DocBoy || @boyradityaa

👍🏻 Nilai plus: 
- Sudah pasti pizza-nya ini punya rasa yang high class banget, gak salah masuk di 50 top pizza se Asia Pasifik yang diakui organisasi Italia @50toppizza 
- Variasi pizza-nya ada banyak banget, dan mereka ini bahan dasarnya atau sourdough nya itu spesial karena difermentasi selama 48 jam yang bikin rasa adonan pizzanya jadi lebih ringan, gampang dicerna, and tasty 
- Menurutku ambience-nya juga cakep sih, ada corner yang nunjukin rak botol wine, meja dine-nya juga cantik penataan-nya, dan kita juga bisa liat langsung pembuatan pizza-nya karena dia open kitchen di bagian pembuatan pizza 
- Yang pasti ada wine yang tersedia biar suasana makin nyaman

🍕 Favorite menu:
Piedmont Pizza (💲78/130k) 
- Salah satu citarasa pizza terbaik yang pernah aku coba, dan kalo cobain yang size gede, trust me, gede banget ukurannya. Ini isian-nya adalah campuran dari jamur, telur, dan truffle oil dengan cream sebagai base-nya. Hasilnya rasa umami yang kaya dan creamy dengan aroma khas truffle

💰 Harga: 4/5 - Buat rasa yang diterima sama lidah, sangat worth-it 
😋 Rasa: 5/5 - Terbukti masuk top 50 pizza se Asia Pasifik 
🌹 Ambience: 5/5 - Membuat berasa lagi di Italia 
🌟 Overall: 4.7/5

😁 Untuk lengkapnya kalian bisa coba visit atau cek ke IG mereka ya! 

👍🏻 Nilai plus: 
- Ada lantai 2 yang areanya luas karena memang dibuka untuk ngadain event, workshop, gathering, atau acara-acara lain-nya, plus ada juga area roof-top 
- Mereka punya menu andalan dimsum yang namanya sheng jian bao, yang kalo kita makan bakal kasih sensasi muncrat saking juicy-nya 
- Menu dimsum lain juga ga kalah enak sih, jadi wajib cobain varian dimsum mereka yang lain juga

🥟 Favorite menu:
Prawn & Chicken Sheng Jian Bao (💲37k - 3pcs)
- Dumpling khas Shanghai yang dimasak dengan teknik pan-frying jadi bikin tekstur yang garing di bawah tapi lembut di atas dengan isian potongan ayam dan udang, nah yang bikin khas-nya adalah sewaktu kita gigit, kuah kaldu lezatnya yang ada di dalem ini bakal muncrat karena tekanan yang dihasilkan pas masak, hasilnya muncul rasa yang gurih, lembut, dan sedikit manis dari udang

💰 Harga: 5/5 - Untuk menu yang didapat, porsi, dan rasa, sangat menarik 
😋 Rasa: 4/5 - Rasa otentik, punya menu andalan yang sangat ditonjolkan
🌹 Ambience: 4/5 - Punya area khusus untuk adain event, overall nyaman
🌟 Overall: 4.3/5

😁 Untuk lengkapnya kalian bisa coba visit atau cek ke IG mereka ya! 

🍽️ Beberapa temanku menyarankan untuk cobain ikan tim mereka yang katanya enak dan nyegerin banget. Sebetulnya setauku sih di sini andalan mereka adalah sichuan-nya, tapi well, mari kita coba si ikan tim-nya! Btw tempatnya luas dan nyaman, actually luas banget bahkan, jadi bisa dapet privacy karena jarak-nya cukup jauh antara dine table. Suka duduk di deket kaca, karena bisa liat pemandangan Jakarta

🐟 IKAN GURAME TIM SAUS KUCAI (💸238k) 
📝 Sebetulnya untuk tim saus kucai ini mereka bisa sajiin juga pakai ikan kerapu, tapi harganya hampir 2x lipat dari ikan gurame. Bisa pilih juga pedes atau enggak. Potongan ikan-nya lembut banget dan ikan-nya cukup besar porsinya bisa dibagi-bagi buat beberapa orang. Tekstur ikan-nya juga lembut sekali. Ditambah rasa khas kucai yang gak cuman di ikan-nya tapi di kuahnya juga. Plus rempahnya, heummmm, enak banget parah, dan sangat menyegarkan. Kuahnya sih especially!

🍤 HEEKENG UDANG (💸98k) 
📝 Semacam kayak adonan daging udah yang kemudian digoreng dengan kulit tahu krispy. Cocok buat nemenin makanan utama sih, porsi juga lumayan bisa buat 2-3 orang kalau ga lahap-lahap amat makan-nya

🪴 Ini boost cabang-nya udah banyak banget sih di mana-mana, bahkan di PIM sendiri sebenernya ada 2, nah ini yang di PIM 3. Btw FYI, rasa minuman boost tuh suka beda-beda loh di tiap cabang! Jadi coba kalian apalain di mana aja boost yang bisa nyajiin menu yang enak. Kebetulan di sini untuk menu yang aku pesan sih rasanya pas ya

🧃 SORAYA'S FAVOURITE  (💸55k) 
📝 Smoothies yang isinya ada mangga, green tea, dan vanilla yoghurt. Rasanya enak, balance antar komposisi-nya juga pas, manis, asem, segar. Warna-nya agak kayak smoothies pake sayur seledri gara-gara warnanya jadi hijau. Pilihan yang tepat buat yang suka rasa balance dan menyehatkan

🍴 Lokasinya ada di lower ground SOGO dan di pojokkan jadi agak nyempil dan suka kelewat, tapi salah satu comfort food ku kalau lagi ke PIM

🪴 Ambience mungkin tidak banyak komentar karena ini basic dari GENKI SUSHI banget, tidak ada yang berbeda, sofa-sofa cubicle yang mayan private, theme kuning, standar GENKI di mana-mana lah ya

🧋 SALMON SALAD  (💸48k) 
📝 Berhubung sedang ingin hidup sehat jadi nyobain salad mereka, emang porsinya gak terlalu besar, tapi ternyata rasanya enak, suka banget sama dressing-nya, emang sih mayo banget jd ya gak terlalu sehat, salmon-nya juga ga pelit, so it's good actually apalagi buat yg baru mau coba makan salad

🍴 Kalau kalian sedang ingin all you can eat buffet dengan nuasa yang cantik, ini bisa jadi salah satu rekomendasi buat kalian, tapi jangan lupa untuk merogoh kantong yang agak dalam ya

🪴 Ambience sangat mewah pokoknya, no other words can describe selain kata mewah. Luas, super nyaman, dan pokoknya again mewah. Spot-spot ambil buffet-nya juga rapih, menarik, gampang dilihat dan gampang diambil

🥓 BUFFET ALL YOU CAN EAT (💸400-600k++) 
📝 Hidangan sangat lengkap mulai dari Indo, geser ke Asia yang lebih Timur kayak Jepang dan China, dan ga lupa juga western food. Kalau aku favoritnya di sini karena ada buffet sashimi mulai dari salmon, tuna, sama cumi. Dessert-nya juga enak-enak parah!

🍴 Kebetulan lagi haus dan mau jalan pulang, karena lokasinya pas banget di area lower ground PIM 2 yang berarti emang dekat dengan area parkir, ya sekalian cobain aja

🪴 Tidak menyediakan tempat dine, hanya take away aja, well yang penting bersih sih counter-nya, terlihat higienis

🧋 TEH KOTJOK YAKULT  (💸18k) 
📝 Aku pilh yang reguler size-nya karena takut terlalu banyak, actually rasanya enak, tapi memang lumayan manis ya, yakult dan teh-nya juga mmm cukup balance, ternyata kombinasi yang lucu juga, manis dan asem, menyegarkan

🍴 Tidak sengaja ke sini karena toko sebelahnya masih tutup, jadi coba cari-cari tempat yang bisa nongkrong dulu di pagi hari, eh ternyata dapat jackpot artisan bakery yang enak banget gila!

🪴 Ambience-nya sangat amat nyaman, di lantai dasarnya bahkan kamu bisa lihat proses pembuatan cake atau roti-nya langsung. Di lantai atas baru-lah tempat dine yang sesungguhnya. Sangat nyaman penuh dengan sofa-sofa, dekorasinya juga cantik. Lebih jelasnya lihat di foto aja ya!

🍩 OG GLAZE  (💸27k) 
📝 Donat glaze yang ukuran-nya gila guede banget! Yang bikin aku pilih ini adalah karena emang ukurannya yang besar, enak banget! Ga terlalu manis juga, galze-nya merata ga ketebelan ga ketipisan, the best glaze donut!

🍰 BLACK TEA & ORANGE SCONE (💸38k)
📝 Cemilan khas Inggris yang satu ini terbuat dari roti gandum dengan isian cream. Perpaduan antara  teh hitam dan juga jeruk memberikan rasa yang kompleks, asam dan segar, tapi tetap ringan.

🧋 ICED COCONUT COFFEE (💸40k) 
📝 Seperti latte cuman pake kelapa. Ini juga enak sih, secara taste kopi-nya lebih dominan, meskipun kamu tetep bisa rasain a hint taste of kelapanya. Good choice!

🥛 FRESH MILK (💸35k) 
📝 Cocok untuk membuka harimu! Segelas fresh milk tanpa additional sugar yang menyegarkan!

🍴 Aku sering banget ke KOPKEN yang satu ini karena sejalur dengan arah ngapel hehe, tapi di samping itu, tempatnya gak ramai, jadi biasanya ga nunggu lama

🪴 KOPKEN nya cukup luas, gak rame sih yang bikin enak, cuman emang kalau buat parkir agak susah karena parkiran-nya sangat kecil, paling numpang di minimarket sebelah, ambience seperti kopi kenangan pada umumnya, pelayan-nya ramah dan selalu ingetin kalau ada promo hihi

🧋 RAMADAN MEWAH (💸29k) 
📝 Nah di paket ini kalian bisa dapet 2 minuman dengan harga yang sangat murah sekali! Kalian bakal dikasih 2 opsi, opsi pertama antara thai tea, raspberry hibiscus, milo dinosaurus, atau blewah tea. Untuk minuman keduanya, kalian bisa pilih kayak yang tadi di opsi 1 ditambah kopken mantan, roti srikaya, atau roti keju manis. Aku sendiri  pesen thai tea dan milo dinosaurus. FYI thai thea ditambah dengan espresso adalah perpaduan yang menurutku enak, tp sangat gak lazim haha. Milo dinosaurusnya seperti milo pada umumnya aja sih. Tapi thai tea mereka mantap!

🍴 Salah satu tempat yang bisa kamu kunjungin untuk menikmati matcha yang super enak, dengan tempat yang menyenangkan. Menurutku agak hidden karena lokasinya harus masuk ke apartemen dulu

🪴 Tempatnya gak terlalu luas, tapi sangat nyaman pake banget, dan aura zen jepang-nya sangat berasa, dengan didominasi tema warna hijau dan putih bikin tempat ini sangat matcha, tempat duduk nyaman, mostly banyak yang pake buat nugas di sini (ambience lengkap liat foto)

🐷 MATCHA MEIKO (💸38k)
📝 Menu andalan mereka yaitu minuman matcha-nya, nah dia punya 2 jenis yaitu meiko sama haru, kalau yang meiko ini dia lebih berasa umami-nya dibanding rasa bitter dari matcha-nya, cocok buat penikmat matcha yang ga suka pahit, konsistensinya pas, otentik deh!

🐷 MATCHAMISU (💸25k) 
📝 Sekalian sambil minum , cobain cake matcha mereka, yang ini tiramisu dengan matcha, manisnya seimbang, tekstur-nya lembut ga terlalu creamy juga, ditambah taburan bubuk matcha, again otentik!