Foto Profil Claudia @grownnotborn.id

Claudia @grownnotborn.id

677 Review | 537 Makasih
Alfa 2020 Level 14
Steak Ramen Chinese Food BBQ Kopi Bakmi Pizza Pasta Sushi Burger Dessert Bubble Tea
Filter Catatan
Urutkan berdasarkan: Rating
  • 4.8  
    Chongqing Liuyishou Hotpot [ Slipi, China ]

    Cabang ke-989 di Dunia!

    Sebelumnya sorry bangeet review kali ini agak panjang karena menu yang gue cobain cukup banyak dan superrr excited buat ngeshare!

    Dari pas awal masuk udah amazed sama interiornya yang modern, ngga terlalu medok tapi tetap ada unsur orientalnya. Pilih tempat duduk yang di sofa, cozy banget plus viewnya langsung ke jalan raya, natural lightning deh berhubung masih terang, asikk. Pertama pilih kuahnya dulu, sup pedas dan sup ayam pakai panci besar 2 sup dengan filter. Pilihan pancinya ada beberapa, bahkan ada yang unik juga, panci 9 istana tapi cuma bisa untuk 1 jenis sup. Kalau mau ada kuah pedas, sebaiknya pilih yang ada filter supaya rempah2nya ngga nyampur langsung ke kuah, jadi meminimalisir kemakannya biji mala. Kuahnya enak-enak, gue doyan bangetbangetan sama yang pedas, rempah-rempahnya kerasa beda dari beberapa resto hotpot yang pernah gue kunjungi, ternyata dikasih tahu kalau itu import dari China langsung dan kelasnya juga memang yang kelas satu. Oh iya ada yang unik lagi, minyak rebusannya mereka bentuk lucu-lucu, dapet yang boneka, ah lucu banget!! (liat foto2 yg gue upload deh!)

    Mix daging 1 meter, daging yang gue pilih daging domba gemuk import-daging sapi supreme import-pork belly, disajiinnya ditalenan kayu sepanjang 1 meter, unik nih, meskipun agak makan tempat tapi gapapa lah ya, sekali-sekali agak heboh hahaha. Kualitas dagingnya oke punya, potongannya ngga terlalu tebal/tipis, fresh, dombanya juga gue suka karena ngga terlalu bau, untuk pork bellynya ditawarin mau yang banyak lemak atau engga, dan gue sengaja pilih yang banyak lemaknya.

    Tahu mix, tahu besar-tahu beku-kulit tahu, tahu bekunya enak banget parahh, gue cemplungin di sup pedas dan pas didiemin agak lama baru dimakan, behh meresap banget itu kuahnya, wajib pesen! Bakso udang buatan tangan, selain tahu mix ini bakso juga wajib dipesan! Udangnya udah pasti medok banget, masuk mulut langsung wanginya berasa dan masih ada beberapa potongan udang yang agak besar.

    Babat sarang madu, gue bukan pecinta babat jadi kurang bisa nilai, tapi temen gue yang emang doyan sih bilang babatnya enak, sampe dia yang ngabisin akhirnya. Mie sayur hijau import, gue bingung ini dari tampilannya ngga kayak mie yang gue kenal, yang ini kering hijau transparan gitu, setelah direbus ternyata enakk, kenyal banget pas dimakan. Mie segar buatan tangan, berasa handmadenya, karena gue suka banget sup pedasnya, jadi gue rebus lamaan sampai kuahnya meresap ke mie baru deh dimakan.

    Mix sayuran, bisa pilih sendiri mau isi sayurnya apa saja, mereka pakai sayur organik, jadi wajar kalau ada beberapa yang agak bolong. Mix jamur, ngga boleh ketinggalan kalau makan rebus-rebusan, oke kok jamurnya, bersih dan segar yang dikasih. Bumbu buffet, nah ini yang paling penting di hotpot bumbu alias saus cocolannya, lengkapp deh, sampai ada pasta wijennya juga, dikasih tahu mereka pakai saus2an dan pasta2an import sehingga dari segi kualitas terjamin.

    Fresh orange juice & fresh dragon fruit juice, cocok banget dimakan habis ngehirup sup pedasnya! Teh gandum, ini kali pertama nyoabin teh gandum, oke juga, wanginya dapet dan refillable. Oh iya teapotnya lucu bangettt yang ternyata teapot plus tableware mereka pakai Jenggala Ceramics dari Bali loh!

    Overall gue PUAS BANGET sih ini. Mulai dari tempatnya yang nyaman dan cantik (anyway mereka juga ada VIP room), kualitas makanannya yang otentik dan bahan premium yang dipakai, sampai tableware yang artsy. Menandakan niat serius dalam menyajikan semuanya dari hal kecil sampai yang terpenting. Kalau lihat dari segi harga saja memang agak tinggi, tapi uang yang dikeluarkan seimbang dengan yang didapat. Kalau emang kalian doyan kulineran dan sudah cicip-cicip restoran hotpot di Indo, sekalinya makan di Liuyishou pasti bakal paham dan mengakui perbedaannya. Jadi ya untuk harga yang tercantum gue merasa cengli.

    To be honest, gue datang kesini karena diundang, untuk makanan diijinkan pilih sendiri, ditambah dengan beberapa menu yang mereka rekomendasikan. Tapi untuk semua yang gue tulis disini merupakan pure honest review berdasarkan pendapat gue sendiri. 

    Menu yang dipesan: Mix jamur, Bakso udang buatan tangan, Mix daging 1 meter, Mie segar buatan tangan, Mix sayuran, Babat sarang madu, Mix tahu, Bumbu buffet, Teh Gandum, Fresh orange & dragon fruit juice, Sup pedas, sup ayam

    Harga per orang: > Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    Caribou Coffee [ Senopati, Kafe ]

    Definitely will come back! // Open At 6:30 am

    Thank you buat pergikuliner.com sudah diajak datang ke Caribou Coffee yang sedang memperkenalkan signature menunya. Coffee shop asal Amerika ini baru saja buka cabang di Jakarta awal Desember kemarin. 
    Minuman. Langsung diajak ke slow brew bar, diperkenalkan dengan beberapa jenis biji kopi yang mereka miliki dan 3 teknik brewing. Saat itu biji kopi yang dipakai adalah Daybreak Morning Blend, Mocha Java, Sumatra, dan Caribou Blend. Untuk tekniknya ada yg menggunakan chemex, pour over dan french press. Paling suka sama yg mocha java, aromanya ada bau2 dark choco dan aciditynya pas buat saya. Untuk menu blended, cookies and cream, enak dan ngga terlalu manis, padahal ngga dipesenin less sugar. 

    Makanan. Terdapat sandwich dan pastry yang cukup beragam pilihannya. Sandwich yg paling sy suka adalah Steak Sandwich! Dewa banget, perpaduan antara daging cheese dan sausnya passss, bikin nagih. Sempet coba yg isi spicy tuna, smoked beef, dan lamb juga ga kalah enak. Selain sandwich disediakan juga cake, ada Mango Lemon Tart, Pistachio Cake, Hazelnut Cheese Cake. Favorite sy sih yg mango lemon tart! Rasanya cenderung asam tapi segarrr. Cocok nih buat yang ngga suka dessert manis. 

    Ambience disini super nyamannn dan bikin betah. Waktu itu keadaannya cukup ramai, hampir semua bangku terisi, tapi ngga berasa sumpek. Ada 2 lantai, di lantai atas ada indoor (non smoking area) dan outdoor (smoking area). Ngga perlu takut susah cari parkir, mereka menyediakan jasa valet parking dan kemarin saat sy berkunjung masih free.

    Menu yang dipesan: cookies and cream, Spicy Tuna Sandwich, Lamb Kofta, Pistachio Cake, Lemon Mango Tart, Bagels, Hazelnut cheese cake

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    Arasseo [ Senopati, Korea ]

    ENYAAK!

    Wahh dari awal masuk langsung suka sama tempatnya, gue dateng jam makan siang, jadi cerah banget suasananya dan pas lagi ngga terlalu ramai. Arasseo's house salad, segar bangeet dressingnya manis gurih. Cheese chicken, nampol sih ini, porsinya besar, ayamnya tender, bumbunya super berasa, dan kejunya ngga pelit! Rice balls, lucu banget dibentuk bola, ada campuran rumput laut dan wijen, gurih enak deh yang ini. Dikasih appetizer berupa chips dan kimchi, aduh enak-enak. Pokoknya dikunjungan pertama ini gue super puas deh! 

    Menu yang dipesan: Cheese Chicken, Arasseo's house salad, Rice Balls

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  
    Pizza Place [ Kemang, Italia ]

    Favo!

    Lumayan sering ke sini kalau lagi mau ngemil. Kayaknya hampir semua menu udah pernah gue coba, enak-enak, tapi favorite gue si hellboy, pakai pepperoni, marinara, jalapenos, kadang kalau lagi pengen nambah topping anchovies. Selain hellboy, yang white ricotta juga ku doyan, perpaduan keju dan jamurnya cocok buat kalau lagi mau yg agak light. Di meja disediain saus sambal, tomat, minyak cabe yang ada cabe rawit potongnya, parmesan, dan madu. Servicenya bagusss, mas mbaknya ramah semua. Tempatnya seru, mungil tapi berkarakter, ala ala New York. FYI, kalau lagi mau share sama temen, bisa minta tolong dipotongin, nanti dibagi jadi 4 bagian per slicenya.

    Menu yang dipesan: Hellboy, Hellboy + extra anchovies, Anchovies, White ricotta

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  

    Almond Latte

    Coffee shop yang lagi hits banget nih. Hampir disemua instagram bloger2 pasti ada foto gelas kopi yg satu ini, khasnya dari crematology. Gw udah beberapa kali ke Crematology yg ada di PX ini dan selalu pesan flavor lattenya sih, so far yg paling gw suka sih almond latte. Dan itu salah satu flavor yg paling jarang gw temuin di coffee shop lain.
    Tempatnya cozy banget cocok buat ngobrol2 santai, bikin betah bawaannya. Pelayanannya juga ok, ramah2 barista & staffnya. Oh iya, disini jg pas buat kamu yg suka foto2.

    Menu yang dipesan: Flavor Latte

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  
    Wilshire [ Senopati, Barat ]

    Interior kece, makanan oke!

    Sekarang Wilshire sudah pindah tempat ke atas colette&lola senopati, tempatnya masih tetap kece. Gue dateng sekitar jam 4an jadi masih sepi, ambiencenya enak banget, decornya juga menarik. Ini dia beberapa menu yang gue pesan bareng temen-temen, slow cooked 55 degree wagyu, dagingnya super empuk dan juicy, udah dipotong-potong jadi tinggal makan aja. Bumbunya pas meresap dan ada dipping saucenya. Disajikan bersama keripik kentang dan ubi yang garing plus fresh salad. Pan seared dory infused with passionfruit, nah ini lucu karena diatas ikannya ada markisa haha. Ikannya dimasak ala chinese food dengan rasa jahe yang cukup kuat. ST. louis BBQ pork ribs, gue sukaa ribsnyaa, empuk dan dagingnya ngga nempel banget ke tulang, saus bbq nya juga enak, disajikan bareng kentang goreng dan jagung. Philly's cheesteak sandwich, ini menu yang paling biasa bangett, rotinya biasa aja, dagingnya cenderung tipis dan bumbunya juga standard plus kejunya kurang berasa, agak seret sih makannya.

    Nah buat dessert, nyobain coffee panna cotta, taste kopinya berasa banget dan tekstur pannacotta nya juga udah ok, saus karamel yang jadi pendampingnya gue juga suka. Sayang porsinya mini banget. Flaming molten chocolate, dibakar depan kita, biar mirip volcano ceritanya, rasanya enak-enak aja gue suka tapi kurang meleleh isinya. Dan lagi-lagi kecil porsinya. Earl grey creme brulee, taste earl greynya berasa banget dimulut. Overall sih ok banget, dessertnya juga gue doyan sayang porsinya kecil. Ngga lupa, service disini bagus sekali 

    Menu yang dipesan: Slow Cooked 55 Degree Wagyu, St. Louis BBQ Pork Ribs, Pan seared dory infused, Philly's cheesteak sandwich, Coffee Panna Cotta, Flaming Varlhona Molten Chocolate Cake, Earl Grey Creme Brulee

    Harga per orang: > Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  
    NamNam Noodle Bar [ Pantai Indah Kapuk, Vietnam ]

    5 SPICE PULLED BANH MI !!!!

    Berawal dari diajak teman kesini langsung ketagihan sama Banh Mi nya! Tempatnya dari luar keliatan agak gelap tapi cozy, tidak terlalu ramai juga padahal waktu itu malam minggu. Pas masuk suasananya nyaman, pencahayaannya pas untuk makan sambil ngobrol santai, tapi kurang terang kalau utk foto makanan. Di menu Nam Nam ditulis kalau mereka tidak menggunakan MSG. Wow. 

    - Pho Kampong Chicken
    Mulai dari diantar ke meja sudah tercium wangi2 kaldunya, bikin ga sabar mau makan. Wangi banget. Kuahnya benar2 gurih dari kaldu dan rempah2, bukan dr MSG. Potongan ayam kampungnya juga tidak pelit. 

    - 5 Spice Pulled Beef
    Penasaran dengan rasa banh mi, melihat bentuknya yg mirip sandwich dengan filling sayur dan daging. Dari gigitan pertama udah langsung emhhhh. Rotinya enak, agak garing gitu, ngga alot. Pas lagi makan dagingnya sampai jatuh2, mereka kasih beefnya banyak bgt haha, penuh. Banh mi nya dipotong menjadi 4 bagian. Disetiap potongannya penuh daging dan sayur. Bumbu dari dagingnya juga super enakkk. Kalau pesan banh mi enaknya di share, makan 2 potong sudah cukup kok, kalau kebanyakan malah jd enek.

    - Viet Black Coffee
    Ini benar2 yg balck coffee tanpa susu, pahitnya sy suka ga ada rasa asam. Tapi besok2 mau pesan yg pakai susu aja, bakalan enak bgt sih kyknya.

    Overall makanannya ENAK, apalagi banh mi nya. Bener2 bikin ketagihan. Dan mereka ga pake MSG, tapi rasanya udah bikin sy pengen balik terus 

    Menu yang dipesan: Pho Kampong Chicken, 5-SPICE PULLED BEEF, Viet Black Coffee

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 4.2  
    H Gourmet & Vibes [ Senopati, Barat ]

    (H) Stack !!

    Awalnya dateng kesini itu ga direncanain dan karena banyak tempat  yang tutup selama libur lebaran berakhirlah gw dengan makan disini. Yang ternyata enak bangeet. Pesenan gw dan temen gw saat itu adalah (H) Stack dan Phillycheese. (H)Stack itu adalah burger dengan porsi agak jumbo dagingnya tebel rotinya lembut, recommended! Harus coba pokoknya kalau kamu mampir kesini. Phillycheese, ga kalah enak sama (H)Stacknya, rotinya memanjang seperti hotdog, daging dan kejunya banyakkk. Side dish untuk kedua menu tersebut adalah potato chips. Selain itu kita juga pesen tapas platter for 2 pax, itu juga enak ada bacon strips, kentang, roti, onion rings. Kenyang puas deh makan disini. Pelayanannya bagus dan harganya juga masuk akal. Bakal balik lagi secepatnyaa 

    Menu yang dipesan: Phillycheese, (h) stack, Platter

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  
    Gelato Secrets [ Kemang, Es Krim ]

    One of my fav gelato!

    Asikk ada Secrets di Como! Kalau pengen manis-manis habis makan pizza bisa melipir kesini. Pilih yang small cup dengan rasa freshmint chocochips & mango harum manis, mintnya enakk gw demenn, ngga berasa artificial mintnya dan choco flakesnya bisa digigitin. Tempatnya enak, apalagi tinggal keluar terus bisa liatin guguk lari-larian.

    Menu yang dipesan: Freshmint chocochips, Mango harum manis, Freshmint chocochips & mango harum manis

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.2  
    Kenta Tendon Restaurant [ Kemang, Jepang ]

    Balik teruss

    Special nori tendon, sudah satu set dengan nasi-miso soup-chawanmusi-ocha, highlightnya sih si tendonnya itu loh, tepungnya beneran crunchy dan sausnya manis enak, selain udang ada ubi-jamur-nori-buncis. Ohiya, chawanmusinya juga enakk, disajiin super panas, pas banget buat appetizer nunggu tendonnya mateng. Cinta abiss!

    Menu yang dipesan: special nori tendon

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!