahnya, ayam khas Korea hadir pasca perang Korea pada tahun 1950-an. Sebelumnya, hidangan ayam biasanya dimasak dengan resep tradisional ala Korea.
Sumber: Ojju
Di Jakarta, kamu bisa menemukan banyak restoran Korea yang menyajikan menu ayam goreng khas Korea ini. Salah satunya adalah Ojju. Ojju merupakan salah satu restoran Korea yang mulai beroperasi pada tahun 2016 di cabang pertamanya yaitu Kota Kasablanka. Ojju dibawa oleh GF Culinary Group, yaitu perusahaan yang bergerak di bidang F&B dan berhasil membawa beberapa nama brand restoran international ke Indonesia seperti Ojju, Fish & Co., PUTIEN, Song Fa Bak Kut Teh, dan Marutama Ra-men.
Sumber: PergiKuliner.com
Berbeda dengan restoran ayam goreng Korea tradisional, Ojju berinovasi dengan menyajikan ayam goreng Korea secara modern, yaitu dengan membuat ayam goreng Korea berselimut keju mozarella. Menu andalan Ojju sendiri adalah Rolling Cheese dengan aneka pilihan kondimen seperti chicken drumsticks, chicken wings dan beef ribs. Selain itu, kamu juga bisa menikmati menu lainnya seperti topokki dan nasi goreng ala Korea. Di Ojju juga kamu bisa menikmati dessert manis ala Korea yaitu Bingsoo dan aneka banchan atau makanan pendamping lainnya.
Sumber: Kupon PergiKuliner
Sekarang, Ojju sudah memiliki banyak cabang yang terletak di Jakarta. Di bulan Maret 2022 ini, ada promo menarik di Ojju yang bisa kamu nikmati nih, yaitu FREE Rose Topokki dengan menggunakan Kupon PergiKuliner. Kupon PergiKuliner sendiri bisa secara gratis kamu klaim lewat aplikasi PergiKuliner. Promo berlangsung selama persediaan kupon masih ada dan bisa digunakan di cabang-cabang Ojju seperti Slipi, Gandaria, Tebet, Thamrin, dan Kelapa Gading. Jadi, jangan ragu lagi buat klaim kuponnya sekarang!
Topik artikel ini:
Beri tahu teman tentang ringkasan ini melalui:
0 Komentar
[ ... ]
- Baca juga ringkasan menarik lainnya:
