Foto Profil Febrilyne Katya

Febrilyne Katya

82 Review | 37 Makasih
Level 5
Kopi
Filter Catatan
Urutkan berdasarkan: Tanggal
  • 4.2  
    Nomad Coffee & Chill [ BSD, Kafe ]

    Nomad coffee & chill

    Pertama kali mengunjungi nomad dan first impression aku tempat nya cozy banget buat WFC, aku coba beberapa menu yaitu :

    1. Golden corn delight
    Jagung nya manis dan sedikit crunchy, bumbu nya banyak tapi gak bikin nyegrek di tenggorokan

    2. Crispy kani crunchy
    Ini menu yg lumayan unik karna pakai crab stick yang di tepungin lalu di goreng. Tapi untuk saus mayo nya lumayan strong jadi rasa nya dominan di saus.

    3. Sausage symphony omurice
    Aku kurang suka karna rasanya lebih dominan ke creamy dan asam dri mayonaise nya dan sedikit ahak enek

    4. Butter chicken rice
    Butter rice nya terlalu plan tapi chicken nya juara. Crispy, juicy dan seasoning nya pas. Untuk tumis kacang panjang nya juga enak dan gak overcook

    5. Bella bolognese bliss
    Aku bukan pecinta pasta tapi ini approve banget untuk dicoba. Pasta nya gak overcook dan bumbu nya medok

    6. Spicy tuna tango
    Pasta nya gak overcook dan tuna nya gak amis. Seasoning nya pas dan buat yang gak suka pedes ini masih bisa dinikmati

    7. Mint berry breeze
    Base nya tea tapi ada sensasi seger dari buah nya. Gak asam dan juga gak oversweet

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  

    Japanese cuisene bintang 5

    Pertama kali coba japanese food yang menyediakan private room dan letaknya di dalam hotel grand mahakam, interior dan suasana nya sederhana tapi cukup private. Aku coba beberapa menu nya yaitu :

    1. Kani salad
    Salad nya sendiri terdiri dari mix vegetable, crab meat dan ada beberapa kulit salmon. Salad nya fresh dan enak

    2. Special freshcrab handroll
    Ini favoritku sih rasanya unik dan bentuknya kayak semacam cone ice cream isianya terdiri dari tuna dan juga crab meat

    3. Hotate aburi maki
    Sushi dengan topping scalop, sushi nya fresh dan scalop nya lembut

    4. Unagi truffle maki
    Pertama makan yang dominan adalah rasa dari truffle nya, unagi nya fresh gak amis sama sekali

    5. Seafood spicy yaki
    Disajikan nya cukup unik diatas batu2 yang panas jadi masih ada sensasi berasap nya. Seafood nya terdiri dari udang, ikan dan kerang hijau ditambah sayuran toge yang gak overcook jadi masih ada sensasi krenyes2 nya

    6. Unajyu bento
    Bento set nya cukup lengkap terdiri dari unagi, ebi tempura, miso soup dan beberapa gorengan dari sayuran. Untuk porsi nya cukup bedar dan mengenyangkan. Tetapi untuk miso soup nya agak sedikit kurang asin dan gurih

    7. Tomato sukiyaki
    Untuk brot nya sendiri dominan di rasa manis dan sayuran yang digunakan cukup beragam. Mereka menggunakan daging slice striploin beef yang rasanya juicy

    8. Es kopyor
    Dessert nya cukup unik karna dihidangkan didalam es balok bulat, rasanya unik tidak oversweet dan ada sedikit taste leci di akhir. Kelapa nya sendiri unik karna sepertinya home made bukan daging kelapa asli

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  
    Sate Waru [ Pondok Indah, Indonesia ]

    Sate domba ter enakk yang pernah aku coba

    Kali inj aku berkesemoatan coba resto spesialist daging domba, untuk tempatnya cukup luas dan nyaman sebagai tempat makan untuk keluarga. Tempatnya bersih dan tersedia indoor maupun outdoor. Aku coba beberapa menu yaitu

    1. Sate domba lemak & sate domba sineret
    Favoritku yaitu sate domba lemak karna tekstur nya beragam baik empuk dari daging nya dan rasa juicy dari lemak nya. Sedangkan sate domba sineret yaitu full daging tanpa lemak. Keseluruhuan tekstur domba nya sama yaitu empuk dan bumbu nya sangat meresap. Potongan daging nya cukup bedar dan gemuk untuk ukuran sate

    2. Sop domba
    Daging domba nya empuk dan gak amis, kuah nya light tapi pas dicoba seasoning nya medok tapi tetep bikin seger

    3. Tongseng domba
    Daging domba nya juga empuk dan tidak amis, kuah nya kental serta bumbu nya cukup medok dan seasoning nya pas

    4. Lidah sapi cabe ijo
    Aku suka banget sama sambal nya karna tidak terlalu halus dan tidak terlalu kasar, lidah nya juga empuk dan yidak amis

    5. Nasi goreng domba
    Nasi goreng nya punya porsi yang lumayan besar, ada beberapa potongan daging domba dan smokey nya pas. Untuk seasoning nya pas dan dia tipe nasi goreng yang sedikit manis

    6. Nasi daun jeruk & nadi kecombrang
    Favoritku yaitu nasi kecombrang nya karna wangi dan rasanya cukup strong. Untuk nasi daun jeruk nya juga enak dan strong hanya saja menurutku sudah terlalu basic

    7. Bunga pepaya
    Kebetulan aku memang pecinta oseng bunga pepaya, seasoning nya oke dan tidak overcook jadi masih ada rasa garing-garing dari bunga pepaya nya, ditambah dengan campuran teri jadi rasanya tidak terlalu pahit

    8. Tauge ikan asin
    Ini oseng-oseng favoritku di sate waru karna tauge nya berukuran besar dan teksturnya masih segar jadi ada sensasi krenyes saat dimakan

    9. Jus kedondong
    Ini pertama kali nya aku coba jus kedondong, rasanya segar asem manis dan tekstur jus nya sangat kental

    10. Es potong
    Aku coba beberapa jenis rasa tapi favoritku itu yang rada rujak dan kacang merah. Rasa rujak nya sendiri cukup segar dan asam untuk rasa kacang merah nya manis dan sedikit milky

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.8  
    Kiseki [ Medan Satria, Jepang ]

    Iseng nyobain salah satu ramen di galaxy

    Aku coba shoyu ramen nya yang harganya cuma 15 ribu an, agak sedikit kaget karna ramen dengan harga semurah ini rasanya cukup worth it. Tekstur mie nya itu yang tipis lurus dan kuah shoyu nya pas tidak terlalu light. Untuk topping nya aku coba ebi tempura yang harganya 5k per pcs. Overall untuk harga dan rasa nya cukup worth it

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.2  
    Maikeru [ Senopati, Jepang ]

    Japanese food yang ambience nya super cozy

    Aku berkesempatan buat datang ke maikeru, Mereka menyediakan smooking room indoor dan juga ada beberapa private room. Aku coba beberapa menu mereka dan so far makanan nya enak. Menu yang aku coba yaitu :

    1. Dinner package
    Ini terdiri dari main course berupa ebi miso ramen. Rasa ebi nya cukup strong dan bikin rasa nya unik. Ada juga sasami berupa chicken tender yang seasoning nya pas juga lezat dan ada kawa berupa kulit ayam dengan tekstur crispy tetapi masih sedikit lembut dibagian dalam. Dalam satu set juga sudah dapat mocktail yaitu crystal spring berupa campuran kiwi melon dan soda, untuk rasanya asam segar dan gak oversweet

    2. Combo iron plate
    Semacam hot plate dengan topping sliced australian short beef yang rasanya juicy juga lembut lalu cara penyajian nya di aduk menjadi satu dan disiran saus nya

    3. Rice bowl spicy chicken nanban
    Rice bowl nya memiliki porsi yang cukup mengenyangkan dengan chicken nanban nya yang gurih, juicy dan saus tartar nya cukup medok tapi gak bikin enek

    4. Bento beef saikoro
    Dalam satu set berisi nasi, dice australian wagyu beef, gyoza dan beebrapa sidedish. Porsinya cukup besar dan beef nya bener-bener juicy

    5. Iron plate
    Semacam hotplate tapi menggunakan topping salmon dengan campuran telur omega, moyashi dan butter corn. Salmon nya gak amis sama sekali dan juga tidak overcook, yang bikin tambah enak karna terdapat teppan sauce yang diaduk saat ingin dimakan

    6. Otsumami
    Ini pertama kali nga aku coba menu ini dan aku langsung suka. Ini adalah brussels sprout yang diberi topping saus gochujang dengan tambahan nori. Rasanya unik dan cocok banget dijadiin appetizer

    7. Kushiyaki
    Untuk isiny ada 2 jenis yaitu enoki rolls dan cherry tomato beef bacon. Favoritku yaotu enoki rolls karna beef ny juicy tetapi ada bagian gosong di enoki nya. Untuk cherry tomato nya kurang cocok dilidahku

    8. Yakitori
    Aku coba yang chicken meatball, untuk seasoningnya agak sedikit asin untuk aku tetapi masih bisa dinikmati

    9. Dessert
    Aku coba 3 dessert yaitu shokupan dessert with ogura ice cream, untuk rasanya xoxo dan oversweet jika semua komponen dimakan bersamaan. Lalu ada juga soy pudding with nuts, ini dessert favoritku karna pudding nya lembut dan gak oversweet, tekstur dari kacang nya yang sedikit kasar juga jadi perpaduan yang pas. Lalu ada juga nori ice cream, ini gak cocok di lidahku karna ada rasa savory dan sweet yang bercampur jadi satu

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.2  
    Ramen 38 Sanpachi [ SCBD, Jepang ]

    Ramen enak di SCBD

    Pertama kali coba sanpachi ramen dan kebetulan di salah satu cabang nya yang di scbd. Aku coba beberapa menu yaitu :

    1. Tori paitan ramen
    Kiah nya rich dan tekstur mie nya keriting sedikit tebal. Porsi nya cukup besar kan aku coba yang ukuran large

    2. Jigoku ramen
    Tipe ramen dengan mie yang lurus tipis dan spicy, kuah nya rich dan kental tetapi pedas nya masih bisa dinikmati

    3. Enma ramen
    Sebagai pecinta pedas, ini salah satu menu favoritku karna kuah nya rich dan pedas nga dari rawit asli dan dipotong-potong. Mereka tersedia sampai berbagai level tapi menurutku level 2 nya udah sangat pedas

    4. Truffle beef ramen
    Ini salah satu menu exclusive yang hanya ada di cabang SCBD dan sarinah. Wangi truffle nya berasa tapi gak lebay dan kuah nya kental

    5. Coconut pandan latte
    Rasa kopi nya light dan coconut nya cukup terasa ditambah dengan sedikit potongan dari buah kelapa nya. Hanya saja menurutku radanya kurang manis

    6. Sugo mango
    Dessert nya kental manis dan segar dengan yopping potongan jelly mangga dan buah jeruk bali. Hanya saja after taste nya pahit yang berasal dari jeruk bali nya sendiri

    7. Dezzato
    Ini ada mille crepes dan yang aku coba yaitu rasa red velvet. Manis nya pas gak bikin eneg dan ada tambahan ice cream strawberry yang bikin rasanya jadi unik

    8. Ice cream
    Aku coba yang variant yuki matcha. Matcha nya sedikit pahit tetapi cukup kental untuk ukuran ice cream.

    9. Set menu
    Merek menyediakan set menu yang terdiri dari chahan yaitu nasi goreng, nasi goreng nya enak tetapi untuk seasoningnya terlalu light, untuk gyoza ny enak hanya saja dibeberapa bagian teping nya terlalu alot, dan zasai asinan dari labu jepang dan potongan daun bawang yang rasanya kurang cocok di lidah aku

    10. Horenzo butter
    Bayam nya gak overcook dan rasa butter nya cukup medok

    11. Niratama
    Kucai yang di oseng dengan telur, untuk seasoning nya oke tetapi kurang cocok aja di lidahku karna terlalu dry

    12. Kawa
    Rasanya kurang asin dan tipe kulit yang tipis kriuk

    13. Tori karage
    Karage nya besar2 dan tepung nya enak banget. Ayam nya juga juicy dan bumbu nya meresap sampai kedalam

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.2  
    Chanba Private Room Grill [ Pantai Indah Kapuk, Jepang ]

    Private room grill yang bisa karaoke an

    Kunjungan aku kedua kalo nya ke chanba, aku coba beberapa new kids menu mereka yang akan segera launching yaitu :

    1. Kids bento B
    Udon nya creamy dan kenyal, ebi furai nya ada 2 pcs dan porsi nya menurutku cukup besar jika untuk kids

    2. Kids bento A
    Isi nya ada fried rice dan chicken nanban. Untuk fried rice nya sendiri rasanya terlalu plain dan kurang smokey. Untuk chicken nanban nya crispy dan tebal hanya saja sauce nya terlalu asam

    3. Kids bento C
    Isinya da furakake rice dengan chicken teriyaki. Chicken teriyaki nya besar dan seasoning nya medok banget.

    4. Tamagoyaki
    Ukuranya cukup besar dan tebal hanya saja bagian luarnya terlalu kering

    5. Mille feuille nabe shortplate slice
    Ini favoritku karna isianya cukup banyak dan broth yang paling aku suka yaitu spicy miso

    6. Chanba signature beef & pork
    Daging nya cukup juicy dan ter marinasi dengan baik. Hanya saja ada beberapa bagian yang agak sedikit alot

    7. Jumbo ebi furai sushi
    Sushi nya super jumbo tetapi isian nasi nya terlalu padat. Ebi jya fresh dan potongan nya cukup besar

    8. Salmon & tuna aburi roll
    Salmon dan tuna nya fresh, sushi nya juga ukuranya sedang dengan seasoning yang pas

    9. Truffled claypot rice MB 5 short ribs
    Truffle nya gak lebay dan dahing nya cukup juicy, seasoning nya pas dan porsi nya cukup besar

    10. Sizzling brownies
    Rasanya oversweet karna semua condimebt nya manis, tetapi masih oke kok untuk dinikmati

    11. Hojicha latte
    Hojicha nya berasa, manis nya pas karna aku request minta less sugar rasanya creamy gapi gak bikin enek

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.0  
    Adara Coffee [ Bintaro, Kafe ]

    Coffee shop cozy di bintaro

    Tempatnya agak luas dan mereka menyediakan smooking room indoor dan outdoor. Aku coba beberapa menu yaitu :

    1. Ayam cabai garam
    Porsi nya lumayan besar, ayam nya juicy dan seasoning dari cabai garam nya pas.

    2. Pisang goreng
    Pisang goreng tepung dan ditambah ice cream juga coklat keju di topping nya. Mereka menggunakan pisang kepok yang besar jadi porsi nya cukup besar dan cocok untuk sharing

    3. Pao telur asin
    Pao nya lembut dan rasa telur asin nya cenderung manis. Hanya saja isianya terlalu sedikit jadi rasanya kurang balance

    4. Hakau
    Kulit hakau nya terlalu tebal dan isianya terlalu padat jadinya dry, udang nya juga sedikit asam

    5. Dimsum mentai
    Ini the best sih, dimsum nya gendut rasanya juicy dan mentai nya gak bikin enek

    6. Lumpia kulit tahu
    Isinya sayuran dan ayam, seasoning nya pas dan rasanya juicy

    7. Ceker
    Cekernya gendut dan empuk, rasanya balance hanya saja terlalu dominan di rasa black paper nya

    8. Cream crown
    Rasa nya dominan ke manis milky, creamy nya pas ditambah dengan topping ice cream vanilla dan rasanya gak oversweet

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.2  
    Karnaval Thamrin [ Thamrin, Barat ]

    Soft opening karnaval thamrin

    Pertama kali datang agak dibuat bingung sama lokasi tempatnya karna sign nya terlalu kecil dan letaknya di lantai atas. Ambience nya cukup
    Cozy dan juga luas. Aku coba beberapa menu mereka yaitu :

    1. Nachos in love
    Ini porsi nya bisa bgt di sharing untuk 5-6 orang, nachos nya crispy dan mereka menggunakan banyak topping seperti saus, cheese, saus alpukan dan juga olive

    2. Octail fried rice
    Nasi goreng nya cukup smokey hanya saja menurutku sedikit kurang asin. Porsi nya banyak dan buntut nya lumayan besar juga empuk

    3. Bbq ribs steak
    Daging nya super juicy dan lembut, saus bbq nya medok dan potato wedges nya favorit banget❤️‍🔥

    4. Fish & chips
    Ikan dori nya gak amis, potato wedges nya juga debest hanya saja menurutku kurang cocolan saus

    5. Mushroom peperoni pizza
    Pizza nya lembut dan topping nya cukup banyak. Porsi nya juga banyak jadi cocok untuk sharing

    6. Pasta aglio olio shrimp
    Pasta nya gak overcook dan seasoning nya menurutku kurang asin aja. Udang nya juga fresh dan empuk

    7. Choco lava
    Lava cake nya sedikit soft dan mereka menggunakan dark choco jadi rasanya gak oversweet

    8. Cheesecake
    Cheese cake nya debest bgt‼️ rasa manis nya pas dan rasa cheese nya juga balance

    9. Japanese sliiper
    Untuk cocktail nya menurutku rasanya terlalu dominan ke asam dan strong.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  
    Kopitio [ Bekasi Selatan, Kafe ]

    Baileys coffee nya debest🙌🏻

    Gapernah bosen buat selalu ngabisin waktu disini, aku selaku pesan baileys coffe nya yang rasanya creamy dan gak oversweet tetapi rasa baileys nya cukup strong. Btw ini mereka halal ya karna gak pakai baileys alkohol, mereka hanya pakai esense dari baileys itu sendiri

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!