Tujuh Rekomendasi Sajian Olahan Salmon di Jakarta yang Enaknya Bikin Nagih

Rasanya enak banget, pas di lidah, ga terlalu asin dan ga terlalu asam, terus ditambah taburan abon diatas salmon sama sedikit mayonaise dan tobiko! Apalagi salmonnya juga diproses secara di grill. Jadi ga mentah juga.

Rasa wasabinya ga terlalu strong dicampur dengan rasa mayo bikin rasanya jadi ga biasa. Tingkat kematangan salmonnya yang pas, bikin rasanya jadi ga amis dan lebih enak lagi kalo ditambah cabe bubuk.

Salmon aburi jadi ikan salmon yg atasnya di bakar dan sebelomnya di ksh bumbu. Enak juga rasanya manis asin.

Bagi pecinta salmon.. menu salmon salad sangat cocok sebagai makanan pembuka. Saus dressing nya yang bercampur rasa manis dan asam membuat ingin lagi dan lagi

Awalnya saya berpikir cukup aneh ada Salmon Lodeh. Mungkin karena sebelumnya saya belum pernah dengar dan kurang bisa membayangkan bagaimana rasanya. Akhirnya saya pesan dan WOW. Kombinasi yang hebat. Rasa dari salmon dan dari lodehnya sendiri cukup stand out. Very recommended!

Disini saya coba Sous Vide Salmon yaitu grilled salmon yang disajikan dengan asparagus, grilled corn dan juga saus tamarind. Salmon nya lembut dan fresh!

Rasa Salmon Panggang tersebut sangat segar dan kulit salmon terasa sangat gurih. Bagi Anda yang ingin mencoba salmon panggang yang dimasak dengan sangat baik, jangan sungkan meluangkan waktu Anda untuk berkunjung ke The Fctry!