Foto Profil Verdi Danutirto

Verdi Danutirto

3 Review | 1 Makasih
Level 2
Filter Catatan
Urutkan berdasarkan: Tanggal
  • 4.2  
    Uncle Tjhin Bistro [ Pantai Indah Kapuk, Kafe ]

    New Level of Kopitiam

    Dari nama serta daftar menu yang disajikan memang tempat ini begitu kental dengan yang namanya konsep kopitiam tapi dengan design yang lebih modern. Ya begitulah jika kopitiam di level up, Uncle Tjhin Bistro. Namanya cukup catchy dengan memberi kesan autentik dan suasana yang ditawarkan begitu nyaman.
    Tempatnya luas dan ada 2 lantai, dimana di lantai atasnya ada layar yang cocok buat nobar, sekali kita masuk ke tempat makan ini memang tidak nampak seperti kopitiam, layaknya sebuah cafe yang ternama. Pelayanannya pun sangat baik dan cukup cepat dalan penyajian makanannya.
    Untuk menu makanannya justru sangat beragam, bukan sekedar kopitiam yang menyajikan hidangan ringan tapi disini begitu komplit mulai dari sop buntut hingga steak. Nah kali ini saya mencicipi Tuna Aglio Olio mereka yang di luar ekspektasi rasanya begitu mantap! Pasta dimasak dengan baik dan seasoningnya juga sempurna. Selain itu menu andalan mereka si Salmon Steak juga tersaji dengan begitu memuaskan, skinnya crispy dan hollandaise saucenya memberi sensasi rasa yang segar, yang unik side dish untuk salmon ini menggunakan caisim hmm sentuhan asia dalam salmon steak ini, meski begitu semua rasa begitu seimbang dan layak untuk dicoba ketika berkunjung ke sini, ditambah lagi dengan harga yang terjangkau!

    Menu yang dipesan: Spaghetti Aglio e Olio with Tuna, Salmon with Hollandaise Sauce, Infused Water

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 2.8  
    CIRCULA Beer & Skewer [ Kelapa Gading, Kafe ]

    Great Place for Hangout, Bad Service

    Kelapa Gading adalah salah satu daerah yang gak pernah mati urusan makanan, well apalagi tempat nongkrong nih. Kali ini saya datang ke salah satu tempat makan baru di Kelapa Gading yang namanya Circula Beer & Skewer yang ternyata juga satu grup dengan Bun & Bites serta Bier & Flugel yang udah terlebih dahulu tenar di Kelapa Gading.
    Seperti para pendahulunya konsepnya adalah tempat asik buat hangout dan kali ini menu mereka ada sate ala cina atau biasa kita kenal dengan shao kao. Makanan satu ini memang cocok banget dinikmati sama bir dingin ya, begitu masuk ke tempat makan ini memang masih kosong banget tempatnya, pelayannya juga masih bersantai dan cukup ramah, kami langsung di ajak naik ke atas untuk duduk.
    Well, design ruangannya gak jauh berbeda juga dengan Bun & Bites, tempatnya gelap memang dan ada beberapa TV yang memang nampaknya tempat ini cocok buat nobar. Dari menunya ternyata gak cuma sate tapi ada juga beberapa menu seperti nasi goreng, mie goreng, dim sum dan sebagainya, namun karena spesial menunya adalah si sate maka saya pesan satenya.
    Pilihan menu satenya cukup banyak namun saya memilih sate babi, baso ikan jamur, tahu seafood, brokoli dan juga jagung. Sekiranya menu itu yang terdengar menarik untuk saya dengan range harga IDR 3.000 - IDR 7.000 untuk 1 piecenya, sangat terjangkau memang. Sayangnya untuk menyajikan 5 buah sate ini memakan waktu tidak kurang dari 30 menit, cukup lama memang dan rasanya pedas padahal saat order sudah minta tidak pedas, but overall rasanya lumayan oke, tempatnya juga pas buat nongkrong, hanya saja service butuh ditingkatkan.

    Menu yang dipesan: Sate Babi, Sate Baso Ikan Jamur, Sate Tahu Seafood, Jagung, Brokoli

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.8  
    1945 Restaurant - Fairmont Jakarta [ Senayan, Indonesia ]

    When Traditional Meets Finest

    Sebagai orang Indonesia, pastinya kita bangga dengan keragaman kuliner Indonesia yang begitu kaya, banyak sekali restaurant berbasis hidangan Indonesia yang kini bisa dibilang menjadi tempat yang lebih fine, karena makanan Indonesia itu cukup identik dengan makanan pinggir jalan. Pernahkah terbayang jika hidangan tradisional Indonesia ini dibawa menjadi konsep "fine-dining" ? Nah konsep inilah yang mencetuskan hadirnya 1945 Restaurant. Restaurant yang terletak di Fairmont Hotel Jakarta ini langsung menggebrak dengan konsep Indonesian fine-dining. Tempatnya sudah pasti classy tapi tidak melupakan unsur Indonesianya. Untuk menu makanannya mengusung tema tradisional dengan bahan utama berkelas, sebut saja Timlo Foie Gras ! Hidangan khas Solo ini disulap dengan bahan terbaik seperti dada bebek asap dan juga foie gras. Tak hanya itu disini kalian juga bisa menikmati Nasi Goreng Wagyu, Rendang Wagyu yang rasanya begitu nampol! Salah satu menu favorit saya adalah Tongseng Lamb Chop, bagaimana ketradisionalan rasa dari tongseng berpadu dengan lamb chop yang merupakan bahan premium. Tak hanya unik dari segi hidangan pembuka dan utama, untuk sesi hidangan manisnya sebagai penutup mereka punya Tape Cheesecake, Nastar Cake dan juga Pandan Souffle yang benar-benar memanjakan lidah dengan rasa manis yang melekat di hati. Sungguh sebuah apresiasi yang mendalam terhadap kuliner Indonesia dan ini sebagai wujud memperkenalkan kuliner Indonesia ke Internasional, Maknyus! 

    Menu yang dipesan: Sate Ayam, Nasi Goreng Wagyu, Tongseng Lamb Chop, Steak 1945, Sate Kambing, Foie Gras Duck Timlo, Rujak Chicken, Wagyu di Rendang, Duck Galangal, Tape Cheesecake, Nastar Cake, Frozen Srikaya Souffle

    Harga per orang: > Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.