BBQ merujuk pada teknik memasak dengan cara memanggang yang dilakukan secara khusus. Teknik memanggang ala BBQ menggunakan panas tak langsung yang kemudian akan memperoleh aroma dan cita rasa khas melalui proses pengasapan. Di Ruko Mall of Indonesia, terdapat beberapa restoran yang menyediakan BBQ sebagai teknik memasak utama mereka. BBQ di Ruko Mall of Indonesia memiliki beraneka macam jenis daging yang dapat kamu pilih. Berikut restoran BBQ di Ruko Mall of Indonesia yang dapat kamu jumpai.