Edward Kurnia

Setelah gue cari rekomendasi sana sini buat cari tempat makan yang agak fancy (iye, sesekali gpp kok) akhirnya gue jatohkan pilihan gue pada avec moi. Restoran ala prancis yang terkenal banget dengan carbonaranya.

Sebelom gue bahas lebih lanjut tentang makanannya, gue perlu akui kalo pelayanannya TOP maksimal. Gue udah pesen tempat dari bberapa hari sebelumnya buat makan siang, tapi karena macetnya ibukota yang notabene ga usah ditanya lagi.. gue nyampe-nya super telat (jam 5 sore dari target jam 1). Mereka sabar banget mengkonfirmasi gue soal kedatengan gue dan tetep ngejaga bookingan gue -- iya lah, sore jam segitu mah sepi kali. Pelayanannya pas gue dateng tuh ciamik banget sih, ketika masuk dengan mobil, elu akan ditawarin buat valet parking (sebenernya gue males soalnya kudu bayar lagi, tapi kalo udah laper mending iya-in aja). Ketika masuk ke restorannya, gue langsung disambut dengan ramah oleh staff2nya dan diantarkan ke meja di daerah belakang.

Untuk tempatnya sendiri, menurut gue sih mayan kece sih, soalnya lighting remang2, banyak dekor kelinci yang bikin kesan mewah gitu. Ada beberapa spot yang menurut gue cocok buat foto2 ala2.

Pesenan gue :
untuk minum, gue icipin teh by tea et al. Ini teh.. GA ADA LAWAN! 
somehow mereka -- tea et al, emang spesialis teh cantik sih, banyak banget varian2nya yang bikin gue bingung mau mesen yang mana, beberapa menarik banget.. misalnya teh umami dll. Staff disini juga langsung sigap menawarkan, mau sampling tehnya mas? dan dalam waktu bbrp menit udah langsung bawain kotak kayu dengan botol2 kecil berisikan sampel teh yang bisa lo hirup wanginya.. gile, ini teh apa parfum? Ujung2nya gue milih untuk cobain yang L'amore, wanginya manis banget kyk karamel. Untuk pecinta bau2 manis, ini teh dengan wangi paling enak so far dalam hidup gue. Pas udah dateng : DAMN THIS IS SO GOOD! super recommended. Gue ampe pengen beli lagi ke tea et al langsung rasanya.
Tapi niat itu gue kurungkan soalnya mahal.

untuk makan, gue berkesempatan untuk icip 2 menu.

yang pertama : Carbonara ala avec moi - pork.
overall : tastewise, beda banget sama italian carbonara yang creamy2 banget. kehadiran telur mentah di tengah itu bikin pastanya enak banget.. babi2 yang ada disitu juga bikin rasanya jadi meriah -- tsah. Buat gue pribadi, ini enak banget, apalagi dengan tingkat kematangan pasta yang perfect gini. Recommended, ga heran ini udah jadi signature menu-nya mereka.

yang kedua : Pan roasted jumbo frog leg.
Alesan gue milih ini sebenernya.. karena gue laper.. dan melihat bahwa dalam deskripsinya menu ini mengandung nasi, gue jatohkanlah pilihan gue pada ini kaki kodok. Well, shit. Pas dateng nasinya cuma garnish. HAHAHAHHAHA. 3 sendok makan abis.
Emang sejatinya ini cocok buat makan cantik sih. Kaki kodoknya ada 3, dan untuk ukuran kodok sebenernya gede banget. Swikee langganan gue mah, lewat.
Rasa saosnya : LUAR BIASA, manis2 creamy gitu, ditambah peresan lemon seger bikin sensasi luar biasa. Kodoknya sendiri juga luar biasa enak sih, karena gede gitu, jadi pas gigitnya tuh puas banget.. bumbunya yang dipake buat nge-roast si kodok ini juga mantep, pas gue makan dicampur saosnya, semacam bikin kombinasi rasa yang enak banget. manis asin gurih seger. Ciamik.
oiya, nasinya juga enak. Iya enak. suer. Sayangnya dikit. Kelar makan ini, gue masi bisa makan macem2, apalagi setelah gue kelaperan berjam2 di mobil.

Dessert : creme brulee.
not the best creme brulee -- especially when the sugar is little bit burnt, but okay lah.

Overall : rasa juara, agak mahal tapi belom sampe jual ginjal, pelayanan top maksimal. Nice experience  

Oke, ini restoran yang berada di entah berantah-nya bandara. Untuk mencapai restoran ini, lo akan mendapatkan sebuah pertanyaan dalam benak lo.. "apakah gue tersesat?"

Yes, segitulah susahnya untuk nemuin resto yang berada di dalam FM7 Resort hotel ini. Tapi ketika lo udah berhasil nemuin, lo mungkin agak sedikit takjub.
The Porte merupakan restoran hotel yang bukanya 24 jam -- gue juga baru tau pas mau booking, ternyata doi buka 24 jam, dan lo ga perlu booking. okeh.

Restoran ini berada di lobby belakang FM7, ketika lo sampe lobby yang belakang, lo bakalan langsung liat ini restoran. Ambience-nya enak loh, udah gitu restonya luas. Berasa lah kesan mewahnya. Ketika sampai (sekitar jam 8an malem), kondisi restoran saat itu agak sepi. Staff disana sigap dan super ramah sih, termasuk ketika gue tanya2, servicenya cakep. 

Makanan disini bervariasi, tapi yang jadi key point disini adalah thai foodnya, kenapa? Karena usut punya usut.. chefnya itu asli dari thai, jadi rasanya bisa dibilang orisinil thai lah.

Gue kesini berdua buat christmas dinner, kita pesen 2 menu untuk di share. Berikut ulasan dari masing-masing makanan yang gue pesen.

1. Tom yum goong.
SO GOOD, SO AUTHENTIC! Dasyat ini tom yum goongnya, gue pesen yang large.. isinya ada sekitar 6 udang gede2 banget. Rasanya beuuhh, thailand banget.. Parah deh, asemnya tuh pas banget seger gitu, ga terlalu pedes tapi mantep parah. Kalo kata orang2 sih emang beneran kyk tom yam orisinil sana sih, belom kecampur bumbu2 indonesia. Gue pribadi juga ngerasa ini otentik banget (meski gue udah rada lupa rasa asli-nya sana kyk gimana, tapi ini sumpah enak), TOP!
Sayang aja agak kemahalan.. Secara 130 ribu lebih cuma dpt udang bbrp potong. Tapi compare to the taste : Worth it.

2. Steamed fish (PLA NEUNG MANAO)
BEST. SIMPLY THE BEST. RECOMMENDED MAKSIMAL.
Kebetulan ikan yang ready saat itu cuma ada gurame. Jadilah gue pesen gurame steam ala thailand. Unlike chinese style stamed fish, thai style ini sih rasanya kontras banget. Yang dominan dari bumbunya adalah : cabe + bawang putih. Rasanya? SEGER PARAHHHHHH. Asem-nya tuh nonjok, super seger. Ditambah pedesnya yang nampol bikin sensasinya luar biasa sih. Gue ga bisa makan pedes, tapi sangking enaknya, gue sampe abisini itu bawang2 + cabe. Ini enaknya gila gilaan sih pas gue makan. Semoga next time gue makan, rasanya ga berubah.. Soalnya buat gue pribadi ini : BEST. Apalagi kalo ikannya kerapu. 

Untuk minum gue pesen strawberry mint ice tea. Enakkkk, segala sesuatu kasi mint emang lebih enak.

Dessert yang gue pesen : mango sticky rice (KHAO NIAO MAMUANG).
enak sih.. tapi somehow standar kyk sticky rice yang biasanya, ga terlalu spesial buat gue.. untuk 49rb sih agak kemahalan.

Overall : tastewise 5/5.
Super recommended thai restaurant di antah berantah. 

Oiya, saran gue sih ini lebih tepat buat makan beramean.. Gue disini berdua jadi rasanya kelebihan dan kemahalan. 

another note : di urinoir kamar mandi cowo-nya, dipakein es batu banyak banget, mungkin biar ada sensasi dingin kalo lagi pipis, entahlah.

Gue penggemar sejati olahan babi.
Ketika ada orang yang mempertanyakan daging apa yang paling lo suka, gue akan dengan lantang menjawab : BABI.

dan bagi orang-orang kayak gue.. Metro's itu = surga.

Oke, metro's adalah restoran jerman, berlokasi di ruko2 deket mcD BSD. Seberangnya BSD plaza. Tempatnya sih kalo diliat sekilas agak gelap kalo malem. Emang nuansanya bukan yang terang benderang gitu.

Tujuan gue ke Metro's kali ini adalah untuk gathering bareng temen2 gue pas kuliah dulu, sekalian acara tuker kado gitu deh..

Ketika lo sampe, kurang lebih deskripsi tempatnya tuh kyk gini
Ruko-nya 2 lantai, lantai bawahnya itu AC, ga terlalu luas.. dekornya banyakan berupa frame-frame foto gitu. sedangkan lantai atas terdapat meja biliar, papan dart, bar, dan beberapa meja makan juga. Lantai atasnya ga AC sih. Lo bisa main biliar & dart secara free loh! Oiya WC nya juga bagus dan bersih.. dekornya penuh gambar2 poster jadul gitu. WC cowo dan WC cewenya dipisah. (eh? ngapain gue review wc?)

Menurut gue pribadi, tempatnya sih cozy, apalagi lo bisa main juga diatas. Tapi bukan itu doang yang bikin Metro's spesial di hati gue. Menu-nya.. Gue bener-bener bingung mau mesen apaan.. sangking semuanya pengen gue cobain.

Banyak banget menu babi disini. Mulai dari sosis babi, steak babi, pork knuckle, dan lain-lain. dan lo tau? menu yang disajiin disini tuh istilahnya kampret banget, gue bener-bener kayak pengen cobain segala macem loh. Contohnya gini aja deh, dia punya menu pork tenderloin steak  yang dilapisin bacon, dipanggang secara perfect pake apple sauce ala jerman gitu. see? Lo aja belom liat gambarnya tapi kalo gue deskripiin dengan gaya bahasa belepotan gue aja terlihat menarik kan? I mean kurang lengkap apa, pork tenderloin with bacon!
Ga cuma itu loh, ada banyak banget menu-menu yang terlihat gila banget kayaknya.. Ada sosis babi yang digulung bacon terus di grill.. Ada pork knuckle.. Lo tau ga pork knuckle apaan? Itu loh, seonggok kaki babi yang dipanggang gitu..  Ga cuma panggang2 dan bakar2an loh, dia juga ada cream soup with bacon gitu.. Ada juga menu gorengan yang babinya digoreng kayak pork schnitzel gitu.. HELL! It's a pork lover's heaven! Tapi non babi juga ada kok, jangan kuatir gitu deh ah.

Setelah gue memikirkan mateng-mateng.. gue pesen pork knuckle. Untuk pork knuckle sendiri emang spesial sih, doi butuh waktu 45 menit untuk proses memasak. Oiya, kata mbaknya gini.. pork knuckle itu porsinya bisa untuk 2-3 orang. Tapi gue agak ga percaya gitu kan.. Karena dari gambar di buku menu terlihat kecil. Temen-temen gue sih pada pesen yang lain macem-macem pokoknya. Oiya untuk side dish kentangnya.. disini pilihannya banyak banget loh.. ga cuma kyk french fries or mashed potato. Dia juga banyak pilihan kyk potato gratin, wedges, dll. Banyak pokoknya lo tanya aja mbaknya.

Gue sempet banyak nyobain punya temen gue dan gue kasi tau aja.. SEMUANYA ENAK! Tapi somehow ya, yang bikin spesial buat semua makanan dia itu saosnya.. Somehow saosnya itu yang mengikat si olahan babi itu bikin jadi kayak tasty banget.

Dari hasil yang gue cicipin itu, satu yang menurut gue spesial banget adalah : pumpkin soupnya.. Sumpah yah, itu creamy banget.. Soalnya kan dia juga pake sosis babi gitu ya, jadi kaldu sosis babi itu bikin rasa soupnya jadi istimewa banget. Terus ada bacon2 garing gitu kan, bikin jadi luar biasa banget. Recommended maksimal.

Oiya setelah 40 menit yang dijanjikan itu selesai.. Lo tau ga? Pork knucklenya GEDE BANGET. Gile men, ini sih bener2 gede.. 3 orang juga bisa makan kenyang.. dan gue makan buat.. sendiri.. gede-nya bener-bener gede loh.. itu tulang babi kalo gue lempar ke pala temen gue yang berjarak 1 meter dari tempat gue, masuk UGD dia. Jadi tuh tampilannya, golden brown gitu.. ada bagian2 yang garing-garing.. Damn, buat gue penggemar babi.. ini sih bener2 puas banget. Kalo lo liat fotonya, mungkin keliatannya kecil juga.. tapi coba deh lo perhatiin ukuran garpu sebagai pembanding.

Untuk rasa jangan ditanya.. secara khusus gue kredit untuk bagian yang berlemak gitu, gile lo makan sih bisa mabok. Untuk rasa babi-nya sendiri sih sebenernya ga segitu berbumbu yah.. tapi pas lo cocok ke saosnya itu loh.. Parah gila jadi enak banget. Rasa saosnya menurut gue unik banget, agak2 manis gitu, tapi agak asem gurih gitu, pokoknya sih pas lo makan bersamaan dengan babi yang lo potong dari tulangnya itu.. mungkin istilahnya : narkoba. Side dishnya juga enak loh.. Kentang yang gue pesen itu somehow enak banget..

Sangking banyaknya, gue rela berbagi ini potongan2 babi ke temen2 gue (sebenernya gue nyesel ga ikutin saran mbaknya, niatnya padahal gue pesen ini mau share sama temen gue.. tapi kirain ga segitu banyaknya jadi gue pesen sendiri kan)

Yang jelas sih setelah gue dari sini, gue bener2 puas makan babi. Overall : gue cuma bisa bilang. ini SURGA buat penggemar babi. Pork knucklenya super recommended! Semua menu lainnya juga recommended!

Well, tapi sebenernya harganya ya lumayan.. Satu porsinya 100rb++. belom lagi minumnya.. Tapi sesuai banget sama harga. 

Restoran vegetarian satu ini emang udah jadi langganan semasa kuliah kalo lagi ga boleh / ga pengen makan daging.. Makanan disini buffet gitu (zaman dulu sih gue ambil sendiri, tapi kali ini gue diambilin sama mbaknya), tapi ada juga menu2 khusus yang harus lo pesen semacam soto betawi, soto tangkar, dan lain-lain. Variasi-nya banyak, tapi ga selalu ada.. Jadi kalo lo mau menu non-buffet, lo harus tanya ke mbaknya yang tersedia kali ini ada apa aja.

Lokasinya sekarang dia ada di pasar modern paramount, di ruko2 gitu.. Tempatnya kecil, tapi pake ac kok jadi cukup nyaman sebenernya untuk makan mah. 

Nah, kesempatan kali ini.. kebetulan banget soalnya datengnya siang2.. Gue lagi pengen untuk dibawa pulang aja sih, jadilah dateng kesini.. Kondisi saat itu, restoran lagi rame banget.. Mejanya penuh semua. Tapi ga ngaruh secara emang gue lagi pengen bungkus sih.. 

Oiya, karena makanan disini disajikan buffet, jadi untuk lauk juga sebenernya agak bervariasi dan cukup random tiap harinya.. Kali ini gue agak sedih karena beberapa menu yang gue doyan nggak ada.. dulu ada tuh tempe saos teriyaki juara banget deh.. Menu yang tersedia kali ini sebagian besar gue ga doyan, gue merasa datang di waktu yang salah.. 

Tapi seburuk2nya pilihan menu, tetep ada beberapa makanan yang gue bisa makan sih.. Jadi, pilihan gue adalah :
- nasi
- sate 2 tusuk 
- tumis bok choy bawang putih
- jamur goreng
- sayur asin
- lumpia sayur

Semua itu totalnya 25ribu, harga yang cukup pantes lah mengingat sebenernya lauk gue ga dikit2 amat. Rata2 satu lauk disini tuh dihargain 3000-5000an gitu deh..

Nah untuk rasanya.. Gue udah tau sih bahwa long life ini nyediain makanan sehat dengan rasa yang enak, apalagi kalo lo dateng siang secara masakannya masi fresh. Berikut penjabaran gue :
- sate -> JUARA, sate nya entah dari tepung apa or jamur apa pokoknya enak, soalnya bumbu yang dipake itu kyk bumbu sate babi, manis2 gurih mantep.
- bok choy -> standar sayur hijau pada umumnya.
- jamur goreng -> enak, jamur gorengnya emang enak sih garing2 gitu soalnya ditepungin pake tepung kentaki (gue ga tau bahasa indonesia yang baik dan benarnya apa, pokoknya semacam tepungnya kfc deh)
- sayur asin -> gue milih ini sebenernya ga tau bakal rasa kyk gimana, tapi karena gue doyan sayur asin, coba lah ini.. dan ternyata.. gue ga salah! sayur asinnya tuh dimasak pake bumbunya sekba, tau sekba ga? itu loh yang biasanya isinya potongan jeroan babi yang dimasaknya pake saos kecap gitu.. Mesennya per potong. pokoknya enak deh, gue sih doyan bener sama ini satu.. berasa makan babi.
- lumpia sayur -> ini ENAK! isinya mantep, udah gitu kulitnya yang enak gitu, tipis2 garing.. Gue pikir kyknya pake kulit tahu deh, tapi ga yakin.. yang jelas lumpianya enak banget.

Emang deh, mau sehat & enak, ini tempatnya. Seandainya gue lagi kebetulan butuh makan siang sehat, gue bakalan kesini lagi 

Sebenernya cukup random di tengah hiruk pikuk ramainya ruko golden boulevard bsd dengan perkantoran dan berbagai tempat spa yang gosipnya bukan spa biasa, ada satu restoran yang cukup ramai disini..
Tempatnya lumayan oke, main colornya kuning gitu... Ada area smoking di luar dan area non smoking di dalem. Menu yang disediain disini beragam loh, dr nasi, mie, kwetiaw, bubur, nasi campur, steak (iya, doi jualan steak... Ada menu wagyu pula, gue pengen nyobain next time kesini), beragam sayur, macem2 chinese food, makanan penutup juga ada..
Ini kedua kali gue dateng ke sini, tapi pilihan menu ga jauh2 dari babi. All hail babi. Tempat makan ini rekomendasi dari temen gue yang emang pakar babi sih, dia bilang dengan lantang kalo nasi goreng samcan disini juara... Dan itu terbukti dari kunjungan pertama gue kesini.. Nah kali ini,, berhubung gue pergi berdua, jadi gue rekomendasiin nasi goreng samcan (biar gue bisa minta, hahahahahah) ke dia.. Gue sendiri pesen nasi hainam samcan panggang, entah kenapa pengen nyobain siapa tau disini enak.
Nah berikut hasil ulasan gue soal makan disini... Btw kalo agak subyektif sorry yah, gue emang agak gimana gitu sama kuliner perbabian.
Untuk nasi goreng samcannya, gue ga banyak komentar deh... Ini the best banget, nasi gorengnya mantep + samcan panggang yang dimasak bareng nasi gorengnya... Beuh, sensasi lemak2 garing yang kegigit bareng manisnya nasi gorengnya tuh menggoyahkan iman banget *lebay

Recommended, apalagi kalo elo penggemar babi macem gue...
Nah pesenan gue jatoh ke nasi hainam samcan panggang... Jadi pas dateng, ada nasi hainam, kuah, sama babi panggang gt terpisah, ada saosnya jg yang biasa warna coklat itu loh kyk biasa kalo makan bebek panggang gitu... Saosnya juara, nasi hainamnya lumayan, kuahnya nendang, tapi samcan panggangnya masi kalah kalo dibandingin sama samcan panggang yang emang udah terkenal skala ibukota macem kacamata gitu.. Meskipun, yang namanya samcan panggang... Ya tetep enak... Garing2 gimana gitu, not bad pokoknya!
Overall, gue pasti akan kembali kesini untuk nyobain makanan lainnya.. Oiya kalo lo post foto makanan dan mention instagran mereka dapet diskon loh..

Btavia kalo dari nampak luar sih bentuknya kafe gitu.. Berada di ruko-ruko kebayoran arcade, bagian luarnya ada area outdoor yang beratapkan canopy kain gitu. 

Gue kesini tanpa tau apa sebenernya yang dijual sama Btavia ini.. gue pikir semacam kafe2 gitu kan, tapi semua agak beda ketika gue masuk kedalem sini.

Tempatnya menurut gue cozy yah, Dalemnya ga terlalu luas sih, tapi nyaman kalo kata gue. Meskipun kendala pas gue dateng somehow ac-nya panas, tapi lama2 adem juga. Daerah luar juga kayaknya enak2 juga buat nongkrong meskipun kursinya bukan kursi pewe.

Yang cukup takjub adalah ketika gue liat menu-nya.. Mbaknya bilang, kita spesialnya mie ayam homemade. Dan bener aja sih, emang doi tuh jualannya makanan indonesia gitu.. ada sop kaki sapi, soto betawi, nasi goreng, mie goreng, ayam bakar, etc. Tapi halaman paling depannya emang mie ayam home made. Hmmm, kayaknya gue harus cobain mie-nya. Oiya kayaknya doi mengedepankan sehat-nya itu deh. Soalnya banyak juga disini menu2 jus sehat gitu. Terus juga kalo lo liat deskripsi di menu-nya.. Mie kami buatan rumah, tanpa MSG, pewarna, sayuran dengan tingkat kematangan tertentu untuk mempertahankan nutrisinya dsb.

Oiya kan gue pergi berdua.. Jadi yang kita pesen adalah : mie ayam pangsit goreng & mie goreng. Untuk minum gue sih pesen es teh manis, temen gue pesen es lychee tea.

Ga berapa lama sih dateng juga mie goreng gue dan mie ayam temen gue..
Untuk mie gorengnya gue kasi tau sih : ENAK.

Tekstur mie-nya tuh yang kecil-kecil gitu.. tipikal mie yang gue suka.. Meskipun sayangnya kalo kata gue sih kurang kenyal yah.. Tapi overall sih enak kalo kata gue. Bumbunya juga pas, lumayan basah gitu, dalemnya pake telor, sayur, dan baso. nicely done lah kalo kata gue.

Untuk mie ayamnya gue cuma asal cobain.. enak juga loh soalnya kan emang pada dasarnya mie-nya dia itu enak.. Daging ayamnya juga mantep. Kuahnya juga enak, ga cuma aer lada.. Doi berkaldu. Pangsitnya juga teksturnya yang gue suka, yang agak empuk gitu loh.. tau kan maksud gue? Bukan yang garing2 kalo digigit tajem2 itu. Tapi yang agak berbubuk? hmm, pokoknya yang garingnya itu lembut. ahhh susah jelasinnya maafkan.

Overall menurut gue ini pilihan banget buat makan mie ayam yang nyaman di daerah bintaro. Emang sih ga murah-murah banget kalo di compare sama yang pinggir jalan.. Tapi ga mahal-mahal banget kok! Apalagi mengingat tempatnya nyaman dan ini nampaknya sehat banget.

Hal baik lagi adalah, pas kebetulan gue disana itu lagi ujan deras. Terus dengan baeknya gue nunggu nyantai disitu gapapa loh.. Dibilangin malah tunggu aja santai disini sampe ujannya berhenti gapapa. (padahal udah lewat jam tutupnya mereka) nice service!

dclcake ini sebenernya cuma kios doang yang berada di lantai 4 mall emporium pluit. Jenis cake yang dijual juga cuma satu macem.. tapi ada berbagai macam pilihan rasa gitu. ada dark chocolate, lemon, salted caramel, extra dark, dll. Mungkin lo bisa cek sendiri ato liat di instagramnya doi.

Ketika lo ada di stand-nya, gue yakin elo akan terpana sama kayak gue. Disitu ada tv gitu yang nayangin video tentang dclcake ini.. dan ternyata doi bukan kue sembarangan.. doi itu, melted cake. Jadi kuenya itu dark chocolate cake gitu, terus atasnya ada krimnya (warna krim tergantung dari isi didalemnya). Nah ketika sendok lo motong cake-nya itu.. langsung deh itu tumpah cairan isi di dalemnya.. dan dari videonya itu.. sumpah keliatannya sih enak banget banget, menggoda gue banget luar biasa. Cake-nya kecil sih.. Harganya juga lumayan banget untuk cake sekecil itu. Tapi karena gue sangat penasaran jadilah gue beli rasa favorit gue : salted caramel. 

Mbak2nya ramah, gue banyak nanya gitu dilayani dengan sepenuh hati. Entah mbaknya naksir gue ato emang doi baek, pokoknya gue nanya2 dijawab.. udah gitu gue dikasih sampel krim isian yang lemon loh. ENAK BANGET LEMONNYA!
seger gimana gitu, tapi manisnya tuh bukan manis biang gula yang nyelekit lohh.. ini mantep banget. gue jadi labil pengen beli yang lemon juga, tapi ga jadi.

Oiya untuk mendapatkan rasa asli dari dclcake ini, lo harus microwave-in dulu kue ini (kalo kondisi beku, gue sih sampe rumah langsung masukin freezer) selama sekian detik doang.. Abis itu baru deh lo nikmati luar biasanya melted cake satu ini. Btw, dimakan dingin juga bisa kok, ga ada yang maksa elo buat melelehin ini kue. Katanya sih ada 3 macem cara makan gitu : dingin, biasa aja, sama hangat/melted.

Nah akhirnya pagi2 esok harinya gue cobain deh.. gue masukin itu di microwave dan pas gue angkat.. Behhh, meleleh bos. Salted caramelnya itu dasyat parah ENAK BANGET BANGET BANGET, kue dark chocolate-nya juga enak loh.. ga bikin enek.. Tapi yang paling dasyat yah efek teksturnya itu yang melted, membasahi kue coklatnya dengan krim salted caramel hangat itu.. AH KAN PENGEN LAGI!

buat gue, ini ENAK pake BANGET. sayangnya porsinya kecil.

Oke, gue persembahkan review gue kali ini buat yang ngebayarin gue dan beberapa rekan untuk makan disini. 

Enmaru adalah salah satu restoran yang berada di Altitude, The Plaza. Berada di lantai 46, untuk mengaksesnya lo harus naik lift, ya iya lah naik tangga cape bok.

Ketika lo sampe di lantai 46, lo bakalan bisa ngeliat view kota jakarta dari restoran ini. Enmaru merupakan restoran jepang, memiliki keunikan dibanding restoran2 yang terletak disini juga. Ketika lo dateng siang, lo bakalan disuguhin paket brunch ALL YOU CAN EAT. YESH! siap2 gendats. Dengan harga per orang yang lumayan mahal, 385ribu ++ per person, iya kalo dipajakin dan dilain2in, 400 ribu lebih, mahal yah.. ga boleh sering2, eh btw gue dibayarin kan? sering2 boleh deh 

Untuk syarat all you can eatnya pun menurut gue ga neko2, lo ga dibatesin waktu nongkrong asal sebelom jam 4, udah include minum, menu yang boleh di order udah ketulis jelas, dan jangan lupa asal bayar setelah makan.

Tempatnya menurut gue cukup nyaman buat makan, didukung dengan view kota Jakarta dan jendela2 lebar, interior ala jepang. Overall cozy lah.

Baiklah, berikut review gue soal makanan yang disajiin di Enmaru untuk paket all you can eatnya. Pilihan menunya lumayan banyak, dan they serve PORK!

Overall : ga ada menu makanan yang nista, everything they serve is good, some are outstanding tho. Berhubung menu-nya ada banyak banget dan kita mesen semua menu.. gue akan bahas beberapa yang gue anggep outstanding banget dan yang berkesan buat gue.

Sashimi-nya -> Perfect. Mereka nyajiin 3 macem daging ikan, salmon, swordfish, dan tuna.. saran gue : mesen ga usah pake tuna. Their sashimi is so damn fresh, lo bakalan ngambil lagi dan lagi. ini recommended banget, sumpeh.

Buta kakuni -> ENAK BINGITS, parah ini babi banget sih, empuk banget, terus manis2 gitu akh.. mengabaikan kentangnya, kalo lo gadoin babi-nya doang juara parah. gue nyesel banget ga mesen lagi 

Wagyu Tongue Kushiyaki -> enak loh, meskipun emang gue bukan penggemar lidah sapi.. tapi ini enak banget, penyajiannya juga kece.. lo dikasih griller terpisah gitu buat manggang ulang si sate lidah ini. Wajib pesen!

Salmon steak-nya, emang sih bumbunya manis banget jadinya kurang greget, tapi gue suka aja gitu.. apalagi pas udah dikasi peresan jeruk lemon.

Shiro dashi, yah.. miso soup.. enak, tapi ga mewah 

Dessertnya! Cheese cake nya enak banget banget banget banget, gue ampe nambah lagi 2x loh.. parah, soft banget terus ga bikin enek.. Lo harus cobain! Gue juga doyan lemon sorbetnya, asem banget, seger gitu.. yum yum banget pokoknya buat pencuci mulut setelah elu disuguhi berbagai macam kuliner jepang itu.

Yang menurut gue disayangkan sih..

foie gras chawanmushi-nya, bentuknya kece banget.. tapi rasanya kayak dessert.. manis banget, dan manisnya pun manis karamel gitu.. Menurut gue sih kurang masuk aja gitu.

Fushion sushi-nya, somehow ga spesial.

Other than that, all of their menu is tasty!

Untuk pelayanan, menurut gue penyajiannya agak lama untuk beberapa menu, terus somehow pelayannya kurang sigap sih.. Gue minta ocha aja dikacangin mulu huft. Terus shiro dashi gue ga ada sendoknya (ini masih menjadi perdebatan di kalangan pribadi, apakah penyajian miso soup ini pake sendok atau nggak, tapi pas pesen lagi dikasih sendok loh)

Well kesimpulannya kalo buat gue..
If you really into Japanese Food, love to eat as much as you can, and kinda overbudget. This place is definitely for you! Probably this is the best all you can eat japanese food in town!

Berada di sebelah tempat overrated warung upnormal, mister lie merupakan restoran yang menspesialisasikan diri pada rice bowl. Untuk tempat sebenernya sih biasa aja, ga fancy ga gimana juga, dan agak sempit. Tapi cukup bersih lah ya, ac juga kok.

Yang terkenal dari tempat ini adalah : murah, pas banget buat kantongnya anak2 kosan. Pilihan menu ada banyak sih, tapi hari ini gue cobain beef cheesy bowl.

Rasanya agak sedikit unik, karena dia itu beef bowl (macem yoshinoya gitu), tapi saosnya dicampur saos keju. Menurut gue pribadi sih cukup unik, dan karena lidah gue emang rada-rada, jadi gue bilang enak. Tapi temen2 gue yang sempet nyicipin, katanya aneh. Mungkin bagi kalian yang petualang rasa kayak gue, boleh dicobain. Beefnya sih lumayan empuk, kyk irisan daging sukiyaki gitu, namun karena saosnya saos keju yang ga murni keju, agak2 manis, jadi agak unik aja sih.

Porsinya lumayan (kalo pesen yang large), cukup lah buat satu orang. Oiya, harga disini udah termasuk minum loh! cengli abis.

Overall, untuk yang gue pesen : unik. Untuk keseluruhan experience gue : sangat sesuai dengan harga-nya!

ini kedua kali nyobain ngedessert disini, kali ini pesenan jatuh ke Oriental Dream.

sayangnya Oriental Dream ini isinya pake kacang merah, dan karena gue ga doyan kacang merah.. jadilah minta buat topping kacang merahnya dituker sama egg pudding -- tapi ternyata ga boleh 

Jadi terpaksa merelakan satu topping kacang merah untuk terbuang sia-sia dan nambah egg pudding lagi harganya 3rb.

Overall, penyajiannya sih oke, khas dessert house ala-ala zaman sekarang gitu, isinya ada es krim matcha (enak eskrimnya, bukan green tea abal2) dan bbrp toping lain.. tapi topping kyk riceball & matcha puddingnya dikit banget, cuma dikasih 4 biji.. disajiin terpisah ada sedikit susu gitu, jadi ntar kita sendiri yang tuang ke mangkoknya.

yang bikin enak sih soalnya rasanya ga kemanisan dan emang bbrp isiannya kyk pearlnya tuh yummy banget sih. jadilah overall menurut gue ini salah satu dessert yang recommended banget di Gading Serpong..