Farah Rusyda Santoso

Sebenernya udah dari dulu pingiiin banget bisa makan ramen autentik yang emang dari Jepang asli. Tapi apa daya kebanyakan ga halal jadi ga mungkin nyobain kan :( dan ternyata di gc buka yang namanya hakata ikkousha versi halal! Oh mon dieu! Seneng banget rasanya akhirnya bisa tau gimana sih rasa ramen asli itu wkwkkwk
Waktu nyobain aku pesen yang ramen ayam spesial, katanya itu best seller dan emang recommended dari pihak hakatanya. Dan aku baru tau kalo ramen autentik diberi banyak condiment hehe. Ada acar bawang putih (wajib dikasih, enak banget pake ginian), bawang goreng, chilli oil, shoyu, potongan cabe, sambel, cuka, mayo dll deh. Dan aku memutuskan buat campur-campur aja setelah nyobain rasa kuah sebenarnya. Oh iya rasa kuahnya OMG THE BEST RAMEN I EVER HAD!! Maklum ya secara ga pernah makan ramen di kedai ramen asli jepang karena pada mengandung babi hehe. Mungkin yang tau rasa ramen yang non-halal agak beda dan kurang nendang kali ya, tapi buat aku ini udah enak banget deh nagih!

Enjoy pizza termasuk hidden gem di surabaya yang sukses buat aku jadi langganan setianya (sampai udah mabro sama si owner wkwk). Enjoy pizza nawarin pizza dengan roti yang tebel ala amerika jadi bagi penggemar pizza jenis ini atau pizza hut, pasti cocok sama pizza yang ditawarin enjoy pizza. Bahkan buat aku lebih enak enjoy pizza deh serius. Dan harganya? Jangan ditanya, murah-murah bangeeet. Makan pizza kenyang cuma 20cibuan. Favoritku cheese lover harganya 23 untuk pan small (kenyang buat 1 orang). Selain itu ada 4 jenis pizza yang bisa dipilih, yang standar kayak pizza pada umumnya bentuk pan, bentuk cone, bentuk lipat (ya kayak calzone) dan puffed. Aku belum pernah coba coba dan lipat sih tapi yang puffed udah, dan rasanya OMG wenaaak. Recommended pesen tuna melt puffed!

Selain pizza juga jual steak, kebab, pasta dll harganya juga murah banget cuma 15cibuan buat steaknya. Overall harus banget dicoba, tempatnya emang ga meyakinkan tapi enjoy pizza bener-bener hidden gem deh

Kalo lagi ngidam steak yang enak tapi lagi bokek, united steak ini bisa jadi salah satu option buat makan steak loh. Kebanyakan steaknya 120 gr ke atas dan kata masnya emang dibuat standarnya medium rare kalo pelanggan ga request.
Waktu itu pesennya yellow steak, steaknya beda gitu di atasnya dikasih mozarella sama saus keju warna kuning yang kayak red cheddar cheese sauce. Terus aku request pake saus mushroom. Lumayan enak saus mushroomnya tapi ga sampai wow gitu. Yellow steak yang aku pesen kematangannya medium rare dan pas banget, rasanya juicy dan ga pake tenaga buat motong maupun ngunyah. Steaknya sekitar 120 gr kalo ga salah tapi tenang aja, meskipun awalnya ragu bakal kenyang ga ya, ternyata dengan seluruh condimentnya sukses buat kenyang. Harganya 80 cibu tapi kalo makan siang diskon 20%. VALUE FOR MONEY BANGET! Terharu
Pasti bakal balik lagi karena oke banget rasanya! Tempatnya nyaman dan bersih, pesenan juga cepet datengnya, deket kampus lagi

Maaf banget fotonya ga jelas gitu karena baru di foto waktu udah dimakan frozen yogurt ice cream pernah ngehits banget dulu sampe dimana-mana pada jual. Tapi sekarang udah mulai ga seheboh dulu sehingga banyak juga frozen yogurt yang tutup tapi sepertinya cuma sour sally yang masih hits sampe sekarang dan tetep ngangenin rasanya. Waktu itu beli yang black sakura karena lagi pengen aja yang item-item gitu (biasanya lebih suka yang white skim, black sakura merusak penampilan sih wkwk), pesen yang black sakura ukuran reguler dapet 2 topping. Aku pilih buah peach sama saus coklat kacang atau apa lupa. As always enak bangeeet. Harganya 50 cibu sih tapi worth dengan rasanya so i won't complain. Pelayanannya juga oke cepet banget. Sour sally tetep hits deh meskipun era frozen yogurt udah lewat

Udah berkali-kali ke taste van java TP ga pernah kecewa. Rasa makanannya dari penyetan sampe seafoodnya sampe saat ini nyoba enak semua. Untuk yang di foto kebetulan pesen jumbo seafood platter. Isinya seafood komplit, sebenernya ada kepiting saus padangnya kalo ga salah tapi ditempatin pisah dari seafood-seafood laennya. Tempat nyaman banget, pelayan ramah banget juga, buat aku taste van java oke banget

Waktu sampai ke ds bistro, amazed banget sama tempatnya yang eye-catchy tapi di satu sisi cozy dan homey banget. Ornamen2 yang ada membuat makan di sini berasa berkelas tapi tetap nyaman. Apalagi ada grand piano (meskipun ketutup kain sih) yang menurutku menjadi point penting di interiornya. Masuk ke dalem berasa nyaman gitu, pelayan2nya juga ramah. Waktu itu niatnya pengen makan kepiting, tapi kepitingnya habis, kita sedih banget deh jauh2 ke situ eh malah habis.. Terus si mas2nya coba kedalem ternyata masih ada 1 aja tapi 😂 gapapa yang penting makan kepiting wkkw
Pelayanan:

Menurutku pelayan2nya sudah informatif dan ramah. Meskipun kepitingnya cuma ada 1 (nyebelin banget ga sih) tapi jadi termaafkan karena mereka bisa melayani dengan baik.
Kebersihan:

Meja2 bersih dan seperti sudah siap akan tamu. Good job! Kamar mandi juga bersih, jadi untuk masalah kebersihan ga ada masalah
Makanan:

Nah untuk rasanya, menurutku bomb! Kepitingnya (again, meskipun cuma 1) enak banget! Dagingnya ga overcooked jadi masih kenyel gitu. Kebetulan kepitingnya cuma ada masakan butter crab. Dan juara banget kepitingnya 😂 bawang merah bawang putih dimasak hingga mellow jadi ga pedas tapi malah ngeluarin rasa manis.. Beef baconnya juga ngasih rasa gurih yang bisa pas gitu dicampur sama bahan2 lain. Apalagi dikasih jeruk nipis, rasanya jadi seger asin manis pedes (bisa minta pedes loh) gimana gitu wkwk enak pokoknya. Selain kepiting juga pesen sirloinnya. Biasanya kan steak sausnya mushroom atau bbq gitu kan ya, di ds bistro agak beda nih sirloinnya. Saus pendampingnya kayaknya itu puree dari sayur2 merah (mungkin paprika sama wortel) gitu dan bawang bombay. Karena aku bisa ngerasain bawang bombay disausnya. Mungkin masoj aneh ya model saus begini tapi enak banget loh. Selain itu, aku juga pesen dessert, mi cuit namanya. Atau yang biasa dikenal dengan molten cake. Mayan juga, ada saus merahnya sama putihnya, terus dikasih 1 scoop vanilla ice cream.

Udah bolak balik sebenernya ke united steak. Enak banget sih, dagingnya tebel rasanya enak tapi masih bisa dijangkau dompet. Selain pesen steak, kali ini coba pesen yang bukan daging, yaitu fish n chipsnya, enak juga.. Mungkin aku salah satu loyal customer mereka wkwk karena menurutku semua menu di united steak enak2, dan kalo pengen beli steak, united steak langsung jadi pilihanku ❤

Pertama kali nyoba cheesecake ala jepang punyanya si fuwa fuwa. Enak banget ternyata cheesecake versi jepang, rasanya bener-bener baru. Beda banget sama cheesecake klasik versi amerika. Rasanya perpaduan antara cotton cake tapi dengan rasa cream cheese yang bener2 dominan dan berasa kayak makan angin atau sponge gitu sangking lembutnya. Enak banget deh. Dan teksturnya mirip banget mainan yang lagi ngehits saat ini a.k.a squishy wkwkkwk. Makan cheesecake ini ga bakal kenyang, bahkan 1 roti bisa dihabisin sendiri wkwk, emang harganya agak mahal sih, tapi rasanya emang sesuai banget bikin pingin lagi (tapi mahal )

Cuma sekali aja ke sini waktu itu ketemuan sama ayahku dan beliau pengen ngopi, kebetulan lewat di cafe ini dan ga terlalu rame ya udah deh kita putusin buat ngopi di sini. Kita cuma beli minuman, kalo aku pesen caramel latte dan as always ayahku pesen expresso. Ga berharap banyak sih sama rasanya, niatnya cuma mau nemenin ayah doang, eh ternyata kita berdua kaget dengan rasa minumannya yang beyond expectation. Enak banget, menunya emang standar menu-menu cafe, tapi rasanya beda gitu. Menurut ayah yang penggemar kopi, expressonya juga enak, kalo aku sih ga terlalu suka kopi sih kecuali yang rasa-rasa tempatnya juga nyaman banget buat kita betah berjam-jam di sini. Harganya juga worth kok dengan rasa yang diberikan. Kalo ditanya mau repurchase lagi ke sini sih kayaknya iya, tapi gatau kapan secara bukan domisili jakarta

Waktu itu ke penta roti buat bukber 4 orang. Pesen nasi pentungan buat berempat sama kepiting yang buy 1 get 1 dimasak butter crab sama chilli crab. Untuk nasi pentungannya porsinya banyak banget, isinya nasi putih, lodeh, ayam betutu, udang goreng, sate ayam, tahu goreng, tempe goreng, dadar jagung, mie goreng, sambel sama lalapan. Serius banyak banget porsi 4 orang tapi kita berempat ga bisa ngabisin. Rasanya overall enak, ayam betutu, sate ayam dan sambelnya juara! Sambelnya pedes banget suka deh. Kalo kepitingnya, beyond expectation banget, juara! Enak banget serius recommended! Bisa request pedes lagi buat kepitingnya. Yang bener2 harus dipesen itu butter crab, asin gurih dari butter sama smoked beef dipaduin bawang putih merah yang ngasih rasa hint manis. Kalo beli butter crab siap2 ngabisin nasi banyak wkwk dan yang bikin cafe ini punya added value, setiap makan di sana gratis cheese tart. Cheese tartnya enak banget parah, kita mau beli sendiri cheese tart kayak yang dikasih gratis tapi ternyata mereka ga sedia, emang itu cuma buat gratis aja. Sayang banget padahal kalo mereka jual cheese tartnya bakal kita borong wkkw serius enak banget. Overall menyenangkan ke penta roti, rasa makanannya enak banget, plattingnya juga oke, untuk tempat dan ambiance memang ga terlalu oke karena kecil tapi overall puas banget ke penta roti. Kita habis 600an buat makan segitu banyak plus minum ala2 cafe (tapi minumannya so so). Agak mahal tapi puas, pasti balik lagi deh