Darsehsri

Branche sendiri sudah berdiri dari tahun 2014, dari tampak muka bangunan alias eksterior saja sudah tersirat bahwa Branche memiliki konsep industrial pop. Apalagi ketika memasuki area indoor, dengan penataan interior yang di buat nyaman juga kekinian. Bar mewah menempati lantai satu, sementara seating area indoor dan outdoor maupun private room menempati lantai dua dan tiga dengan rooftop kece. Jangan lewatkan juga live music saat weekend, jadi makin asik hangout disini ya...

Classic escargot idr 95k
Surprise sekali sewaktu menu ini datang, saya kira porsinya sedikit seperti di kebanyakan resto lain. Ternyata piring sajinya aja dalam pinggan, muat sekitar 12 pieces escargot segar dengan cangkang berwarna krem. Saya yang harus melewati sesi foto dulu sebelum menyantapnya sungguh ngga bisa menahan air liur hahahaa. Daging escargotnya lembut sekali, full of garlic butter yang sangat gurih. Well, ini one of the best escargot yang pernah saya nikmati.

Chicken Wings idr 62k
Daging ayamnya tasty, sepertinya sudah di marinated terlebih dahulu. Meskipun berbalut barbeque sauce tapi ayamnya tetap renyah. Satu porsi isinya 6 pieces dengan potongan yang cukup besar untuk setiap chicken wings-nya, enaknya barbeque sauce-nya ngga over jadi terasa pas saat menyantapnya.

Fast And Easy Salmon Roll idr 75kSebagai appetizer, menu satu ini tampil cantik. Rasanya cenderung manis berasal dari pumpkin puree yang menyelimuti salmon roll, juga sedikit sentuhan rasa asin dari sesame dressing.

Mushroom Soup idr 60k
Mushroom soup yang hangat dan kental disajikan dalam mangkuk yang cukup besar. Rasa jamurnya cukup tajam, terasa beda karena soup ini homemade dan jamurnya berkualitas.

Big Bad Platter idr 170k
Nah ini yang membuat semua tamu tercengang karena big platter disini benar-benar big. Bisa untuk sharing 2-4 orang, dengan plate panjang berisi beef patty, grilled prawn, grilled chicken, french fries dan fresh salad. Beef patty-nya lembut, dinikmati tanpa condiment juga buat saya sudah enak. Udang dan ayam di grilled dengan tingkat kematangan medium, terasa pas, sementara french fries tampil renyah dengan taburan seasoning yang sedikit asin, yummy.

Duck Confit idr 150
Belum sampai ke meja, menu ini sudah diincar buat di foto karena tampilannya yang cukup photoable. Diatas teak wood disajikan sepotong duck confit lengkap dengan portabelo mushroom dan potato ball. Duck confit so tender and juicy, dengan orange cardamom sauce yang gurih dan segar.

Angus Beef Burger idr 97k
Kalau lebih suka menu yang simple tapi tasty, bisa di coba menu satu ini. Burger dengan patty yang super juicy, juga dilengkapi dengan poached egg dan french fries. Patty-nya selain super juicy juga cukup tebal dan tasty, apalagi sewaktu poached egg-nya ditusuk garpu, makin pecaaah rasanya
.
Authentic Tuscan Chicken With Pesto idr 95k
Ini hidangan yang selain plattingnya cakep juga rasanya enak, daging ayamnya lembut, dengan sauce shimeji berbumbu pesto. Saya bukan penyuka pesto, tapi disini malah ketagihan karena pestonya ngga berbau daun tapi justru wangi dan creamy.

Whole Wheat Spaghetti With Prawn idr 85k
Pasta al dente dengan sauce bolognese yang tasty, ditambah dua pieces prawn segar, karena whole wheat spaghetti teksturnya lebih kasar dari pada spaghetti biasa jadi saucenya cukup melekat, enak.

Branche Tender Ribs idr 195k
Steak ueanak yang dari foto kelihatannya kecil ya, tapi aslinya besar lho. Saya suka sekali steak yang banyak lemaknya, wohooo. Sesuai dengan nama menunya, so tender.

Fillet Mignon idr 275k
Semula menu ini datang berbentuk sebongkah daging dengan mix veggie dan potato gratin. Tapi teman saya pintar sekali, dia iris-iris dan menyusun kembali wagyu tenderloin -nya sehingga menarik buat di foto, terlihat perfect pink in the middle dan sedikit brown di bagian luarnya. Meskipun saat disantap udah ngga hangat lagi, tapi tetap super duper yummy.

Stuffed Chicken Breast idr 95k
Sekilas hidangan ini mirip chicken cordon bleu, tapi ternyata lebih enak. Saya suka daging ayamnya yang lembut berbalut tepung renyah dengan creamy sauce yang ngga enek sama sekali.

Honey Glazed Salmon idr 135k
Weekend brunch makan ikan? Kenapa ngga kalo menunya seenak ini, skin salmonnya crispy dan daging salmonnya tebal juga wangi dengan honey glazed juga mashed potato dan creamy spinach.

Choux A La Tiramisu idr 50k
The dessert was on high level, jangan anggap enteng mini soes ini karena begitu di kunyah, ada tiramisu cream di dalamnya, langsung pecah di mulut dan dijamin ngga mau berhenti mengunyah. Saya udah jatuh cinta di suapan pertama lho, hehehe.

Butterscotch Panacotta idr 45k
Panacotta lembut dengan butterscotch sauce yang manisnya pas. Panacotta-nya milky dan sedikit lengket khas panacotta pada umummnya. Plattingnya cantik dengan orange dan strawberry sebagai garnish, juga chocolate dan meringue on top.

Hawaian Malibu Pinacolada Mousse idr 60k
Menurut teman saya dessert ini sangat enak, sayang sekali karena mengandung liquor jadi saya ngga bisa mencicipinya. Tampilannya menarik dalam martini glass.

Choco Peanut Butter Smores idr 50k
Satu lagi hidangan dessert yang mengandung rhum dan saya ngga bisa ikut menikmati, tapi menurut info teman saya enak banget cake-nya.

Decadent Warm Triple Choco idr 50k
Chocolate lover wajib sekali order menu ini, cake-nya super moist dan manis coklatnya pas. Warm chocolate dalam mini pot tinggal di tuang ke atas cake-nya, jangan lupa nikmati bersamaan dengan vanilla ice creamnya.

Molten Dulche De Leche idr 52k
Ini merupakan salah satu dessert favorit di Branche, penyuka manis pasti bakal ketagihan deh. Meskipun ukurannya kecil tapi full taste sekali.

Berry’s Sister
Juice dengan aneka berries ini sangat segar, ngga terlalu manis juga ngga terlalu asam.

Kookis & Kream
Sweet and milky, kira-kira begitu rasa minuman ini. Bisa jadi pilihan untuk brunch saat ingin minuman manis juga cream.

Tiberian Sun
Minuman segar terbuat dari kiwi dan orange, cocok dinikmati saat brunch. Apalagi jakarta cukup tropis, bawaannya ingin minum yang asam segar terus.

Kiwi Lychee Lemonade
Tidak kalah segar dengan tiberian sun, kiwi lychee lemonade juga enak untuk dinikmati saat brunch.

Strawberry Mint Cooler
Satu lagi minuman segar yang bisa kamu order saat ke branche, strawberry mint cooler yang membuat mata ngga berkedip karena potongan strawberry dan daun mint-nya cukup banyak dan mengambang di tengah minumannya, segar sekali.

Simon Signore
Selain menu mocktail, pastinya disini juga tersedia anekan coktail dan aneka wine yang bisa di order di bar lantai satu.

Ngeteh disini ngga pernah membosankan buat saya, selain tempatnya cukup lux terlihat dari luar tapi di dalam suasananya cukup menenangkan, alunan musik klasik, pelayanan yang oke dan menu-menu yang enak juga aneka tea yang sangat variatif, membuat ngeteh di TWG terasa perfect.

Honestly lihat aneka kaleng teh yang warna warni yang di display aja bikin saya happy lho, karena sekarang udah ngga mengoleksi kaleng-kalengnya lagi, jadi kesini cukup ngeteh dan menikmati suasana disini aja.

Prawn Capellini idr 135k
Salah satu menu favorit saya disini karena angel hairnya al dente dan tasty, prawn-nya juga fresh dan bumbunya bisa request pedas, sedap sekali.

Breakfast Earl Grey idr 65k
Saya fans berat earl grey, nah ini salah satu earl grey yang cukup strong. Disajikan dalam pot dan tinggal tuang saja, satu tea pot bisa 3-4 tea cup. Oh ya saya ngga pernah nanya bisa refill atau ngga karena setiap kesini yang minum earl grey cuma saya aja, jadi kadang ngga habis satu tea pot juga.

Sebagai oleh-oleh saya beli macaron buat anak saya, oh ya so far buat saya macaron disini salah satu macaron terbaik di jakarta. Aneka rasa macaronnya juga enak-enak, kemarin beli grand wedding tea, matcha, vanilla & blackcurrant, camelot tea, lemon bush tea, moroccan mint tea dan earl grey n choco.

Kemarin lunch sama keluarga karena kebetulan anak saya ulang tahun dan dia minta makan di satoo. Sebetulnya agak penasaran karena udah lama ngga makan disini, selain itu di social media lagi rame banget booth bakso disini yang katanya rasanya enak banget.

Datang saat weekday dan ternyata rame banget, terlihat banyak sekali orang kantoran dan ibu-ibu arisan mengisi tempat duduk. Tapi karena sudah booked dari pagi jadi langsung dapat kursi dan dekat dengan area buffet.

Pilihan memang variatif, intinya western dan asian komplit disini, ada yang enak dan ada yang biasa aja. Tapi harus saya akui, makanan khas indonesiannya memang enak dan beberapa item ngga saya temui di buffet hotel lain.

Pertama saya icip menu asian, pecking duck-nya enak dalam balutan egg rol, beef brisket dan dim sumnya juga yummy.
Menu khas bali, sate lilitnya kurang nendang, tapi aneka jajanan khas daerahnya top abis. Ada klepon, nagasari, pie susu, wajik yang enak-enak, ini siy yang selalu ngangenin.
Menu lainnya yang wajib di coba, Sate Kambing, potongannya besar-besar, puas makan dua tusuk aja, daging dan lemaknya benar-benar enak. Untuk sate sapi dan sate ayamnya biasa aja.
Menu india-nya banyak yang kosong, anak saya sempat ambil ayam dan hanya nasi putih, bukan basmati rice. Rasanya juga biasa aja.
Menu japanese-nya, sushinya biasa aja, sashiminya kurang fresh dan terlalu lama ngiris-ngirisnya juga pelayannya agak jutek.
Menu seafoodnya hanya ada kepiting, udang dan kerang bambu, itu pun hampir kosong dan ngga langsung diisi lagi. Kepiting dan udangnya enak, sayangnya sauce-nya ngga ada yang pedas banget, hanya saus botolan dan mayonaise, kurang endeuus.
Saya sempat mencoba baksonya juga, kuahnya enak dan gurih, baksonya juga lembut dan terasa daging aslinya.
Menu dessert komplit, ada brownies dengan fla yang enak, juga egg tart yang surprisingly ngga bau telur dan enak banget juga besar ukurannya. Cheese cake, brownies potong dan chocolate cake-nya biasa aja. Ice cream ngga sempat nyoba karena perut sudah full. Juga booth jamu dan buah.

Cukup memuaskan makan disini tapi sayangnya chef dan kru buffet lebih concern sama booth dessert di banding seafood dan sushi.

Datang saat weekend dan suasananya terbilang sepi pengunjung, meskipun mall lagi rame-ramenya. Kebetulan popolamama sedang ada promo buy 2 get 1 free, jadi beli dua pasta gratis satu pizza, lumayan banget.

Saya pesan tiga macam pasta, pescatore, cream sauce style with beef spinach & rucola, sama satu lagi lupa namanya. Ketiganya memuaskan lidah, terutama pesanan saya pasta carbonara dengan roasted chicken sliced & mushroom yang creamy sekali, tapi karena saya penyuka pedas jadi minta cabai rawit iris juga, creamy dan pedas deh jadinya, yummy.

Untuk gratisannya pilih Pizza Bolognese, meskipun dough-nya kurang kering menurut anak saya, tapi buat saya enak-enak aja. Pizza tipisnya gurih sekali, minced beef dengan saus bolognese-nya terasa tasty and meaty, karena diberi mixed cheese jadi semakin gurih.

Oh ya untuk starters saya pesan Chicken Ragout, isinya sepotong roti homemade yang empuk dan sedikit kenyal disajikan bersama satu mini bowl chicken ragout yang creamy, tinggal di cocol aja selagi masih hangat, sedap dan ngga disangka rotinya bikin ketagihan.

Setelah sekian lama cuma dengar dari cerita teman soal coffee shop ini, akhirnya ada kesempatan juga buat main ke daerah kalibata dan ngga melewatkan buat mampir ke sama dengan.
Meskipun letaknya di pertokoan tapi begitu masuk ke dalam coffee shopnya terasa homey, ngga terasa suasana pertokoan sama sekali. Banyak tanaman hias yang di gantung dengan tali macrame beraneka warna, bikin saya selalu mendongakan kepala. Disini pula saya temukan coffee bar terimbun dengan tanaman hias di sana sini. Seating area seakan teduh karena banyaknya tanaman, kursi meja ngga banyak tapi tertata rapih dan nyaman.

Saya dapat rekomendasi dari teman buat pesan Big Breakie idr 45k, datang dengan menu komplit, toast dengan omelette, sausage, bacon dan salad. Semuanya enak, kecuali salad dressingnya kurang cocok buat saya yang ngga tahan sama vinegar.
Selain itu pesan Avocado Salad idr 50k, porsinya besaaar, saya sharing dengan teman. Sayurannya segar dengan potongan avocado yang royal, tapi kendala buat saya tetap di salad dressing.
Untuk cemilan pesan Spring Roll, cukup enak dan potongannya juga besar.
Untuk minuman saya pesan Iced Mocha idr 35k, datang dengan gelas tinggi dan ENAK, type mocha favorit saya, kental, nyoklat dan alhamdulillah ngga bikin perut kembung. Teman saya pesan Latte idr 35k, tapi saya ngga sempat mencicipi.

Yang namanya resto chinese food selalu jadi favorit saya dan keluarga, apalagi yang halal kaya bakmi berdikari ini. Membuka cabangnya yang kedua di kawasan cawang, saya dan teman-teman mencicipi aneka hidangan chinese food yang bikin ketagihan di Bakmi Berdikari.

Ngga menyangka tempatnya spacious, terdiri dari dua lantai, menampung banyak tamu dan nyaman, apalagi buat acara makan bersama keluarga. Tersedia musholla dan ruang VIP kalau ingin lebih private acara makannya.

Pilihan menu beragam, membaca menunya aja udah bikin saya ngiler. Sudah pasti menu mie jadi pilihan utama yang wajib dicicipi disini, ada Mie Ala Hongkong yang memakai bebek panggang, Mie Goreng Kepiting dengan cingklong dan telur dadar yang ditata cantik, Loh Mie Malaysia yang porsinya super besar juga ada Mie Hokkien XO sauce yang pedas dan tasty, yang terakhir ini favorit saya, bumbunya medok banget. Semua menu mie disini memakai mie buatan sendiri alias homemade, lebih tebal dan kenyal dari mie pada umumnya dan mengenyangkan pastinya.

Menu lain yang saya cicipi dan langsung bikin jatuh hati yaitu Sapi Pedas Chongqing, Ayam Goreng Hongkong, Capit Cingklong Gandum. Ketiga menu tadi recommended, sapi pedasnya gurih dan benar-benar pedas, potongan dagingnya di cincang kasar, agak kenyal dan enaak.
Ayam goreng hongkongnya agak manis tapi enak banget, chilli sauce-nya juga sedap.
Nah yang terakhir Capit Cingklong Gandum, empuk, gurih dan enak banget bikin ngga mau berhenti ngunyah.
Pilihan menu lainnya juga oke, ada pangsit spesial bdk yang disajikan cantik menyerupai bunga mekar, ada kwetiaw siram hongkong dan Sapo Tahu Special yang meskipun sudah kekenyangan tetap bikin penasaran dan ternyata endeess.

Makan siang disini sama teman- teman foodies, salah satu cafe baru yang menjual makanan ala thailand. Tempatnya dibagi dua, di tengah area mall dan di sudut jajaran toko khusus ada seating area dan ada ruang vip juga.

Harga terbilang pricey, menu juga ngga banyak tapi ada beberapa yang jadi favorit saya seperti menu ikan Grouper Fish Mnouw, enak banget tapi harganya di atas 300rb per porsi ckckck. Kuahnya sedap sekali, asam pedas segar dengan potongan daun ketumbar yang wangi yang menjadi ciri khas masakan ala thailand.
Tom Yum Seafoodnya juga cukup enak, tapi porsinya sedikit. Mango Salad With Prawn-nya enak tapi ngga istimewa, begitu pula Pad Thai-nya.
Dessert yang paling recommended Fak Thong Sangkaya yang terbuat dari labu dan sarikaya, super enak dinikmati bersama teh hangat. Singkong thailandnya biasa aja, coconut cakenya juga jauh dari kata istimewa.

Minuman green tea latte juga biasa aja begitu pun dengan thai tea-nya.