daniel setiawan

Hari sabtu kemaren cobain ke holychick karena smpet brp kali liat di instagram tmen. Dan ckup penasaran sama rasanya dan tergoda sama penampilannya di foto.
Akhirnya pas ad waktu dan disempatkanlah buat mampir ke holychick pasar baru. Dan pesen yg salt egg, sambal matah, sambal ijo.
Pertama kali liat di IG uda kaya paket gitu nasi sama ayamnya. Tapi pas makanan nya dateng ternyata dipisah. Jadi kebetulan bisa skalian sharing sama tmn tmn punya.
So far makanannya enak. Yg salt eggnya ga terlalu enek rasanya tapi berasa telur asin nya. Kalo yg sambal matah. Lumayan. Banyak irisan bawang nya. Nah yg sambel ijo ckup pedes. Buat yg suka pedes tapi ga terlalu pedes nah ini cocok buat kalian.
Buat kalian yg lagi bingung mau coba ayam geprek dan lagi di daerah pasar baru. Bisa mampir kesini. Hehe

Baru pertama kali cobain ini karena kata sodara ini enak banget dan mesti coba haha. Pas liat porsiannya kirain kaya ayam karage banyak bumbu yg ckup besar porsinya karena harganya mayoritas di atas 100rb an untuk ayamnya.
Jadi pesen pesen yg dikira enak. Dan pas dateng....porsinya besar. Besar banget mnurut saya. Uda kaya liat bucket KFC 9 pcs ayam yg di taro di piring. Jadi kalo di foto ada 3 menu yg di pesan. Tapi sbnrnya masih kurang 2 jenis ayam lagi yg kita coba cuma lupa di foto karena uda kotor tgn nya. Q

Dan pas diliat. Uda kaya mesti makan 4 bucket. Jadi mau info kalo mau makan disini. Lebih baik dikira kira untuk jumlah personil yg mau makan brp. Biar ga usa repot bungkus bawa pulang saking banyaknya..
Untuk rasanya. Saya suka yg garlicky chicken karena digoreng tpung nya pas. Ada manis madu yg pas ga kemanisan. Dan ayamnya lembut. Mantap. Tpi gimana sama 4 menu yg lain. Untuk topokki cheese nya agak kurang menurut saya karena selain kurang suka keju jadi ya...haha
Untuk keseluruhan ayamnya. Di masak dengan enak karena tidak keras yah. Mau itu ayam goreng nya. Ato roast chicken nya. Best lah untuk tekstur nya. Tapi untuk rasanya. Agak nyentrik yg bkin selera kalian berperan..

Ni tmpt dari dlu sering banget di ceritain sama sodara buat "gila makan disini, gw sampe ga bisa bangun dari kursi. Makan mulu" "duh, parah sih kalo makan di sini, kalap weh". Dari kalimat kalimat yg diulang kaya gitu sampe gw penasaran sama tmpt nya dan belom sempet buat kesana. Jadi liat review dlu. Dan review nya sih bkin makin penasaran. Dan sampe akhirnya gw kesampean buat cobaen. Yuhu.
Jadi mereka buka dari jam 4 sore. Dan gw ber8 sama sodara gw kebetulan jm 5 sampe disana dan pas gw liat banyak banget udang, ikan di aquarium yg masih fresh, dan mungkin lokasi mreka kan di pasar muara karang jadi buat dapetin yg sangat fresh gitu sih. Okelah. Dan tmptnya penuh sepenuh penuh nya.
Dan baru tau kalo disana kita boleh book dlu by phone. Cuma kalo seandainya kita sampe telat 10 sampe 15 menit. Meja yg di book bakal lenyap. Kaya kemaren pas gw dtg. Uda ad yg di book tpi ga dateng dateng. Akhirnya dikasi ke rombongan gw hahaha
Pas mau pesen. Sodara gw sangat bilang kalo ikan nyonya disini enak bgt. Jadi buat gambaran nya ikan nyonya itu ikan kerapu yg di masak pake kuah kuning sama jeruk. Trus udang rebus nya jg enak banget. Alhasil karena smuanya di bilang enak. Jadi kita ujung ujung nya pesen 12 menu dikali 2. Jadi total 24. Hahaha gatau deh bakal abis apa engga.
Galama sih dari proses order. Waiter nya sangat fast response mnurrut gw. Jadi ga bakal kalian ngerasa ato mkir "kok lama ya". Ga bakal.. Dan makanan nya pun datang.
Pas gw cobain makanannya.. Ikan ikan nya ga amis apalagi ikan nyonya nya. Juara.sodara gw sampe rela buat bersiin sisa sisa daging yg masi nempel di tulang nya saking enaknya tu ikan hahaha. Udang bakar nya juga juara.
Buat kerang tahu nya mungkin agak kurang mnurut gw karena bbrp kerang nya masi ad pasir sdkit tapi bisa di tolerir sih dengan di bersiin sdikit tpi rasa kuah nya enak. Banyak jahe. Jadi ga bkin amis.
Udang saos telur asin. Gw liatnya kaya udang goreng tepung telor asin jadi ga ad telor asin. Hahaha dan bener. Menurut sodara gw pun harusnya ga bentuk ky goreng tepung. Lebih ke bentuk saus. Tapi masi berasa telor asin nya.
Kepiting telor nya sih bkin takjub. Ga cuma gede tapi penuh sama telornya bener bener. Ga bakal kecewa buat pencinta kepiting telor
Cumi bakar pedes nya entah kenapa ga gitu gw suka. Tapi karena yg laen jg ga gitu makan. Akhirnya gw jg yg mesti abisin lol
Dan yg menakjubkan lagi pas bayar. Harganya 1/2 dari perkiraan. Jadi kalo kalian yg pencinta seafood mau makan disini tpi ragu. Tmptnya sangat Worth it
Sekian dan sampai jumpa. Terima kasih

Gw tau tmpt ini pertama kali pas lgi hype banget di insta story tmn tmn gw,  pas deh malem minggu. Coba kesana. Sip
Kesan pertama gw pas sampe di tmpt ini. Tmptnya rame sampe gw bingung bakal dapet tempat ato engga soalnya yg ud pesen pun masi ngantri di luar hahaha dan gw baru dateng jam stengah 8 malam
Cara pesen makanan nya pas gw liat kaya Yong Tau Fu sih. Jadi lu pilih topping topping dari bakso bakso, daging, sayur taro di baskom stainless steel. Bahagianya di pilihan nya ada lap chiong ato sosis babi sama babi panggang. Kapan lagi yekan. Lol
Uda pilih. Gw dapet nomor 85 sama 86. Sambil liat di tmpt masaknya masi ada skitar 15 - 20 bowl lagi. Dan finally kira kira 1 jam lah itu makanan sampe di depan mata.
Buat review nya. Pas gw coba liat cukup menarik sih karena cukup bewarna tampilan nya. Ada tambahan kapulaga, dry chilli, sesame seed, celery, dan aroma khas kapulaga yg bkin ga sabar buat coba hahaha.
Setelah gw coba makan. Entah kenapa karena rame jdinya ga stabil buat flavor nya. Terlalu asin sih buat gw. Untuk pedesnya masih ok. Tpi kapulaga nya kayanya agak terlalu dominan jadi bkin rasa keseluruhan nya jadi kurang. Tapi topping nya masi membantu sih. Ada manis gurihnya sendiri hahaa..
Dan mungkin laen kali gw bakal coba makan pake nasi. Karena pas gw makan bgitu aja ckup asin hahaha
Ok deh thankyou sekian dlu