Resto jepang yang lokasinya tidak strategis namun enak
Ni resto aneh, letak nya kaya di ujung jakarta, tapi rasanya enak dan super rame ( tempatnya emang ga terlalu gede juga tapi dekornya bagus ) Gw pesen salmon sashimi dan sushi tuna. Keunggulannya di resto ini adalah ikannya yang tidak amis, dagingnya juga manis. Denger denger mereka import sendiri. Gw juga pesen salmon misoyaki. Beli setnya dapet nasi + sup + kaya ubi gitu. Rasanya ada manis dan asin, bumbu tidak banyak dan sedikit asam mungkin dari saladnya.
Menu yang dipesan: Salmon misoyaki, Salmon Sashimi, Sushi tuna
Gw sering banget ke resto ini. Yang gw order adalah La main urat sapi dan xiao long bao. La main urat sapi memiliki kaldu yang gurih, bening dan tidak terlalu berbumbu ( sangat cocok untuk yang tidak suka kaldu kental atau terlalu berbumbu ). Selama ini gw order daging urat na ga pernah alot ( sepertinya mereka menggunakan bahan grade tinggi ). Xiao long bao juga sangat enak. Biasanya dinikmati dengan cuka dan jahe. Dulu kulitnya masih sering pecah ketika di angkat, sekarang kulitnya sudah bagus sehingga kaldu di dalam kulitnya dapat dinikmati.
Menu yang dipesan: La main urat sapi, Xiao Long Bao
Makan siang d sini menurut gw ok bgt karena dr porsi rasa n harga pas semua. Jd lunch set nya itu kt pilih dr set yg udh ad trus kita dapet salad (ambil sepuasnya), minuman n terakhir masih dapet kopi lg. Untuk makanannya gw pesen tobikiri wasabi burger. Salad nya fresh bgt burger nya jg empuk. Kopi nya jg berasa bgt. Mantap dah. Harga nya 98k msh bsa diskon lg pake gopay 👍
Gw kali ini pesen zhajiang la mian. Ini salah satu menu favorit gw karena rasanya yang menyegarkan. Ada asem, manis n pedes. La mian ini punya bumbu yang kentel kaya pake bumbu tauco. Isinya ad daging cincang dan sayur yg d potong kecil2. Enak d.
Gw pesen cokat dengan goat cheese. Rasanya unik juga jadi rotinya pya rasa manis dari coklatnya sekaligus ad asin gurih dari kejunya dan gurihnya ini gurih banget. Makin mantap ditemani dengan kopi dr ombe 😆
Kunjungan gw kali ini ke crystal jade, gw pesen sesuatu yang ga biasa gw pesen. Biasa banyakan juga cma dim sum nya aja. Kali ini gw cobain kaki babi arak. Makanan ini dipercaya bsa tambah tenaga. Rasanya lumayan enak 11 12 sama ayam arak. Araknya bikin kuahnya manis manis pait.
Resto ini emang udah jadi favorite gw. Kali ini gw pesen wanton. Wanton nya pake saos pedas, wanton nya sendiri enak banget, isinya banyak, saos nya ga terlalu pedas rasanya asam, asin n manis ( semua rasa ada ). Gw jg pesen tim bakso udang. Ini jg enak banget, atasnya bakso udang dibawahnya ada tahu dan kembang tahu. Udangnya manis. Msti coba 2 menu ini d.
Menu yang dipesan: Wanton saos pedas, Tim bakso udang
Gw ga pernah nyangka nasi rames di sini ternyata enak. Nasi rames kaya nasi padang ada sayur nangka dan daon daon laennya itu. Ayam nya di goreng dan menurut gw ayam nya garing banget. Ayam nya yg udh garing itu jd lebih enak lagi pas d makan pake bumbu nangkanya. Dan yg plg unik adalah bumbu dari potongan kecil tomat, bawang dan cabe ( ga yakin isi na apa ) yg bikin rasanya sedikit pedes dan asem2. Enak bgt bumbunya.
Gw cobain salmon belly sup karena ketemu review yang bilang ini enak. Sebelomnya klo makan ke sini gw ga pernah order ini, karena keliatan enak jadi gw order. Ternyata rasanya enak, rasa daging ikannya ga hilang karena sup na tidak dibumbui terlalu banyak. Sup nya manis dan gurih gitu. Isinya banyak sayur, tahu dan jamur
Gw k sini sbner pesen lumayan ad beberapa macem ky gyoza, karage highball, cma yg k foto croffle nya doang. Makananya lumayan unik2 rasanya bukan ky rasa makanan jepang pd umumnya tapi enak. Tempatnya sih yg top nyaman bgt bsa buat nongkrong ato kerja
